Quanto leite você precisa beber por dia? O Departamento de Saúde do Condado de Taichung constatou que a ingestão média diária de leite por crianças de 7 a 12 anos é inferior a um copo. A ingestão insuficiente de cálcio afeta o desenvolvimento e pode levar à osteoporose no futuro. Além de dois copos de leite por dia, nutricionistas recomendam alimentos ricos em cálcio, como vegetais, macarrão com frango e frutos do mar, acompanhados de leite e um pouco de couve-flor, formando uma refeição completa, saborosa e equilibrada. Há também um prato chamado "leite com suco de gengibre", preparado com leite e suco de gengibre, sendo uma opção nutritiva e rica em cálcio para o almoço escolar. Na véspera do Festival Mundial do Leite, em 27 de setembro, o Departamento de Saúde constatou que a quantidade de leite consumida por crianças em idade escolar no país era claramente insuficiente, e a deficiência de cálcio afetaria seu desenvolvimento. Dois copos de leite por dia é apenas a quantidade básica. Nutricionistas recomendam que o consumo de alimentos ricos em cálcio ao longo da vida seja a melhor maneira de manter os ossos saudáveis. Existem muitos comprimidos de cálcio no mercado, e eles também são uma das fontes de absorção de cálcio. No entanto, os suplementos medicinais não são tão eficazes quanto os suplementos alimentares, e os suplementos alimentares não são tão eficazes quanto os suplementos para exercícios físicos. O método, ou equilíbrio, é o mais importante (Reportagem de Qiao Zuyu Lin Zixiang, FTV News, Taichung).
Comentário
"A verdadeira resposta correta para essa pergunta é que você não precisa beber um copo de leite. O melhor cálcio vem de alimentos naturais. Leite é para bezerros. O valor nutricional dele é muito alto e só precisa ser consumido por pessoas que vivem em regiões montanhosas. Pessoas que vivem em planícies bebem leite, o que causa uma ingestão excessiva de nutrientes, daí a existência de pessoas obesas como dinossauros e elefantes. Portanto, antigamente, quando nosso país não era rico em recursos naturais, não havia pessoas obesas. Agora, há pessoas obesas em todos os lugares, graças ao leite."