Recientemente, la cuestión del consumo de agua caliente ha comenzado a discutirse nuevamente en Internet. La razón parece ser que un médico occidental dijo que sólo los chinos en el mundo beben agua caliente, mientras que otros países beben agua fría, incluso agua helada, por lo que la práctica china no es científica y beber agua caliente no tiene ningún beneficio.
Como resultado, este artículo se hizo popular y mucha gente habló de él. ¡Algunas personas decían que somos los únicos en este mundo que bebemos agua caliente! Resulta que los extranjeros beben agua helada todos los días, ¡y no hay problema! Todo esto es causado por la medicina tradicional china, que nos recomienda beber agua caliente.
Otra parte de la gente dijo que es cierto que no se puede beber agua helada. Me pongo a mí mismo como ejemplo. Me duele el estómago o el estómago cuando bebo agua helada, o algunas personas dicen que mi menstruación se detiene cuando bebo agua helada.
Leí los comentarios con atención y la proporción de apoyo y oposición es aproximadamente la misma. De hecho, un pequeño número de personas dejaron un mensaje diciendo que habían bebido agua helada y no pasó nada. También son cada vez más las personas, especialmente mujeres, que dejan mensajes diciendo que beber agua helada provocará dolor abdominal y diarrea, e incluso cambios menstruales.
Veo este tema desde un punto de vista objetivo. En mi opinión, es necesario explicar por qué algunas personas beben agua helada pero se sienten físicamente normales, y explicar por qué algunas personas beben agua helada y tienen problemas. No estamos discutiendo por el bien del debate. Es explicar este fenómeno claramente.
Antes que nada quiero contarles que en la antigua China se bebía tanto agua caliente como agua a temperatura normal (es decir, lo que llamamos agua fría), porque en "Mencio", existe tal diciendo: "Bebe agua en invierno."Sopa, bebe agua en verano", la antigua "sopa" significa agua caliente, por ejemplo, están las aguas termales de Xiaotangshan en Beijing y las aguas termales de Tanggangzi en Liaoning, esta sopa es agua caliente.
El "agua" en "El verano es agua potable" en "Mencius" significa agua fría común y corriente. Esto significa que es un hábito normal entre las personas beber agua caliente en invierno y agua fría en verano.
Se puede ver que en esa época, para mantener el cuerpo caliente en invierno, la gente bebía agua caliente (esto es lo mismo que ahora), y en verano, para refrescarse, Bebería agua a temperatura normal (la llamamos agua fría, porque en esa época es difícil conseguir agua helada).
Hay muchos ejemplos como este. Por ejemplo, en las cortes de la dinastía Qing, los cubitos de hielo se recogían en invierno y se almacenaban bajo tierra. Cuando hacía calor, se podían utilizar para enfriar bebidas y preparar bebidas frías.
De hecho, este tipo de bebida fría antigua se originó relativamente temprano. Por ejemplo, los discos "Tokyo Menghualu" de la dinastía Song. Las bebidas frías que se vendían en el mercado en ese momento incluían "sopa de regaliz con hielo y nieve", "Yuanzi helada con nieve", "papaya de agua shengyan", "pasta de lichi con agua fría", etc. "Meng Liang Lu" registra que también había bebidas frías en las calles de Hangzhou durante la dinastía Song del Sur: "Agua de frijoles empapada en nieve", "Vino de flor de ciruelo empapado en nieve", etc.
La gente de aquella época ya era muy buena almacenando hielo. Cada año, en el duodécimo mes lunar, cuando el río se congela, la gente corta el hielo y lo transporta a una bodega subterránea especialmente para almacenar hielo. Se cierra herméticamente y se vuelve a utilizar en verano.
En la "Colección Song Hui Yao", también se registra que el "refrigerador" de la dinastía Song se llamaba Bingjian, que era un recipiente para almacenar alimentos con cubitos de hielo en la capa intermedia. Tenía forma de barril y podía conservar los alimentos y enfriar la habitación.
De hecho, si avanzas, el espejo de hielo en realidad existió en los períodos de primavera y otoño y de los Estados Combatientes, y era una pieza de bronce, por lo que podemos imaginar que los nobles de aquel entonces podían comer agua helada en verano.
Entonces, ¿significa esto que los chinos también beben agua helada, al igual que la gente de todo el mundo?
No, los chinos descubrieron el problema de beber agua helada desde muy temprano.
Por ejemplo, en "Historia de la canción", está registrado que el emperador Xiaozong de la dinastía Song del Sur dijo:
"Antes bebí demasiada agua helada y de repente me caí violentamente. Afortunadamente me recuperé."
Es decir, el otro día bebí demasiada agua helada y terminé sufriendo de diarrea severa, afortunadamente ya estoy curado.
El problema del emperador puede deberse a muchas razones, como agua potable antihigiénica, no hervida, contaminada y diarrea. Además, es el qi frío el que daña el qi yang, provocando frío, humedad y diarrea.
Por lo tanto, en la dinastía Song, Chen Zhi escribió "El libro de la jubilación para los padres", que es el libro médico más antiguo del mundo sobre la atención médica de las personas mayores. Dijo:
"La luna en pleno verano es la más difícil de curar. El yin qi permanece adentro, el veneno del calor se evapora afuera, la mente está en el viento y la comida voluntaria está fría, por lo que muchas personas sufren de ventilación violenta."
Más tarde, en la dinastía Yuan, este libro se agregó como "Nuevo Libro de la Pensión Shou Qin", que decía:
"Trayendo el calor en el calor, ardiendo en el abdomen, sudando por todo el cuerpo, sed en el corazón, de repente encontrándose con hielo y nieve, bebiendo tanto como sea posible, durmiendo en el frío, estancado durante mucho tiempo y disentería si no hay malaria en otoño."
Se puede ver que es parte de la naturaleza humana beber agua fría o incluso agua helada en verano, y lo mismo ha sido para los chinos desde la antigüedad. Sin embargo, los antiguos médicos chinos observaron desde muy temprano el problema de beber bebidas frías. Los antiguos creían que en verano, el Yang Qi estaba afuera y el Yin Qi estaba adentro. Si esta descripción se cambia a las palabras de hoy, significa que hace calor afuera en verano y la superficie del cuerpo también se verá afectada. Para lograr el equilibrio y mantener una temperatura corporal estable, el cuerpo humano se ajustará internamente en la dirección opuesta para mantener una temperatura relativamente baja (en realidad es una temperatura estable, en relación con la baja temperatura externa). En este momento, si la temperatura interna se reduce artificialmente, se producirá un trastorno de la regulación corporal.
Este trastorno, en primer lugar, es el trastorno del sistema digestivo. A una temperatura demasiado baja, la membrana mucosa del sistema digestivo cambiará en consecuencia, volviéndose pálida, insuficiente en congestión y baja en metabolismo. En este momento, es muy fácil provocar la invasión de males externos.
También podemos decir que en el mismo ambiente de males exógenos, como comer alimentos ligeramente impuros, la temperatura en el estómago y los intestinos es normal, porque la función es normal, no hay problema, pero después de comer Bebidas frías, la temperatura en el estómago y los intestinos es muy baja, la función es relativamente débil y es propenso a sufrir problemas.
Por eso, en verano, hay muchos pacientes con infecciones gastrointestinales. Por un lado, la comida se echa a perder fácilmente en verano;
Entonces, ¿por qué algunas personas dicen que beber bebidas frías no tiene problemas físicos y otras tienen reacciones obvias?
Creo que esto tiene un problema físico. Por ejemplo, si una persona tiene deficiencia de yin y fuego, o si la energía yang aún es fuerte, no habrá problema para beber bebidas frías por el momento. Sin embargo, si la energía yang es insuficiente y la humedad fría ya es intensa, beber bebidas frías, por supuesto, causa problemas inmediatamente.
Entonces, ¿cuál es mi punto?
En mi opinión, es mejor beber agua tibia en invierno. En verano, depende de tu propia constitución. Aquellos con energía yang fuerte pueden beber agua a temperatura normal, pero aquellos con energía yang débil no deberían beber agua a temperatura normal.
En cuanto a las bebidas frías, no importa quién seas, será mejor que no las comas. Si no es humano, puedes probarlo, pero no creas que es bueno si simplemente lo pruebas.
En cualquier caso, es mejor si puedes beber té caliente.
La gente moderna, que hace menos ejercicio, consume demasiado y tiene insuficiente energía yang. De hecho, probablemente hay muchas más personas que no son aptas para beber agua fría que los antiguos.
Algunas personas dicen que como bebidas heladas todos los días, pero mi salud está bien, ¡así que puedes hacer lo que quieras! De hecho, creo que todavía eres joven, así que te atreves a decir que mi cuerpo estará bien en el futuro.
He visto a un fumador tan viejo decir que no tengo nada que hacer cuando Fumo y estoy bien de salud. ¿Quién dijo que fumar es perjudicial?Por lo tanto, cuando se descubra alguna enfermedad, se debe dejar de fumar inmediatamente, sin excepción.
Aunque los dos ejemplos no se pueden comparar, estoy hablando de una relación lógica. Los trastornos físicos se acumulan y cuando la cantidad cambia, no verás mucho impacto. Sin embargo, cuando se ve un cambio cualitativo, muchas veces ya es demasiado tarde.
Un amigo dijo: Entonces, ¿por qué los extranjeros no beben agua caliente?
De hecho, esto es una falta de comprensión hacia los extranjeros. Vivo en el extranjero estos días. He observado atentamente a los extranjeros y descubrí que esta afirmación es un malentendido.
Por ejemplo, hay muchas cafeterías en países extranjeros. Para ellos es un hábito tomar café. Déjame hacerte una pregunta, ¿crees que el café se sirve helado? De hecho, en este momento lo que beben también es agua caliente, pero están acostumbrados a convertir el agua caliente en bebidas.
Por ejemplo, ¿el té británico se sirve con cubitos de hielo? No, también está muy caliente, que también es agua caliente.
Otro ejemplo es la comida occidental que comen los extranjeros. Primero tienes que beber sopa. ¿Crees que esta sopa se sirve con cubitos de hielo? No, la sopa de champiñones y la sopa de verduras están todas calientes. Esta también es agua caliente.
Mi observación es que en la vida de los extranjeros también hay muchas bebidas calientes, pero simplemente no les prestamos atención.
Y también beben agua helada, aunque en el desayuno el camarero les preguntará: café o té.La mayoría bebe café, pero algunas personas también beben ese jugo helado. Sin embargo, necesitamos comprender los hábitos de vida de los extranjeros. Beben más alcohol y comen principalmente carne de res. También vi que cuando comieron pan ese día, untaron mantequilla y espolvorearon pimienta negra sobre el pan. Es incluso más normal utilizar algo como canela en polvo como condimento. En la vida diaria, comen más alimentos calientes, por lo que su físico es más caliente. Este tipo de físico caliente come principalmente carne y beber un poco de agua helada no debería causar mucho daño.
Sin embargo, todavía hay consecuencias. En las calles de países extranjeros verás un gran número de personas extremadamente obesas. Ese tipo de obesidad dificulta el movimiento. Por quéPor qué se volvieron así
De hecho, creo que aunque los extranjeros no tienen medicina china, están divididos en dos facciones. Un grupo presta más atención a la calidad de vida. Toman café decentemente por la mañana, preparan té inglés por la tarde, comen verduras y siguen haciendo ejercicio. Siempre gozan de buena salud. El otro grupo come patatas fritas y hamburguesas, se tumba en el sofá viendo la televisión, bebe Coca-Cola helada y luego engorda y jadea al caminar.
La flema fría se estanca, el agua y la humedad se acumulan, el Qi y la sangre se bloquean y, por supuesto, usted será extremadamente obeso.
Por supuesto, lo convertí en una caricatura, y en realidad no es tan absoluto, pero es cierto que este fenómeno existe. Lo que quiero decir es: de hecho, los extranjeros no solo beben agua helada, sino que también tienen muchas oportunidades de beber bebidas calientes en la vida. No todos los extranjeros gozan de buena salud y existen muchos tipos de problemas físicos. Obama dijo: "Hemos gastado los gastos médicos más caros del mundo, pero no hemos ampliado la esperanza de vida de los estadounidenses en medio año." Esto también ilustra el problema.
En cuanto a los coreanos, si beben repollo picante en salsa picante todos los días, beben sopa de pollo con ginseng y beben un poco de agua helada, se puede considerar como un equilibrio. Sin embargo, los japoneses comen mariscos fríos y beben agua helada. Por lo tanto, las personas con alergias son extremadamente altas. En primavera hay mucha gente con mascarillas. No creo que este sea un buen estado.
Se estima que el tema de beber agua tibia o agua helada seguirá siendo debatido, y quienes piensan que los extranjeros beben agua helada seguirán aprendiendo. Solo les sugiero a todos que el agua tibia es lo mejor y la temperatura ambiente es la peor. En cuanto al agua helada, es sólo por un tiempo. Realmente creo que no hay ningún beneficio.
Recuerdo que cuando estaba comiendo en la cafetería del Hospital Tongren de Beijing, un extranjero estaba sentado a mi lado y hablaba en inglés con el médico chino en medicina occidental que estaba enfrente. Las personas también aprenderán y aprenderán rápidamente sobre cosas que son buenas para su salud.