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追逐夏夜的清凉,清凉爽口的汤

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Chasing the coolness of summer nights, cool and refreshing soup
夏夜,我漫步乡间池塘边,追逐着习习凉风。凉风拂面,驱散了空气中的闷热。柔和的月光映照着随风摇曳的优雅野荷花。此时此刻,邀请几位挚友围坐荷塘边,斟上一碗清凉的荷汤,谈笑风生,聊聊往事和当下。生活的乐趣,不正是如此吗?

仲夏夜
折叠扇带来凉爽微风
感受不同的清凉

营养价值高,富含多种维生素

绿豆、竹笋、莲藕和莲藕汤
清凉解渴

略带苦味,甜

口感顺滑

淡绿色竹香

药用材料

竹茯莲子百合
5克 15克 10克
原料

绿豆
50克

实践:

(1)清洗药材。将绿豆和莲子浸泡在水中半小时,取出备用。

(2)将朱茹放入一碗沸水中浸泡。待水冷却后,过滤备用。

(3)将绿豆、莲子和百合放入砂锅中,加入竹笋水和适量水,大火煮沸后转小火煮至绿豆泡发,撇去浮皮,继续煮至绿豆完全煮熟,加入少许冰糖调味,放凉后饮用。

主要功效:清热止渴,明心养体。

主治:口干舌燥、烦躁易怒、痰多呕吐、尿黄血红、失眠多梦等。

防范措施:

1. 脾胃虚弱的人应谨慎食用。

2. 煮绿豆时,尽量选择砂锅而不是铁锅。

3. 孕妇和婴儿必须在医生或药剂师的指导下服用。
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