夏夜,我漫步乡间池塘边,追逐着习习凉风。凉风拂面,驱散了空气中的闷热。柔和的月光映照着随风摇曳的优雅野荷花。此时此刻,邀请几位挚友围坐荷塘边,斟上一碗清凉的荷汤,谈笑风生,聊聊往事和当下。生活的乐趣,不正是如此吗?
仲夏夜
折叠扇带来凉爽微风
感受不同的清凉
营养价值高,富含多种维生素
绿豆、竹笋、莲藕和莲藕汤
清凉解渴
略带苦味,甜
口感顺滑
淡绿色竹香
药用材料
竹茯莲子百合
5克 15克 10克
原料
绿豆
50克
实践:
(1)清洗药材。将绿豆和莲子浸泡在水中半小时,取出备用。
(2)将朱茹放入一碗沸水中浸泡。待水冷却后,过滤备用。
(3)将绿豆、莲子和百合放入砂锅中,加入竹笋水和适量水,大火煮沸后转小火煮至绿豆泡发,撇去浮皮,继续煮至绿豆完全煮熟,加入少许冰糖调味,放凉后饮用。
主要功效:清热止渴,明心养体。
主治:口干舌燥、烦躁易怒、痰多呕吐、尿黄血红、失眠多梦等。
防范措施:
1. 脾胃虚弱的人应谨慎食用。
2. 煮绿豆时,尽量选择砂锅而不是铁锅。
3. 孕妇和婴儿必须在医生或药剂师的指导下服用。