Ha llegado el final del otoño, y cuando las hojas de los caquis son derribadas gradualmente por la lluvia otoñal, las ramas se convierten en el "mundo" de los caquis.
Hay numerosos caquis dorados colgando de las ramas, y parece haber un vasto océano naranja entre la tierra y el cielo, meciéndose con el viento, y es tan hermoso que la gente no puede apartar la vista.
Desde la distancia, el paisaje es pintoresco e impresionante;
Mira más de cerca... ¡Estás tan cerca! ¿Qué más estás mirando? ¡Come! (imagen)
Comer caquis en el dorado otoño no solo satisface el apetito, sino que también nutre el cuerpo y es una experiencia maravillosa que nos brinda la naturaleza.
Hoy vamos a hablar de los caquis.
Produce líquido y calma la sed.
Wang Mengying escribió lo siguiente sobre los caquis frescos en "Suixiju Food Spectrum": "Nutre el yin de los pulmones y el estómago, y es adecuado para un cuerpo con sequedad debido al fuego y al cuerpo seco".
Si padece problemas como calor estomacal que perjudica el yin, falta de yin estomacal, sequedad bucal, polidipsia, etc., es beneficioso consumir algunos caquis de forma adecuada.
Todos sabemos que el metabolismo normal de los fluidos corporales es muy importante para las actividades vitales del cuerpo humano.
El proceso metabólico de los fluidos corporales involucra a muchos órganos y tejidos.
El estómago es una parte importante de ello.
El tratado "Su Wen: Diferentes tratados sobre los meridianos" explica: "Al beber, la esencia y el qi fluyen en abundancia, ascienden al bazo, donde dispersan la esencia, regresan a los pulmones, desbloquean los canales de agua y descienden a la vejiga, donde el agua y la esencia se distribuyen por todo el cuerpo. Los Cinco Clásicos van de la mano".
En otras palabras, los fluidos corporales se "mueven" en nuestro cuerpo, y estos fluidos suelen estar en un estado de equilibrio dinámico.
Si imaginamos el movimiento de los fluidos corporales en el cuerpo como una "cadena de montaje" ramificada, estos se "procesan y transportan" "eslabón por eslabón" y luego se distribuyen por todo el cuerpo.
Entonces, el estómago se encuentra aguas arriba de esta "cadena de montaje".
Si no hay suficiente líquido corporal en la etapa del "estómago", será realmente difícil continuar con el siguiente "proceso".
El caqui nos ayuda a reponer el yin del estómago y a aliviar problemas como la sequedad y el fuego.
¿Cómo lo hace Persimmon?
Volvamos ahora nuestra atención a la "cadena de montaje".
Una vez que los alimentos y las bebidas entran en esta "cadena de montaje", primero deben ser aceptados y descompuestos por el estómago.
Si el estómago "se declara en huelga" en este momento, será difícil que esta "cadena de montaje" continúe.
Los caquis pueden ayudarnos a calmar nuestro estómago revuelto y a persuadirlo para que siga funcionando.
Los estudios han demostrado que ciertos componentes de los caquis ayudan a nutrir las células del estómago y a regular la capacidad digestiva del mismo.
¿Eh? El estómago está "reanudando el trabajo", ¿por qué la cadena de montaje aún no está "en marcha"?
Cuando me di la vuelta, vi que mis intestinos se estaban "pudriendo".
Una vez que el estómago acepta y descompone los granos de alimento y agua, se requiere una serie de "operaciones", como la secreción del intestino delgado, el líquido principal en el intestino delgado y el líquido principal en el intestino grueso, antes de que se pueda absorber el agua y la esencia del grano.
No es bueno tener los intestinos podridos.
Afortunadamente, los caquis también pueden solucionar este problema.
Las investigaciones demuestran que los caquis ayudan a regular el movimiento intestinal y a mejorar la salud intestinal.
Los caquis son ricos en pectina, una fibra dietética soluble en agua que posee una buena capacidad para hidratar el intestino.Además, los investigadores han descubierto que el extracto de caqui es muy útil para mantener el crecimiento de la flora intestinal normal.
Cuando la flora intestinal es normal, los intestinos "funcionan sin esfuerzo" y gradualmente dejan de "pudrirse".
Si desea utilizar caquis frescos para aliviar la sed y problemas como la sequedad bucal, la polidipsia y la insuficiencia de yin estomacal, puede optar por caquis dulces al elegirlos.
Los caquis se pueden dividir en dos categorías: caquis dulces y caquis astringentes, según el proceso de eliminación de la astringencia de su fruto.
Los caquis dulces pierden su astringencia en el árbol y pueden consumirse después del otoño y el invierno. La pulpa astringente del caqui tiene un sabor astringente y debe eliminarse artificialmente antes de consumirla.
Los caquis completamente dulces eliminan de forma natural y total la astringencia en el árbol, incluso si tienen semillas. Se pueden pelar y comer como las manzanas, las peras y los duraznos. Este tipo de caqui es crujiente, dulce y delicioso, sin sabor astringente.
Su consumo es muy sencillo. Se puede ingerir directamente o picarla para hacer jugo y beberlo con agua hervida. Es muy útil para regular la polidipsia y la sequedad bucal causadas por el calor estomacal y el desequilibrio del yin.
Antiarteriosclerosis y prevención de enfermedades cardiovasculares
Tras la llegada del otoño y el invierno, el calor va disminuyendo lentamente y el frío se instala gradualmente.
Cambian las estaciones, el clima se vuelve más frío y la diferencia de temperatura entre la mañana y la tarde aumenta. En esta época del año, parece haber más pacientes de lo habitual en los departamentos de cardiología del hospital.
Cuando la temperatura es baja, el cuerpo humano consume más oxígeno que cuando hace calor. Para mantener una temperatura corporal normal, los vasos sanguíneos se contraen, la presión arterial aumenta y la frecuencia cardíaca se acelera, lo que incrementa la carga sobre el corazón.
Además, cuando hace frío, el flujo sanguíneo es relativamente más lento que cuando hace calor. Si la viscosidad de la sangre es alta, es fácil que se produzcan problemas como coágulos sanguíneos.
Si quieres sobrellevar la temporada de frío sin problemas, es muy importante prestar atención a la protección cardiovascular.
Si te preocupas por tu alimentación, puedes incluir los caquis en tu lista de alimentos recomendados.
Los investigadores compararon el contenido de fibra dietética, polifenoles y minerales en caquis y manzanas, y encontraron que el contenido de fibra dietética, polifenoles totales, ácido gálico, ácido β-cumárico, sodio, potasio, magnesio, calcio, hierro y manganeso es mucho mayor en los caquis que en las manzanas. Todas estas sustancias tienen un impacto importante en la prevención de la obstrucción de las arterias cerebrales y coronarias.
Los investigadores también descubrieron que los caquis contienen un componente que puede reducir el riesgo de arteriosclerosis en el cuerpo humano. Además, los caquis pueden inhibir la oxidación de las lipoproteínas de baja densidad y disminuir el riesgo de aterosclerosis.
Otros estudios han demostrado que los glucósidos flavonoides del caqui, extraídos del jugo astringente de esta fruta, tienen la capacidad de reducir la presión arterial, mejorar el flujo de las arterias coronarias y prevenir enfermedades cardíacas.
Si queremos utilizar los caquis para combatir la arteriosclerosis y prevenir enfermedades cardiovasculares, podemos optar por los caquis astringentes.
Intestinos astringentes y hemostasia
La medicina tradicional china cree que los caquis tienen propiedades astringentes para los intestinos y ayudan a detener las hemorragias.
Si padece problemas como sangrado de hemorroides, disentería y heces con sangre, también puede consumir algunos caquis de forma adecuada.
La investigación científica moderna también ha confirmado esta capacidad de los caquis.
Las investigaciones demuestran que las sustancias activas presentes en los caquis pueden afectar directamente a los vasos sanguíneos y tienen la capacidad de regular temporalmente la vasoconstricción.
Algunos investigadores han descubierto que los caquis tienen una capacidad relativamente débil para regular la agregación plaquetaria. Además, cuando se produce una herida, el caqui puede regular las plaquetas y bloquear mecánicamente la herida para detener el sangrado.
Úlceras bucales
Si secamos los caquis, obtendremos un ingrediente con forma de pastel: pastel de caqui.
Una vez que los caquis se procesan, se forma una escarcha de color blanco rosado en la superficie: la escarcha del caqui.
Esta crema de caqui es muy buena para tratar las úlceras bucales.
Especialmente para las personas mayores, propensas a sufrir úlceras bucales recurrentes, un poco de hielo de caqui a menudo puede solucionar grandes problemas.
Las úlceras orales recurrentes son una enfermedad muy común entre las afecciones de la mucosa oral. Se desconoce la causa exacta, pero su alcance es muy amplio. Puede desarrollarse independientemente de la edad y el sexo.
Una vez que la enfermedad se desarrolla, es probable que se presenten problemas como recaídas y recaídas periódicas.
Aunque las úlceras bucales no parezcan un problema mortal, el dolor es realmente intenso.
Con la aparición de úlceras bucales, se produce un dolor punzante en la zona afectada, tanto al comer como al beber. Lo que para la gente común era un placer, ahora se ha convertido en una tortura.
Resulta aún más preocupante si le ocurre a una persona mayor.
Las personas mayores suelen tener un metabolismo más lento, una menor capacidad de los tejidos y órganos, y una inmunidad reducida. Por lo tanto, el grado de queratosis de la mucosa oral es deficiente, la mucosa se vuelve más delgada y son propensas a desarrollar úlceras de difícil cicatrización.
Además, las personas mayores pueden tener otros problemas y deben tener en cuenta su medicación. Ante este tipo de úlcera oral recurrente, cuya patogenia aún no está clara, la situación es realmente desesperanzada.
La existencia de heladas en el caqui resuelve muy bien este problema.
En cuanto al tratamiento de las úlceras orales recurrentes causadas por la helada del caqui, el personal médico ha realizado dicha verificación clínica.
Investigación
El personal médico dividió aleatoriamente a más de 100 personas mayores en dos grupos: un grupo fue tratado con hielo de caqui y el otro grupo fue tratado con un medicamento específico como grupo de control.
Los resultados mostraron que más del 95% de los pacientes tratados con extracto de caqui experimentaron mejoría.
Un día después de la aplicación tópica de Persimmon Frost, el dolor disminuyó. No se observó dolor espontáneo evidente, salvo al tacto, y la superficie de la úlcera se redujo. Dos días después de la aplicación tópica, el dolor casi había desaparecido y la superficie de la úlcera continuó disminuyendo.
uso
Su uso específico es el siguiente:
Toma una cantidad adecuada de escarcha de caqui, muélela hasta convertirla en un polvo fino y resérvala.
Antes de usar la crema de caqui, enjuáguese la boca con agua ligeramente salada para limpiar la membrana mucosa y eliminar cualquier lesión localizada en la cavidad bucal.
Rocíe la solución de Persimmon Frost sobre la zona afectada con un grosor de aproximadamente 1 mm, de manera que el área sea ligeramente mayor que la superficie de la úlcera. Deje que la solución actúe sobre la mucosa dañada de 30 a 60 minutos, de 3 a 5 veces al día, durante 3 a 7 días.
Aunque los caquis son buenos, no seas avaricioso.
Ya sabes, hay algunas cosas a las que prestar atención al comer caquis.
Por ejemplo, al comer caquis, procure no consumirlos con alimentos ricos en proteínas, como los cangrejos, para evitar la formación de "cálculos estomacales de caqui".
El "Compendio de Materia Médica" dice: "No se deben comer caquis con cangrejos, ya que pueden causar dolor abdominal y diarrea."
Hay algunas otras cosas que debes tener en cuenta. Yiru ya te las mencionó antes, pero es posible que no las recuerdes con claridad, así que las repetirá.
Aspectos a tener en cuenta al comer caquis:
1. No seas glotón y no comas demasiado, solo toma 1 o 2 pastillas al día.
2. No coma caquis con el estómago vacío ni con la piel.
3. No se recomienda comerlo con cangrejos, batatas y mariscos.
4. Las personas con diabetes no deben consumirlo.
5. Las personas con bazo y estómago débiles no deben consumirlo.
6. Los pacientes con malaria y aquellos que padecen gastritis, hiperacidez, dilatación gástrica elevada, hemorragia u obstrucción gástrica deben evitar comer o comer menos.
7. Las personas con tos causada por factores externos y tos con acumulación interna de flema y humedad no deben consumir este producto.
Cosas a tener en cuenta al comer caquis~
La pulpa suave y jugosa del caqui se desliza por la punta de la lengua, y la dulzura que explota en un instante deja a Yiru atónita.
Aturdida, Yiru parecía haber entrado en un mundo maravilloso donde las palabras no podían expresar sus sentimientos.
Hasta donde alcanza la vista, parece un mar de árboles de caqui.
Yiru parecía estar de pie sobre la paleta y, accidentalmente, derramó el cubo de tinte naranja rojizo.
Breeze tomó un puñado juguetonamente y aplicó un poco hacia el este y un toque hacia el oeste. En un abrir y cerrar de ojos, el color rojo anaranjado se había impregnado en las montañas y el agua. Fue espectacular.
Cuando el dulzor llegó a su estómago, Yiru poco a poco recobró la consciencia y se dio cuenta de que la comida deliciosa puede transportarnos a miles de montañas y ríos sin salir de casa.
Comer tres veces al día y viajar a través de miles de ríos y montañas.
Come bien, mantén la calma por la noche y no pases frío, haciendo que cada día ordinario rebose de alegría.
Descubra los productos de Faxne: