Recientemente se han registrado fuertes lluvias y altas temperaturas en todo el país.
✨ Entonces, con este tipo de clima, ¿a qué debemos prestar atención? ¿Cómo podemos sobrellevar este clima?
En primer lugar, necesitamos conocer las características del clima actual.
Lo que todos deben comprender es que el calor en esta época es bastante diferente al de los días anteriores. ¿Por qué? Resulta que en la medicina china, el cambio de los términos solares es muy importante. El clima cálido también es caluroso, pero con la diferencia de los términos solares, recibe dos nombres. Antes del solsticio de verano, hace calor, y después del solsticio de verano, la naturaleza cambia y se le llama calor de verano. En el "Huangdi Neijing" se dice: "Quienes nacen antes del solsticio de verano padecen fiebre, y quienes nacen después del solsticio de verano padecen calor". Por lo tanto, al definir los seis factores exógenos, debemos tener en cuenta que la definición de este mal relacionado con el calor es: "Después del solsticio de verano y antes del comienzo del otoño, los males exógenos con características de calor, dispersión y humedad se convierten en males relacionados con el calor" - "Teoría básica de la medicina tradicional china". De hecho, existe un problema con esta definición. Lo que ocurre es que el calor del verano a veces viene acompañado de humedad, y otras veces no está húmedo sino seco.
La definición es clara, pero no podemos basarnos en ella para ir al médico o mantenernos sanos. Necesitamos comprender realmente qué daños causa el calor del verano.
Resulta que el calor del verano es una manifestación del desarrollo de la temperatura hasta cierto nivel. Hace mucho calor. El calor del verano es yang negativo, transformado por el aire caliente del solsticio. ¿Cómo daña el yang negativo al cuerpo humano? El yin y los fluidos son los más susceptibles a ser dañados por el yang negativo.
En ese momento, las personas con deficiencia de yin empezaron a sentirse incómodas, mientras que aquellas con deficiencia de yang se sentían muy a gusto. Hace unos días, varios pacientes me comentaron que hacía mucho calor en Pekín estos días, y que otros no lo soportaban. "¿Por qué me siento tan bien?", me preguntaron. Les respondí: "Tienen una deficiencia de energía yang".
Las personas con deficiencia de yin no gozan de buena salud, ya que el fluido yin en su cuerpo es insuficiente. En esta condición, sudan en exceso y experimentan una sensación de calor sofocante. Como resultado, el cuerpo se siente muy incómodo. Algunas personas se vuelven irritables, otras sufren de hipertensión y algunas enfermedades reaparecen.
Incluso la gente común, la llamada "gente promedio" en la medicina china, también se siente incómoda; les da mucho sueño, tienen sed después de sudar y siempre quieren beber agua, pero después de beber mucha agua, sus estómagos se hinchan de nuevo.
✨ ¿Cómo deberíamos pasar un día así? ¿Cómo reponer nuestro fluido yin?
En primer lugar, no es recomendable beber agua con avidez. En estos momentos, muchas personas suelen beber mucha agua, e incluso algunas la beben directamente con hielo, cuanto más fría mejor. En los últimos dos días, he atendido a varios pacientes que gozaban de buena salud, pero que bebieron demasiada agua y, con el viento, desarrollaron un resfriado de humedad estival. Al sudar, la enfermedad remitió, lo que demuestra que su afección se debía a la humedad.
De hecho, es una buena idea reponer los líquidos corporales en este momento, y podemos comenzar con la terapia dietética.
En los alimentos hay muchos que pueden nutrir el yin y los fluidos, como la carne de cerdo magra (no las costillas de cerdo); muchas carnes pueden acumular humedad y producir flema, pero si el cerdo se hierve en sopa, puede nutrir el yin, lo cual es la teoría de la dinastía Qing sobre las enfermedades febriles. La familia Wang Mengying descubrió que los trabajadores de la fabricación de hierro, frente a la estufa, podían trabajar sudando profusamente en verano sin sentir sed.¿Qué está pasando? Tras un minucioso interrogatorio, resultó que estos trabajadores usaban carne magra de cerdo, hervían agua, retiraban la espuma y bebían el caldo para calmar la sed. Solo entonces Wang Mengying descubrió que la carne magra de cerdo tenía esa función.
Bueno, al cocinar, podemos usar un poco de carne magra de cerdo, como uno o dos liang, y agregar un trozo de raíz de loto picada, ya que refresca la sangre y nutre el yin. Si es posible, podemos añadir diez gramos de rehmannia (porque la raíz de loto cruda nutre la sangre y la tonicidad). También podemos agregar unas rodajas de cáscara de sandía con la piel verde adherida a la pulpa blanca (en la medicina china se llama "tela verde de sandía" y es buena para eliminar el calor). Luego, hervimos el caldo y, una vez caliente, lo servimos como sopa.
En estos momentos, en un día tan abrasador, el jugo de raíz de loto y el jugo de pera que he visto antes son buenas opciones.
Sin embargo, en estos días, el calor se manifiesta de otra manera. La situación que mencioné antes es el sol abrasador. Sin embargo, a veces, el clima se vuelve húmedo y caluroso, como sucedió hace unos días en Beijing. En nuestro país, el calor es sofocante, como en un día de sauna. También hay calor, pero además hay humedad. A esto se le llama humedad veraniega. Es un clima muy incómodo. Es más, este tipo de clima es perjudicial para la salud. La gente puede enfermarse.
Con este calor y humedad, debemos tener cuidado. Aunque tengamos mucha sed, no debemos beber agua en exceso, especialmente agua helada. Las personas con problemas de salud se sentirán muy incómodas e incluso enfermarán; además, algunas personas con enfermedades de la piel podrían sufrir recaídas, todo debido a la alteración causada por el calor y la humedad del verano.
✨ ¿Qué debemos hacer ahora? ¿Cómo podemos combatir este calor veraniego?
Resulta que es difícil lidiar con la combinación de calor y humedad, pero si eliminamos la humedad, entonces el calor adherido a ella no tendrá en qué apoyarse y se disipará fácilmente.
Podemos usar este método para acondicionar el cuerpo. En primer lugar, al cocinar, se puede añadir un puñado de cebada. Este cereal es un alimento medicinal. En la antigüedad, se servía como arroz para el emperador. Tiene el efecto de eliminar la humedad. La famosa receta Decocción Sanren tiene como ingrediente principal la semilla de coix. Asimismo, al beber, se puede optar por leche de almendras, ya que las almendras son alimentos que abren el qi pulmonar. Una vez que el qi pulmonar se abre, el qi de todo el cuerpo fluye y la humedad se disipa fácilmente.
Si vas a cocinar, puedes comprar colinabo blanco con antelación; suele venderse en farmacias y fruterías. Al llegar a casa, saca unos cuantos, ábrelos y añádelos a la olla al cocinar, lo que también puede favorecer la humidificación del Qi.
Si tiene un resfriado en esta época, es probable que se deba a la humedad del verano. Preste atención a la capa de su lengua. Si nota que de repente se vuelve blanca y espesa, o si está cubierta de una capa blanca, significa que la humedad es alta. Puede consultar a un médico para ver si le conviene tomar la decocción Sanren.
Sopa San Ren
La receta del Sanren Tang es la siguiente:
12 gramos de almendras (molidas, ver abajo), 18 gramos de semillas de coix, 6 gramos de semillas de coix blancas (molidas, ver abajo), 6 gramos de Fapinia, 6 gramos de Magnolia officinalis, 6 gramos de hojas de bambú y 3 gramos de Tongcao.
Eliminé el talco de la receta.
Lo uso para tratar el resfriado común y su efecto curativo es muy bueno. También lo uso para tratar una afección cutánea que se produce en la sauna, y este producto también resulta muy efectivo.
Por ejemplo, hace unos días, un amigo tuvo muchos puntitos rojos en los brazos después de un día de sauna; eran apenas visibles en la piel y le asustaron. No sé qué eran. Según las condiciones climáticas, le receté la decocción Sanren. El paciente me contó que sudó muchísimo después de tomarla y que los puntitos rojos desaparecieron al día siguiente.
Además, debemos tener en cuenta que, con este calor y humedad, todos tendemos a buscar el frescor, pero muchas personas con afecciones reumáticas se contraen en esta época, ya que los poros están abiertos y el ambiente es muy húmedo. Entrar en un lugar frío puede agravar fácilmente una afección reumática. Existen precedentes de esto. Por lo tanto, es importante no buscar demasiado frescor, especialmente en lugares fríos como sótanos. No permanezca allí durante mucho tiempo.
Además, se recuerda que estas recetas para deshumidificar no deben ser tomadas por mujeres embarazadas. Si las toma, necesita consultar con un médico, ya que las propiedades de algunos medicamentos pueden verse afectadas negativamente y no debe tomar decisiones por su cuenta.
