Jeder weiß doch, dass der Blutzuckerspiegel 2 Stunden nach dem Essen gemessen wird, oder?
Warum findet der Test dann nicht 1 Stunde oder 3 Stunden nach der Mahlzeit statt, oder zu einem anderen Zeitpunkt?
Jemand hat den Test gemacht und das Ergebnis hat mich schockiert!
„Ich aß um 5 Uhr eine halbe gebratene Ente.“ p.mund habe meinen Blutzucker bei 7 gemessen. p.m…und er lag nur bei 5,9. Nach so viel Fleisch war mein Blutzucker überhaupt nicht angestiegen. Ich konnte es kaum glauben. Eine Stunde später maß ich ihn erneut, und er lag bei 10,5! 10,5 nach so viel Fleisch! Drei Stunden sind vergangen, seit ich die Ente gebraten habe – warum ist mein Blutzucker nach drei Stunden höher als nach zwei Stunden?
Um dieses Problem zu verstehen, müssen wir zunächst verstehen, wie der Blutzucker nach dem Essen ansteigt.
Der Blutzuckerspiegel erreicht etwa eine Stunde nach dem Essen seinen Höchstwert. Anschließend schüttet der Körper Insulin aus, um den Blutzucker zu senken, wodurch dieser allmählich wieder sinkt. Zwei Stunden nach der Mahlzeit liegt der Blutzuckerspiegel wieder bei ≤ 7,8 mmol/l. Drei Stunden nach der Mahlzeit hat er sich wieder auf den Nüchternwert eingependelt.
1 Stunde nach dem Essen: 6,7–9,4
2 Stunden nach der Mahlzeit: ≤7,8
3 Stunden nach der Mahlzeit: ≤6,1
Dies bezieht sich auf den Blutzuckerspiegel gesunder Menschen. Menschen mit Diabetes sind auf Medikamente angewiesen, um ihren Blutzuckerspiegel zu normalisieren.
Der Grund für den hohen Blutzuckerspiegel 3 Stunden nach einer Mahlzeit——
Gebratene Ente hat einen besonders hohen Fettgehalt. Fett verlangsamt die Magenentleerung. Zu viel Fett verschlimmert zudem die Insulinresistenz. Bestehen gleichzeitig Verdauungsprobleme, führt dies schließlich zu einem verzögerten Blutzuckeranstieg nach dem Essen. Ein Wert von zwei Stunden ist normal, drei Stunden nach dem Essen gelten jedoch als ungewöhnlich hoch.
Es gibt auch Fälle von hohem Blutzucker 1 Stunde nach einer Mahlzeit -
Häufig werden schnell verdauliche Lebensmittel wie Kartoffeln und Reisbrei verzehrt, die den Blutzuckerspiegel rasch ansteigen und wieder abfallen lassen. Zwei Stunden nach einer Mahlzeit ist der Blutzuckerspiegel möglicherweise noch nicht sehr hoch, erreicht aber bereits eine Stunde danach einen sehr hohen Wert.
Wenn man es so betrachtet, müssen wir in Zukunft dann nicht nur 2 Stunden nach dem Essen messen, sondern auch 1 und 3 Stunden? Dann kann man ja nicht mehr mit der Fingerspitze in ein Sieb stechen?
Nein. Die Blutzuckermessung zwei Stunden nach einer Mahlzeit bezieht sich auf den Blutzuckerwert vom ersten Bissen bis zwei Stunden nach der Mahlzeit. Im Allgemeinen ist es ratsam, etwa 30 Minuten nach dem Essen zu essen, da der Blutzuckerspiegel in diesem Zeitraum seinen Höchstwert erreicht. Durch die Messung zu diesem Zeitpunkt lässt sich der Blutzuckerspiegel nach der Mahlzeit gut einschätzen.
Daher genügt eine tägliche Blutzuckermessung 2 Stunden nach einer Mahlzeit.
Dieser Artikel soll Sie daran erinnern, dass es nicht in Ordnung ist, wenn Ihr Blutzuckerwert nach 2 Stunden nicht sehr hoch ist.
Diese Art von hohem Blutzuckerwert 1 oder 3 Stunden nach einer Mahlzeit, und der plötzliche Anstieg und Abfall des Blutzuckerspiegels gleichen einer Achterbahnfahrt, wird in der Medizin als Blutzuckerschwankung bezeichnet.
Ob Sie gesund sind oder an Diabetes leiden, Sie sollten gesunde Ernährungsgewohnheiten annehmen, um einen stabilen Blutzuckerspiegel nach den Mahlzeiten zu erreichen.
Wie man einen stabilen Blutzuckerspiegel nach dem Essen erreicht
1. Reduzieren Sie den Verzehr von Fleisch und fetthaltigen Lebensmitteln.
2. Erhöhen Sie den Verzehr von Vollkornprodukten und Gemüse.
3. Mäßige Proteinzufuhr
4. Die Gesamtzahl der Mahlzeiten pro Tag bleibt gleich, und der Verzehr aufgeteilter Mahlzeiten kann Blutzuckerschwankungen entgegenwirken.
