1 cuchara de sal de edición limitada
En Yantai consumimos mucha sal. Según las estadísticas, el consumo promedio por persona al día es de unos 15 gramos. Los lugareños decimos que somos "exagerados con la sal", es decir, que comemos demasiada, y si falta sal, los platos quedan insípidos. Para controlar el azúcar, debemos controlar la sal. Este es un consenso generalizado.
El gobierno local destinó fondos especiales para fabricar un lote de cucharas medidoras de sal, divididas en dos dosis: 2 y 6 gramos, y las distribuyó a todos los hogares para ayudar a la población a limitar su consumo de sal. Según las recomendaciones, las personas sanas no deben consumir más de 6 gramos de sal al día, incluyendo la sal presente en los distintos alimentos.
Los diabéticos con problemas renales deben limitar su consumo a no más de 5 gramos de sal al día. Esta es una batalla ardua y prolongada.
En nuestra familia usamos estas dos cucharas medidoras de sal para seguir estrictamente las normas de sal en cada comida, todos los días. Al principio, sentía que los platos eran demasiado sosos, insípidos y poco apetitosos. Para mejorar el sabor, solemos usar otros condimentos, como pimienta, vinagre, rábano picante, cebolla, jengibre, etc. Por supuesto, algunos condimentos también contienen sal, así que hay que tenerlos en cuenta y no consumir más de la cantidad recomendada diariamente. De esta forma, día tras día, el hábito se vuelve natural y la ingesta de sal se mantiene dentro del rango recomendado.
Dos apodos para la medicina tradicional china
En el mercado se venden pequeñas balanzas para pesar medicina tradicional china. Hay dos juegos de balanzas en la barra, uno para 50 gramos y otro para 250 gramos. Esto se usa para pesar alimentos. Cuando empecé a controlar mi dieta, no sabía qué hacer. El alimento básico (carbohidratos) debe controlarse en 7 taeles al día, y debe ser el peso de los alimentos crudos.
Por lo tanto, la harina, la harina de maíz, los fideos de trigo sarraceno, las distintas legumbres y fideos de legumbres, y otros ingredientes diversos deben pesarse cuando están crudos y luego pesarse cuando están cocidos, para que puedan tener un peso más preciso.
Tómate la molestia de pesar todas las frutas y verduras que elijas. Con el tiempo, si las pesas a mano, podrás calcular su peso con bastante precisión. Sin embargo, algunas variedades nuevas o las frutas y verduras que no hayas consumido aún necesitan pesarse para obtener una cantidad exacta.
En casa utilizo una báscula pequeña para pesar la medicina tradicional china, pero también se puede comprar una báscula electrónica específica para pesar alimentos, que puede tener una precisión de hasta 1 gramo.
3 podómetros
Un podómetro es un pequeño dispositivo que se usa para medir la cantidad de pasos que se dan. Se puede colgar del cinturón mientras se camina. Mi objetivo diario es dar 6000 pasos. Como cada paso equivale a poco más de un metro, 6000 pasos son 6 kilómetros.
Para romper la monotonía, suelo cambiar de ruta y de camino, así que necesito un "supervisor", y ese "supervisor" es un podómetro. No puedes parar antes de los 6000 pasos, y el podómetro te lo indicará puntualmente.
Bicicleta de 4 velocidades
Para poder hacer ejercicio de diversas maneras, compré una bicicleta de velocidad variable. Empiezo con la marcha más baja, voy aumentando gradualmente la velocidad en la etapa intermedia y, finalmente, voy aumentando gradualmente la velocidad.De esta forma, todo, desde las actividades preparatorias hasta el final del ejercicio, se realiza prácticamente en el coche. Generalmente, se practica ciclismo cuando hace sol y no hay viento fuerte.
La cantidad de ejercicio que implica andar en bicicleta generalmente se mide en tiempo. Yo monto en bicicleta durante unos 40 minutos.
5 cuerdas para saltar
Para poder hacer ejercicio cuando hace mal tiempo, compré una cuerda para saltar. Saltar la cuerda es una actividad ideal para hacer en interiores cuando el clima es malo, hay neblina, viento fuerte, lluvia, nieve u otras condiciones que no permiten actividades al aire libre. Normalmente, dedico entre 20 y 30 minutos a esta actividad.
6 aletas de natación
Las aletas de natación son un accesorio que uso en los pies al nadar. Su propósito es aumentar la carga de ejercicio en las piernas, fortalecerlas, aumentar la velocidad al nadar distancias más largas y ahorrar tiempo. Nado entre 1500 y 2000 metros. Como las uso para entrenar la fuerza, el tiempo que me lleva es de aproximadamente 30 minutos.
De esta forma, al hacer ejercicio solo, con este tipo de equipamiento deportivo a tu disposición, no te sentirás monótono, solo ni aburrido.
La fuerza se vislumbra a lo lejos, y la perseverancia, con el tiempo. Ya sea la alimentación, la reducción del consumo de sal o el ejercicio, estos hábitos esenciales se han convertido en la rutina diaria de los pacientes diabéticos para cumplir con los estándares. Bajo la supervisión de un médico, reciben medicamentos específicos e inyecciones de insulina. Así, el futuro de nuestros amigos con diabetes debe ser prometedor.
¡Solo esperen, amigos, tengan paciencia! Los científicos seguramente encontrarán la cura para la diabetes. Esperemos con optimismo a que llegue ese día.
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