Falsche Vitaminzufuhr kann zu Vergiftungen führen! Der Apotheker wies darauf hin, dass Vitamine seit jeher eine wichtige Rolle im Stoffwechsel des Körpers spielen. So kann beispielsweise ein Mangel an Vitamin A zu Nachtblindheit, ein Mangel an Vitamin C zu Skorbut und ein Mangel an Vitamin D zu Osteoporose führen. Eine übermäßige Einnahme der fettlöslichen Vitamine A, D, E und K kann jedoch ebenfalls Vergiftungen verursachen.
Li Jiali, Leiterin der Apotheke der Zhongxiao-Filiale des Taipei United Hospital, berichtete von einem Fall, in dem ein Sechstklässler kurzsichtig war. Die Mutter befürchtete eine weitere Verschlechterung des Sehvermögens und gab dem Kind daher das Vitamin A, das sie selbst einnahm. Eine Tablette reichte nicht aus, und sie forderte sogar zwei auf. Nach drei Monaten traten Übelkeit, Erbrechen und starke Kopfschmerzen auf. Die Mutter befürchtete eine Meningitis und suchte umgehend einen Arzt auf. Schließlich stellte sich heraus, dass die Ursache ein Überschuss an Vitamin A im Körper war.
Li Jiali erklärte, dass Vitamine in zwei Kategorien unterteilt werden können: wasserlösliche und fettlösliche. Zu den wasserlöslichen Vitaminen gehören beispielsweise Vitamin C und B, die leicht über den Urin ausgeschieden werden und sich nicht im Körper anreichern. Sie können daher als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden. Die fettlöslichen Vitamine A, D, E und K hingegen werden nicht so leicht vom Körper ausgeschieden. Sie wies darauf hin, dass sie sich bei übermäßiger Einnahme in der Leber anreichern und leicht zu einer Stoffwechselvergiftung führen können.
Viele Menschen interessieren sich zudem für die aufhellende Wirkung von Vitamin C und nehmen es bewusst in hohen Dosen ein. Li Jiali erklärte, dass gesunde Menschen es auf natürliche Weise ausscheiden, Patienten mit hohem Harnsäurespiegel und Nierensteinen jedoch keine übermäßigen Mengen zu sich nehmen sollten. Bei Einnahme von Blutverdünnern sollten sie zudem auf den Verzehr von dunkelgrünem Gemüse und Vitamin K verzichten.
Sie erwähnte außerdem, dass die derzeit in Reformhäusern beliebten Produkte „Fischöl“ und „Lebertran“ ebenfalls aus Fisch gewonnen werden, was insbesondere ältere Menschen leicht verwirren und zu Fehlernährung führen kann. Sie nannte als Beispiel Lebertran, der aus Fischleber hergestellt wird. Er ist reich an Vitamin A und D, seine Hauptbestandteile sind jedoch EPA und DHA, die den Blutfettspiegel senken. Wird Lebertran fälschlicherweise für Fischöl gehalten, kann dies zu einer Lebervergiftung führen. Daher ist Vorsicht geboten.
Li Jiali erklärte, dass die Menschen in den letzten Jahren verstärkt auf Antioxidantien und Anti-Aging achten und vermehrt verschiedene Vitamine einnehmen. Einige Kalziumtabletten enthalten bereits Vitamin-D-Präparate. Daher sollte man, wenn man zusätzlich ein einzelnes Vitamin einnehmen möchte, um eine Überdosierung zu vermeiden, unbedingt einen Arzt konsultieren. Falls man sich mit der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln unsicher ist, empfiehlt sie ein Multivitaminpräparat pro Tag in einer kleinen, aber ausgewogenen Dosierung.
Kommentar
Ich weiß nicht, wie oft ich es schon gesagt habe: Nehmt keine Vitamine mehr! Diese Art von minderwertiger Ernährung fördert nur Krebs, verkürzt das Leben, bringt Geld und tötet Menschen. Es ist das unethischste Produkt der Welt. Alle Menschen, die ein langes Leben führen, haben es nie gegessen und leben deshalb so lange und gesund. Leser, wacht auf und kauft es nicht mehr!
