如果餐后血糖升高，糖尿病患者首先需要从饮食中找出原因。以下6种饮食习惯会导致餐后血糖升高，希望您没有这些习惯。
1. 饮食不规律
许多糖尿病患者进食量不控制，想吃多少就吃多少，经常不小心吃过量。健康人群也常常吃得过多，这会增加胰岛β细胞的负担，久而久之很容易导致糖尿病。
糖尿病患者常常吃得过多，饭后血糖也难以控制。
正确做法：定量进食。吃到七分饱到八分饱时，就放下筷子或离开餐桌。
七八分饱意味着：胃部没有完全饱胀的感觉，但对食物的渴望已经降低，进食速度也明显减慢。最重要的是，在下一餐之前你不会感到饥饿。
2. 多吃全谷物
由于全谷物含有更多膳食纤维，因此食用后会产生饱腹感，减少饥饿感，并能延缓糖分的吸收。所以，建议糖尿病患者多吃全谷物。
然而，有些糖尿病患者认为吃全谷物有益健康，所以他们会大量食用全谷物。有些糖尿病患者一顿饭可以吃两个全麦馒头。如果这样吃，餐后血糖水平会改善吗？
正确做法：全谷物也是主食之一。不必每天都吃，但也要适量。正常情况下，每餐主食不应超过两两，每日摄入量应为五六两。如果肥胖，则每日主食摄入量应限制在四五两之间。这里所说的主食重量是指生重。
3. 我的血糖控制得不好，但我仍然吃水果。
大多数水果都含有葡萄糖和果糖，这可能会对糖尿病患者的血糖水平产生一定影响。如果你的血糖一直很高，吃水果无异于雪上加霜，你的血糖肯定无法得到有效控制。
正确方法：血糖高时，用西红柿和黄瓜代替水果。当空腹血糖低于 7.0mmol/L，餐后 2 小时血糖低于 10.0mmol/L，并稳定一周后，再食用水果。
4. 将淀粉类食物作为蔬菜食用
一些富含淀粉的蔬菜，如土豆、芋头、山药、南瓜、莲藕等，主要成分是碳水化合物，与主食类似。
例如，许多糖尿病患者喜欢吃土豆丝。他们可能会将土豆丝与主食一起食用。这种主食与主食的组合会导致碳水化合物摄入过量，并在餐后引起血糖升高。
正确方法：食用土豆、芋头、山药、南瓜、莲藕等蔬菜时，一定要控制食物的摄入量，并减少主食的摄入量。
5. 食用过多的瓜子和其他坚果
很多糖尿病患者有吃瓜子（或称瓜子）的习惯，经常不知不觉吃下几把。要知道，30多颗瓜子就相当于一汤匙油。油的能量比肉高得多。一般来说，50克瘦肉能提供90千卡的能量，而一汤匙油也能提供90千卡的能量。这样吃很容易超负荷，血糖还能控制好吗？
正确方法：适量食用瓜子以及其他坚果。每天一小把就足够了。
6.多吃营养丰富的食物
很多人认为牛奶营养价值高，所以把牛奶当水喝；有些人认为鱼虾的蛋白质营养价值高，所以吃很多鱼虾。
众所周知，人体所需的蛋白质是有限的。肾功能正常的人每天每公斤体重需要1克蛋白质。摄入过多蛋白质只会增加肾脏负担，超出能量极限，并导致血糖升高。
正确的做法是：每天半磅牛奶就足够了。你还必须控制鱼虾的摄入量，并且任何食物都不要过量食用。
