全球最大的注射笔生产商胰岛素笔

欢迎光临本店!买二送一,享八折优惠!免运费

晋升

传真

关于厨师和急性子的有趣故事!

经过 tianke  •  0 评论  •   1 一分钟阅读

Fun stories about chefs and hotheads!
说到凤仙花,相信大家都很熟悉。成熟的凤仙花果实就像一颗颗小炮弹,轻轻一碰,花瓣就会爆裂开来,里面的小种子也会滚落出来。小时候,我们经常玩凤仙花种子,特别好玩。这些凤仙花种子(中药治疗烦躁)也很有用!

凤仙花

凤凰周围环绕着色彩斑斓的锦缎,即使在秋霜来临之前,也充满了美丽。
我从小就跟随李杰师傅学习中医。师傅去哪儿,我几乎都跟着他。师傅去世多年后,我仍常常在梦中与他探讨治疗方案。困难重重。

我师父年轻时也曾跟随陆干甫、温卓智、蒲福洲等中医名师学习,医术精湛,为人谦逊低调。他一生都在学习和总结,行医五十余载,见识过形形色色的人和事,也见过许多奇闻异事。我多年跟随师父学习,从小就接触各种疾病,这些经历尤为丰富。有些是师父传授的,有些是我亲眼所见的,这些经历对我日后的行医之路产生了深远的影响。

今天我想和大家分享一件发生在我师傅和厨师之间的趣事——一个关于传统中医顿悟的故事。

一位厨师经常来拜访我的师傅,久而久之,我们成了老朋友。一天,厨师闲暇时突然对我的师傅说:“李先生,我告诉你一个秘密。你知道怎样才能快速把牛肉煮得软嫩吗?这种秘诀我不会告诉普通人。”

我的师傅听得津津有味,厨师继续一本正经地说:“我也不知道,哎,你就用你的中药吧,每次煮牛肉的时候放一点,牛肉很快就会变软,很有嚼劲。你看这中药的劲儿真快,不管肉多硬,一会儿就软了,真有意思。”

回家后,我们查阅了大量文献,发现李时珍的《本草纲目》第十七卷《奉仙》记载:“奉仙子主要用于治疗‘产难、膈肌肿块、下肢窒息、骨刺’等病症。”“通桥”一词,指奉仙子性快,能入骨,软硬皆宜。厨师若将鱼肉煮硬,用奉仙子烹制,几口便会软烂腐烂。这是他的经验。

元代著名医学家魏义林在其著作《天下医方》中记载:“治疗骨虫,当咀嚼金盏花种子直至其化为糊状。若无种子,亦可用根。将骨头从下往上放入口中。用温水漱口,以免伤牙。鸡骨尤其有效。掰成小块,用水送服。”

我们在古代文献中真的发现了关于急躁会软化坚硬物体的记载。哎,厨师什么时候读过医学书籍?这真让我们这些医生感到惭愧。

这件事之后,我们反复思考并继续临床实践。基于辨证论治,结合急性证候的特点,能非常有效地驱散体内某些肿块。这充分证明了我们的祖先是伟大而智慧的人。

不耐烦

凤仙花,又名凤仙花,取自凤仙花属植物的种子。秋季,果实成熟后分批采摘。

根据《中国药典(2015版)》记载,本品性味微苦、辛,性温,微毒。具有化血软硬、祛痰止咳的功效。用于治疗瘘管肿块、闭经、窒息等症状。常用剂量为3~4.5克。

特别说明:

1. 《中国药典》将急躁列为轻毒。这就是我对中药毒性的理解。中药毒性是其药性的重要组成部分,也是中药疗效的物质基础。目前,毒性和无毒的概念大多基于现代药理毒性和安全性研究,但对中药毒性的认识尚不全面。

中医理论认为:“有病则病,无病则人。” 这意味着当人体患病时,阴阳失衡(即阴阳失衡)。此时需要用药治疗,也就是利用药物的偏向性(即毒性、疗效)来治疗疾病,纠正人体的阴阳失衡状态,使人体恢复阴阳平衡。当人体处于疾病状态时,药物的偏向性(毒性、疗效)会直接作用于疾病本身,而不会对人体其他功能产生不良影响。

当人体没有疾病时,阴阳处于相对平衡的状态(即健康状态)。此时若过度或不合理用药,药物的偏向性(毒性、治疗效果)很容易打破这种平衡,导致人体出现疾病,而这些疾病正是药物的不良反应。

2. 还有一种说法是“万药皆毒”。中国古典医学著作《黄帝内经》也说“万药皆毒”。这意味着每种药物都具有毒性(即药物的治疗作用)。西汉以前,所有药物都被称为毒药,这就是所谓的“药效即毒效”。

例如,砷是一种被公认为剧毒的传统中药。陈竹院士的科研团队利用“砷提取物”治疗白血病,并获得了美国血液学会(ASH)颁发的欧内斯特·博伊特勒奖。

另一个例子是米饭。米饭必须是无毒无害的食品。如果一顿饭吃十碗白米饭,人们就会中毒生病。凡事都有个限度,过犹不及。中国有句古话叫“过犹不及”。

因此,所有药物都必须有剂量。只要在医生的指导下,以安全剂量合理使用药物,就不会对身体造成任何不良反应(对婴幼儿也是安全的)。

只谈毒性而不谈剂量,简直是胡说八道。
以前的 下一个

发表评论