Peng Wang Jiakang, académico de la Academia Sinica, afirmó que solo un tercio de los pacientes pueden protegerse mediante la alimentación para prevenir el cáncer. También es fundamental considerar si el estilo de vida es saludable, incluyendo si se fuma, se bebe alcohol, se lleva una dieta desequilibrada y se realiza suficiente ejercicio.
El profesor Zhu Nianfeng, del Departamento de Medicina Familiar del Hospital General Tri-Service, señaló que el riesgo de enfermedad cardíaca en mujeres menopáusicas no solo está relacionado con la ingesta de grasas, sino también con la ingesta o suplementación de ácido fólico y vitamina B12. Este estudio nos recuerda que, al considerar la salud de las mujeres menopáusicas, debemos prestar atención a factores clave más importantes que la ingesta de grasas; sin embargo, esto no significa que sea aplicable a todas las edades y personas, ni que todos deban adoptar una dieta rica en grasas.
Hou Mingfeng, presidente de la Asociación Médica de Mama de la República de China, afirmó que el cáncer tiene múltiples causas. Tomando como ejemplo el cáncer de mama, la dieta, los antecedentes familiares y la genética están relacionados. Una dieta baja en grasas y rica en fibra es más saludable que una dieta rica en grasas. No solo previene el cáncer, sino que también mejora la salud en general. "Por este motivo, no les decimos a las pacientes que pueden seguir una dieta rica en grasas".
