Hace unos días, un artículo causó revuelo. El título era, probablemente, «La medicina tradicional china morirá por culpa de la medicina tradicional china». Mis amigos suelen preguntarme qué opino. Creo que no es para tanto. La medicina tradicional china no es buena, y existen la acupuntura, la ventosaterapia, el raspado y el masaje. No va a desaparecer. Sin embargo, es importante tomarla en serio.
Antes no le prestaba mucha atención a la medicina tradicional china y pensaba que no había ningún problema con la situación general, así que a menudo decía: siempre que las habilidades médicas sean buenas, utilizando medicina china de alta calidad también se pueden curar las enfermedades.
Sin embargo, más tarde cambié mi opinión anterior, es decir, que se trata de la segunda mejor medicina tradicional china, algo que supera mi imaginación.
Según mi método, algunos pacientes se recuperaron tras usar remedios herbales comunes sin éxito, y finalmente compraron medicamentos de alta calidad de marcas reconocidas, y se recuperaron. Por eso le recordé: Sr. Luo, por favor, preste atención a la calidad de los medicamentos, de lo contrario, podría perjudicar su reputación.
De esta manera, comencé a prestar atención a la calidad de los materiales medicinales y descubrí que hay muchos artículos al respecto, lo que me lleva incluso a invertir mucha energía en participar en este tema ahora.
La medicina tradicional china sostiene que la tierra, el clima y otras condiciones varían según el lugar, y que las plantas medicinales que se producen en ella poseen propiedades distintas. Mediante la práctica, los antiguos chinos determinaron qué plantas y en qué regiones se cultivan las mejores propiedades medicinales. Los antiguos cuidaban con esmero este conocimiento. A estas plantas se les denomina «materia prima medicinal auténtica», como bien expresó Sun Simiao: «La medicina debe basarse en la tierra».
De hecho, podemos concluir que, en la etapa inicial del surgimiento de la medicina tradicional china, las características regionales ya eran muy evidentes. Por ejemplo, en la "Materia Médica de Shen Nong", los nombres de las plantas medicinales presentan numerosas características regionales, como Croton, Morinda officinalis, Shujiao, Shuqi, Qinjiao, Qinpi, Evodia, Daizheshi, etc., cuyos primeros caracteres corresponden a antiguos topónimos. ¿No resulta fascinante?
En generaciones posteriores, habrá más materiales medicinales de este tipo, como Huai Yam, Huai Achyranthes bidentata, Chuan Achyranthes bidentata, Chuan Fritillaria, Zhejiang Fritillaria, etc.
De hecho, muchas medicinas tradicionales chinas se producen en todo el país. Los antiguos apreciaban los materiales medicinales auténticos por sus mejores efectos terapéuticos. Sin embargo, si las condiciones no lo permiten, también es posible utilizar materiales medicinales de otros lugares, aunque sus efectos terapéuticos varían ligeramente.
Por ejemplo, el ñame de Jiaozuo, provincia de Henan, se cultiva en suelos arcillosos. Este tipo de suelo se encuentra en el condado de Wenxian, Jiaozuo, y fue depositado por el antiguo cauce del río Amarillo. El ñame que crece en este suelo tiene excelentes propiedades medicinales. Los japoneses solían analizar el suelo arcilloso e imitar sus componentes para crear un producto similar, pero el ñame que cultivaban seguía sin ser de buena calidad. En cuanto a los ñames de otras regiones, estos no poseen tales propiedades. Este es el encanto de las materias primas medicinales auténticas.
Así que, desde que presté atención a este asunto, comencé a visitar diversos lugares siempre que tenía la oportunidad, a profundizar en las comunidades locales y a investigar sobre materiales medicinales auténticos. El resultado me sorprendió a la conclusión a la que llegué. Ahora pienso que, incluso en el origen de los materiales medicinales auténticos, la conciencia moral es fundamental.
Por ejemplo, el ñame Huai, incluso si se produce en un lugar auténtico, es práctica común ahumarlo con azufre después de cortarlo, rociarlo con una mezcla secreta propia y luego secarlo en una máquina, lo que le da un aspecto muy atractivo. También existen ñames arenosos cortados en rodajas, secados y vendidos como ñames arcillosos.También se compran ñames de Hebei y Shandong, secos y molidos, etc. El precio es muy bajo, y los consumidores lo desconocen y creen haber encontrado una ganga. Esto es dinero malo desplazando al bueno.
Por ejemplo, el té Longjing, el mejor se produce en la aldea de Longjing, pero ahora casi todos en Zhejiang dicen producir té Longjing. Entonces, el precio es mucho más bajo que el tuyo, y dicen que el té de la aldea de Longjing es caro, pero el mío es más barato, y probablemente la situación sea la misma.
Otro ejemplo es el Sanqi. El Panax notoginseng es originario de Wenshan, Yunnan. He viajado a Yunnan en numerosas ocasiones para realizar investigaciones y conozco muy bien Wenshan. En el caso del Sanqi, la medicina tradicional china considera que es mejor tener menos cabezas. Por ejemplo, el efecto medicinal de veinticinco cabezas de Sanqi es superior al de ochenta (el número de cabezas corresponde a la cantidad de Sanqi en un catty). Sin embargo, tras investigar, descubrí que en la práctica, se da el caso de que lo malo desplaza a lo bueno. Usted utiliza 40 cabezas de polvo de la forma habitual y afirma con toda honestidad que su polvo es de excelente calidad. Pero otros utilizan 80 cabezas de polvo y, tras picarlas, añaden restos, alegando que venden polvo de 15 cabezas, lo que resulta más económico. ¿Cómo lo interpretan los consumidores?
Hay muchos problemas aquí, y no puedo terminar de hablar de ello en unos días. Les hablaré de nuevo cuando tenga tiempo. En resumen, tras una exhaustiva investigación de campo, descubrí, para mi vergüenza, que el Panax notoginseng que compré para mis padres era de mala calidad, lo que me avergonzó muchísimo. Así que después visité Yunnan varias veces, y tras convertirme prácticamente en un experto en ginseng, regresé con mis padres con Panax notoginseng de excelente calidad. Por eso, prometo que en el futuro iré al origen de las materias primas medicinales auténticas para aprender más.
He llegado a la conclusión de que, entre los materiales medicinales auténticos, la integridad moral del comerciante es primordial; de lo contrario, dichos materiales resultarán aún más perjudiciales. Si no se toman en serio estos problemas, se dará una situación en la que «la medicina tradicional china perecerá por su propia falta de ética».
También viajé a Huazhou, en Guangdong. Investigué el Juhong de Huazhou, que es muy bueno para despejar los pulmones, combatir el resfriado y aliviar la tos. Además, aprendí mucho sobre el ginseng en Jilin, al noreste de China. El lugar ideal para visitar es Xinhui, en Guangdong. La cáscara de mandarina de Xinhui es un remedio tradicional y auténtico. De hecho, el término "auténtico" también incluye el método de procesamiento. Este remedio se procesa a la temperatura y humedad adecuadas, siguiendo el método apropiado. La cáscara de mandarina de Xinhui es un ejemplo representativo de este remedio. Conozco bien su producción y mis amigos de Phoenix Satellite TV también la han estado documentando, así que se trata simplemente de una investigación de campo.
Entre los productos que quiero investigar, el que me interesa especialmente es Baizhu de Zhejiang. Baizhu se usa casi siempre en recetas para fortalecer el bazo. Este medicamento es muy importante. En las recetas de Zhang Xichun, se menciona repetidamente que el Atractylodes atractylodes de Yuqian, en la provincia de Zhejiang, se llama Yushu, y es un producto medicinal auténtico. Estimados amigos, si alguien produce Yushu auténtico, pueden contactarme. Iré personalmente a inspeccionarlo. Generalmente, visito varias empresas antes de elegir. Una vez confirmada la autenticidad, les recomendaré el producto para que todos conozcan su calidad. Mis condiciones son muy sencillas: incluso si es para mi propio consumo, lo pagaré.Esta es mi regla constante, porque respeto el trabajo. Pero mi condición es: los materiales medicinales que uso para mis padres deben ser de la más alta calidad y autenticidad.
Espero que haya amigos locales dedicados a la siembra y la operación que dejen un mensaje al final del artículo y se pongan en contacto conmigo.
Una vez pensé que, al jubilarme, abriría una pequeña tienda especializada en la venta de productos auténticos de todo el mundo. Imagínese: al entrar, todo lo que se usa, se toca y se ve es el producto más auténtico de China, con la fragancia de la cáscara de mandarina Xinhui y el suave aroma del yuca de Yu Qianbaizhu. Es la esencia de un lugar de agua y tierra; pasear por allí, ¡qué felicidad!
