Tout le monde sait que la glycémie après un repas est mesurée 2 heures après un repas, n'est-ce pas?
Alors pourquoi ne le mesure-t-on pas 1 heure ou 3 heures après le test de repas, ou à un autre moment?
Quelqu'un a fait le test et le résultat m'a choqué !
"J'ai mangé un demi-canard rôti à 17 heures et j'ai testé ma glycémie à 19 heures, et elle n'était que de 5,9. Après avoir autant mangé viande, ma glycémie n'a pas augmenté du tout. Je n'y croyais même pas. J'ai testé à nouveau ma glycémie une heure plus tard, et elle était de 10,5 après avoir mangé autant de viande. Canard rôti, pourquoi ma glycémie est-elle plus élevée en 3 heures qu'en 2 heures?”
Pour comprendre ce problème, il faut d'abord comprendre comment la glycémie augmente après avoir mangé.
Glycémie atteint un pic environ 1 heure après avoir mangé. Ensuite, à mesure que le corps sécrète de l'insuline pour abaisser la glycémie, la glycémie diminue progressivement 2 heures après le repas, la glycémie retombera à ≤ 7,8. la glycémie reviendra au niveau à jeun.
1 heure après le repas : 6,7～9,4
2 heures après le repas : ≤7,8
3 heures après le repas : ≤6,1
Cela fait référence à la glycémie des personnes normales. Les personnes atteintes de diabète doivent recourir à des médicaments pour aider leur glycémie à se rapprocher de la normale.
La raison de l'hyperglycémie 3 heures après un repas——
Le canard rôti a une teneur particulièrement élevée en matières grasses . La graisse ralentit la vidange gastrique. L’excès de graisse aggrave également la résistance à l’insuline. Si la personne a en même temps des problèmes d’absorption gastro-intestinale, cela finira par entraîner une courbe d’hyperglycémie retardée, c’est-à-dire après un repas. 2 heures est normal, mais 3 heures après un repas est anormalement élevé.
Il existe également des cas d'hyperglycémie 1 heure après un repas -
Il est plus courant de manger des aliments qui sont rapidement absorbé et métabolisé rapidement, comme les pommes de terre et la bouillie de riz, qui font augmenter et diminuer rapidement la glycémie. La glycémie ne sera peut-être pas très élevée 2 heures après un repas, mais elle le sera 1 heure après un repas.
En regardant les choses de cette façon, à l'avenir, en plus de mesurer 2 heures après un repas repas, faudra-t-il aussi mesurer 1 heure et 3 heures? Alors tu ne peux pas te piquer les doigts dans une passoire?
non. La mesure de la glycémie 2 heures après un repas fait référence à la glycémie de la première bouchée du repas jusqu'à 2 heures après le repas. Il convient généralement de manger pendant 30 minutes, puis de la première bouchée du repas jusqu'à 2 heures après le repas, c'est presque le moment où la glycémie du corps atteint son apogée. En mesurant la glycémie à ce moment-là, vous pouvez fondamentalement comprendre la situation glycémique après le repas.
Par conséquent, une surveillance quotidienne de la glycémie 2 heures après un repas est suffisante.
Cet article est pour vous rappeler de ne pas penser que tout va bien après avoir mesuré votre glycémie pendant 2 heures et qu'elle n'est pas très élevée.
Ce type d'hyperglycémie 1 heure ou 3 heures après un repas, et l'augmentation soudaine et la chute de la glycémie est comme des montagnes russes, ce que l'on appelle en médecine la fluctuation de la glycémie.
Que vous soyez en bonne santé ou diabétique, vous devez adopter des habitudes alimentaires saines pour obtenir une courbe de glycémie stable après les repas.
Comment obtenir une glycémie stable après les repas
1. Réduire la consommation de viande et d'aliments gras
2. Augmenter la consommation de céréales complètes et de légumes
3. Apport modéré d'aliments protéinés
4. La quantité totale de repas par la journée reste la même et le fait de manger des repas divisés peut atténuer les fluctuations de la glycémie.
