Glucemia preprandial: se refiere a la glucemia antes del almuerzo y la cena. La glucemia preprandial puede guiar a los pacientes para ajustar la cantidad total de alimentos que ingerirán y la cantidad de insulina (o medicamento oral) que se inyectarán antes de la comida. Para personas normales, la diferencia entre la glucemia 2 horas después de una comida y la glucemia antes de una comida debe ser menor a 2,8 mmol/L. Glucemia 2 horas después de la comida: se refiere al valor de glucemia medido desde el momento de tomar el primer bocado de la comida hasta la toma de muestra de sangre 2 horas después. Para la mayoría de los pacientes con diabetes tipo 2, la glucemia dos horas después de una comida a veces es más importante que la glucemia en ayunas, porque estos pacientes pueden no tener una glucemia en ayunas alta, pero su función de secreción de insulina está dañada y responden mal a la estimulación con azúcares altos, y se produce hiperglucemia posprandial. Según la guía de la IDF de 2007 sobre el control de la glucemia posprandial: la glucemia 2 horas después de una comida es un predictor independiente de complicaciones cardiovasculares y cerebrovasculares. Un nivel de glucosa en sangre de 7,8 mmol/L dos horas después de comer aumenta significativamente el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. El autocontrol de la glucosa en sangre es actualmente la herramienta más eficaz y práctica para monitorizar la glucemia posprandial. También permite monitorizar el efecto de los fármacos utilizados para controlar la glucemia después de las comidas.
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