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"Una fruta vale diez medicinas", ¡un manjar de temporada lleno de tesoros!

Por tianke  •  0 comentarios  •   9 lectura de un minuto

"One fruit is worth ten medicines", a seasonal delicacy that is full of treasures!
Era una noche fría y soplaba el viento, y los caquis estaban adornados con faroles.

Ha llegado el final del otoño, y cuando las hojas de los caquis van cayendo gradualmente por la lluvia otoñal, las ramas se convierten en el "mundo" de los caquis.

Numerosos caquis dorados cuelgan de las ramas, y parece haber un vasto océano naranja entre la tierra y el cielo, meciéndose con el viento, y es tan hermoso que la gente no puede apartar la vista.

Desde la distancia, el paisaje es pintoresco e impresionante;

Mira más de cerca... ¡Estás tan cerca! ¿Qué más estás mirando? ¡Come! (Imagen)

Comer caquis en el dorado otoño no solo satisface el apetito, sino que también nutre el cuerpo y es una experiencia maravillosa que nos brinda la naturaleza.

Hoy hablaremos de caquis.

Producen fluidos y calman la sed

Wang Mengying escribió lo siguiente sobre los caquis frescos en "Suixiju Food Spectrum": "Nutre el yin de los pulmones y el estómago, y es adecuado para un cuerpo con sequedad debido al fuego y a la sequedad corporal".

Si usted padece problemas como calor estomacal que perjudica el yin, falta de yin estomacal, sequedad bucal, polidipsia, etc., es beneficioso consumir caquis adecuadamente.

Todos sabemos que el metabolismo normal de los fluidos corporales es muy importante para las actividades vitales del cuerpo humano.

El proceso metabólico de los fluidos corporales involucra muchos órganos y tejidos.

El estómago es una parte importante de él.

"Su Wen: Diferentes tratados sobre meridianos" dice lo siguiente: "Al beber, la esencia y el qi fluyen abundantemente por el estómago, ascendiendo hacia el bazo, donde se dispersan, regresando a los pulmones, desbloqueando los canales de agua, descendiendo a la vejiga, y el agua y la esencia se distribuyen. Los Cinco Clásicos están interrelacionados."

En otras palabras, los fluidos corporales se "mueven" en nuestro cuerpo, y a menudo se encuentran en un estado de equilibrio dinámico.

Si imaginamos el movimiento de los fluidos corporales en el cuerpo como una "línea de ensamblaje" ramificada, estos se "procesan y transportan" "eslabón por eslabón" y luego se distribuyen por todo el cuerpo.

Entonces, el estómago se encuentra aguas arriba de esta "línea de ensamblaje".

Si en la etapa del "estómago" no hay suficiente líquido corporal, será muy difícil continuar con el siguiente "proceso".

El caqui nos ayuda a reponer el yin del estómago y a aliviar problemas como la sequedad y el fuego.

¿Cómo lo hace Persimmon?

Volvamos ahora nuestra atención a la "línea de montaje".

Después de que los alimentos y bebidas entran en esta "línea de montaje", primero deben ser aceptados y descompuestos por el estómago.

Si el estómago “se declara en huelga” en este momento, será difícil que esta “cadena de montaje” continúe.

Los caquis pueden ayudarnos a aliviar nuestro estómago "en huelga" y a estimularlo para que siga funcionando.

Los estudios han demostrado que ciertos componentes de los caquis ayudan a nutrir las células del estómago y a regular la capacidad digestiva del mismo.

¿Eh? El estómago aquí está "reanudando el trabajo", ¿por qué la línea de montaje todavía no está "en marcha"?

Cuando me di la vuelta, vi que mis intestinos se estaban "pudriendo".

Después de que el estómago acepta y descompone los granos de alimento y agua, se requiere una serie de "operaciones", como la secreción del intestino delgado, el líquido principal del intestino delgado y el fluido principal del intestino grueso, antes de que se pueda absorber la esencia del agua y los granos.

No está bien tener los intestinos podridos.

Afortunadamente, los caquis también pueden solucionar este problema.

Las investigaciones demuestran que los caquis ayudan a regular el movimiento intestinal y a mejorar el estado del intestino.

Los caquis son ricos en pectina, una fibra dietética soluble en agua con buena capacidad hidratante intestinal.Además, los estudiosos han descubierto que el extracto de caqui es muy útil para mantener el crecimiento de la flora intestinal normal.

Cuando la flora intestinal es normal, los intestinos "funcionan sin esfuerzo" y gradualmente dejan de estar "podridos".

Si quieres usar caquis frescos para aliviar la sed y problemas como la sequedad de boca, la polidipsia y la insuficiencia de yin estomacal, puedes elegir caquis dulces al seleccionar los caquis.

Los caquis se pueden dividir en dos categorías: caquis dulces y caquis astringentes, según el proceso de desastringencia de su fruta.

Los caquis dulces pierden su astringencia en el árbol y pueden consumirse después del otoño y el invierno. La pulpa astringente tiene un sabor fuerte y debe retirarse antes de su consumo.

Los caquis completamente dulces pueden eliminar de forma natural y total la astringencia en el árbol, independientemente de si la fruta contiene semillas. Se pueden pelar y comer como manzanas, peras y melocotones. Este tipo de caqui es crujiente, dulce y delicioso, sin ningún sabor astringente.

El método de consumo es muy sencillo. Se puede comer directamente o triturar para hacer un jugo y beberlo con agua hervida. Es muy útil para regular la polidipsia y la sequedad bucal causadas por el calor estomacal y el desequilibrio del yin.

Antiarteriosclerosis y prevención de enfermedades cardiovasculares

Tras la llegada del otoño y el invierno, el calor va disminuyendo lentamente y el frío se instala gradualmente.

Con el cambio de estación, el clima se vuelve más frío y aumenta la diferencia de temperatura entre la mañana y la noche. En esta época del año, parece haber más pacientes de lo habitual en las unidades de cardiología del hospital.

Cuando la temperatura es baja, el consumo de oxígeno del cuerpo humano es mayor que cuando hace calor. Para mantener la temperatura corporal normal, los vasos sanguíneos se contraen, la presión arterial aumenta y la frecuencia cardíaca se acelera, lo que incrementa el esfuerzo del corazón.

Además, cuando hace frío, el flujo sanguíneo es relativamente más lento que cuando hace calor. Si la viscosidad de la sangre es alta, es fácil que se produzcan problemas como la formación de coágulos.

Si quieres superar sin problemas la temporada de frío, es muy importante prestar atención a la protección cardiovascular.

Si te estás cuidando desde el punto de vista de la dieta, los caquis pueden incluirse en la lista de opciones.

Los investigadores compararon el contenido de fibra dietética, polifenoles y minerales en caquis y manzanas, y hallaron que el contenido de fibra dietética, polifenoles totales, ácido gálico, ácido β-cumárico, sodio, potasio, magnesio, calcio, hierro y manganeso es mucho mayor en los caquis que en las manzanas. Todas estas sustancias tienen un impacto importante en la prevención de la obstrucción de las arterias cerebrales y coronarias.

Los investigadores también descubrieron que los caquis contienen un componente que puede reducir el riesgo de arteriosclerosis en el cuerpo humano. Además, los caquis pueden inhibir la oxidación de las lipoproteínas de baja densidad y reducir el riesgo de aterosclerosis.

Otros estudios han demostrado que los glucósidos de flavonoides del caqui, extraídos del jugo astringente de esta fruta, tienen la capacidad de reducir la presión arterial, mejorar el flujo sanguíneo en las arterias coronarias y prevenir enfermedades cardíacas.

Cuando queremos utilizar caquis para combatir la arteriosclerosis y prevenir enfermedades cardiovasculares, podemos optar por caquis astringentes.

Intestino astringente y hemostasia

La medicina tradicional china cree que los caquis pueden astringir los intestinos y detener las hemorragias.

Si tienes problemas como sangrado por hemorroides, disentería y heces con sangre, también puedes comer caquis de forma adecuada.

La investigación científica moderna también ha confirmado esta capacidad de los caquis.

Las investigaciones demuestran que las sustancias activas de los caquis pueden afectar directamente a los vasos sanguíneos y tienen la capacidad de regular temporalmente la vasoconstricción.

Algunos estudiosos han descubierto que los caquis tienen una capacidad relativamente baja para regular la agregación plaquetaria. Además, cuando se produce una herida, el caqui puede regular las plaquetas y bloquear mecánicamente la herida para detener el sangrado.

Úlceras orales

Si "secamos" los caquis, obtendremos un ingrediente con forma de "pastel": pastel de caqui.

Una vez que los caquis se convierten en caquis, se forma en la superficie una capa de escarcha blanca rosada: la escarcha del caqui.

Esta crema de caqui es muy buena para tratar las úlceras bucales.

Especialmente para las personas mayores propensas a las úlceras bucales recurrentes, un poco de helado de caqui a menudo puede solucionar grandes problemas.

Las úlceras bucales recurrentes son una enfermedad muy común dentro de las afecciones de la mucosa oral. Su causa no está clara, pero su alcance es muy amplio. Pueden desarrollarse independientemente de la edad y el sexo.

Una vez que la enfermedad se desarrolla, es probable que se enfrente a problemas como recurrencias y recaídas periódicas.

Aunque las úlceras bucales no parezcan un problema grave, el dolor es realmente intenso.

Con la aparición de úlceras bucales, se produce un dolor ardiente en la zona afectada, tanto al comer como al beber. Lo que antes era un placer para la gente común se convierte ahora en una tortura.

Resulta aún más preocupante si le ocurre a las personas mayores.

Las personas mayores suelen tener un metabolismo más lento, una menor capacidad de los tejidos y órganos y una inmunidad reducida. Por lo tanto, el grado de queratosis de la mucosa oral es mayor, la mucosa se vuelve más delgada y las úlceras son propensas a desarrollarse y cicatrizar con dificultad.

Además, las personas mayores pueden tener otros problemas y deben tener en cuenta su medicación. Ante este tipo de úlcera oral recurrente, cuya patogenia aún no está clara, la situación es realmente desesperada.

La existencia de la helada del caqui resuelve muy bien este problema.

Respecto al tratamiento de las úlceras orales recurrentes mediante la congelación con caqui, el personal médico ha realizado dicha verificación clínica.

Investigación

El personal médico dividió aleatoriamente a más de 100 ancianos en dos grupos: un grupo fue tratado con hielo de caqui y el otro grupo fue tratado con un determinado fármaco como control.

Los resultados mostraron que más del 95% de los pacientes tratados con hielo de caqui mejoraron.

Un día después de la aplicación tópica de escarcha de caqui, el dolor disminuyó. No se observó dolor espontáneo evidente, salvo al tacto, y la superficie de la úlcera se redujo. Dos días después de la aplicación tópica, el dolor prácticamente había desaparecido y la superficie de la úlcera continuó disminuyendo.

uso

El uso específico es el siguiente:

Tome una cantidad adecuada de escarcha de caqui, muélala hasta convertirla en polvo fino y resérvela.

Antes de utilizar la crema de caqui, enjuáguese la boca con agua ligeramente salada para limpiar la mucosa de las lesiones locales en la cavidad bucal.

Rocíe la zona afectada con una capa de aproximadamente 1 mm de espesor, ligeramente mayor que la superficie de la úlcera. Deje actuar la crema de caqui sobre la mucosa dañada durante 30 a 60 minutos, de 3 a 5 veces al día, durante 3 a 7 días.

Aunque los caquis son buenos, no seas codicioso.

Ya sabes, hay algunas cosas a las que prestar atención al comer caquis.

Por ejemplo, al comer caquis, procure no combinarlos con alimentos de alto contenido proteico como los cangrejos para evitar la formación de "cálculos estomacales de caqui".

El "Compendio de Materia Médica" dice: "No se deben comer caquis con cangrejos, ya que pueden causar dolor abdominal y diarrea."

Hay otras cosas que debes tener en cuenta. Yiru ya te las ha mencionado, pero puede que no las recuerdes con claridad, así que las repetirá.

Aspectos a tener en cuenta al comer caquis:

1. No seas codicioso y no comas demasiado, solo toma 1 o 2 pastillas al día.

2. No coma caquis con el estómago vacío ni con la piel.

3. No se recomienda comerlo con cangrejos, batatas y mariscos.

4. Las personas con diabetes no deben comerlo.

5. Las personas con bazo y estómago débiles no deben comerlo.

6. Los pacientes con malaria y aquellos que padecen gastritis, hiperacidez, dilatación gástrica alta, sangrado gástrico u obstrucción deben evitar comer o comer menos.

7. Las personas con tos causada por factores externos y tos con acumulación interna de flema y humedad no deben consumir este producto.

Cosas a tener en cuenta al comer caquis~

La suave y jugosa pulpa del caqui se desliza por la punta de la lengua, y el dulzor que explota en un instante deja a Yiru atónito.

Aturdida, Yiru parecía haber entrado en un mundo maravilloso donde las palabras no podían expresar sus sentimientos.

Hasta donde alcanza la vista, parece un mar de árboles de caqui.

Yiru parecía estar de pie sobre la paleta y derramó accidentalmente el cubo de tinte rojo anaranjado.

Breeze tomó un puñado juguetonamente y aplicó otro puñado al este y un toque al oeste. En un abrir y cerrar de ojos, el color rojo anaranjado había impregnado las montañas y el agua. Fue espectacular.

Cuando el dulce sabor llegó a su estómago, Yiru fue recobrando gradualmente el sentido y se dio cuenta de que la comida deliciosa puede transportarnos a miles de montañas y ríos sin salir de casa.

Comer tres veces al día y viajar a través de miles de ríos y montañas.

Aliméntate bien, mantén la calma por la noche y la frescura en el frío, haciendo que cada día ordinario rebose de alegría.
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