Mittlerweile gibt es immer mehr Freunde, die sich für die chinesische Medizin begeistern. Nach dem Kennenlernen der chinesischen Medizin haben viele von ihnen festgestellt, dass es viele Tabus gibt. Ein Freund zum Beispiel erkältete sich nachmittags und wollte sich wärmen, weshalb er die ganze Nacht wach blieb. Ingwersuppe wurde von unseren Freunden verboten, da Ingwer laut der Theorie der traditionellen chinesischen Medizin abends nicht gegessen werden darf. Es heißt, dass „später Ingwer Arsen im Körper aufnimmt“.
Außerdem ist es Herbst, und ein Freund wurde vom kalten Wind durchgepustet, also wollte er Ingwersuppe kochen, woraufhin unsere Freunde, die sich mit chinesischer Medizin auskennen, ihn davon abhielten: Die chinesische Medizin vertritt die Ansicht, dass man im Herbst keinen Ingwer essen sollte!
Vor ein paar Tagen fragte ich diese Freunde, woher sie wüssten, dass man im Herbst keinen Ingwer essen dürfe. Ein Freund meinte, das habe ein bekannter Experte für chinesische Medizin gesagt.
Ich denke: Der Kern dieser Argumentation liegt darin, dass sich der Qi-Mechanismus des Körpers im Laufe des Tages verändert, das Yang-Qi morgens ansteigt und sich abends wieder abschwächt und zurückzieht, sodass die Nahrung, die man zu sich nimmt, dem entsprechend angepasst sein sollte, zum Beispiel morgens etwas von den sonnenwärmenden Lebensmitteln essen, nachts versuchen, das Qi zu dämpfen, weshalb der Verzehr einiger wärmender und strahlender Lebensmittel nicht ratsam ist.
Diese Aussage ist richtig, und wir können uns im Allgemeinen an diesem Prinzip orientieren. Allerdings kann dies nicht absolut sein, denn wäre es absolut, würde es Verwirrung stiften. In Zukunft gäbe es beispielsweise die Redewendung: „Früh Ingwer essen, passt zu Ginseng, spät Ingwer essen, passt zu Arsen.“
Können wir es ermöglichen, die Rezepte für Morgen und Abend täglich bereitzustellen, sodass alle Speisen morgens warm sind? Sind diese Speisen alle empfehlenswert? Falls nicht, ist das schädlicher als der Verzehr von Arsen? Sind die Speisen abends, deren heilende Wirkung nicht wärmend ist, besser als Arsen?
Wir Menschen sind Allesfresser und ernähren uns von einer Vielzahl von Lebensmitteln. Ich denke, das reicht, um die Gesamtsituation zu verstehen. Manche Lebensmittel, wie zum Beispiel Eis am Stiel, braucht man nicht in großen Mengen. Am besten isst man es im Winter, aber nicht direkt nach dem Aufwachen. Das ist ein gutes Beispiel. Unter normalen Umständen reicht es meiner Meinung nach, die Gesamtsituation zu verstehen. Es herrscht immer ein Gleichgewicht zwischen den verschiedenen Nahrungsmitteln. Wenn man insgesamt genug isst, sind Kälte und Wärme größtenteils im Gleichgewicht.
Wir haben das Grundprinzip einfach im Hinterkopf. Wenn wir Lebensmittel mit besonderer Kälte oder Schärfe sehen, müssen wir ihnen nur unsere Aufmerksamkeit schenken.
Wenn es aber so weit kommt wie bei der Konkurrenz durch Arsen, dann sind wohl alle Köche nutzlos. Das Abendessen ist die stressigste Zeit für Köche. Soll er nicht mal versuchen, mit Ingwer zu kochen?
Darüber hinaus gibt es besondere Umstände. Das oben Genannte gilt für die Allgemeinbevölkerung. Es gibt jedoch viele Menschen, die sich erholen müssen. Für sie ist es nicht praktikabel, diesem Prinzip zu folgen.
Wenn Sie sich beispielsweise nachts erkälten, müssen Sie natürlich Medikamente einnehmen, die die Hitze ableiten. Dazu gehören nicht nur Ingwer, sondern auch Ephedra – diese sollten Sie unbedingt verwenden.
Davon haben wir noch nie gehört: Bei der Behandlung einer Krankheit dürfen Yang-wärmende Medikamente nur morgens eingenommen werden, nachmittags hingegen nicht, da der Qi-Fluss dann schwächer ist und das Yang-Qi sich zurückzieht. Yin-nährende und Hitze ableitende Medikamente dürfen nur nachts angewendet werden, da die Yang-Energie morgens wieder ansteigt und entgiftende Mittel daher nicht eingesetzt werden können. Das sind sehr dogmatische Aussagen. Ich glaube, Kenner der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) würden schwindlig werden, wenn sie diese Zusammenhänge verstehen würden.
Bei der Behandlung chronischer Erkrankungen, insbesondere wenn der Körper des Patienten sehr empfindlich ist, werden diese Faktoren bei der Medikamenteneinnahme manchmal berücksichtigt. In den meisten Fällen erfolgt die Medikamenteneinnahme jedoch bei Auftreten von Symptomen. Eine strikte Einhaltung aller Vorgaben führt nicht zu einer optimalen Verschreibung.
Im Herbst erkälten sich die Menschen häufiger. Dann sind wärmende Mittel zur Linderung der Erkältung natürlich empfehlenswert. Wer im Herbst keinen Ingwer verträgt, für den ist ein solches Rezept allerdings nicht zielführend.
Manche sagen, der Herbst bringe Trockenheit mit sich, deshalb solle man keine wärmenden Medikamente anwenden, sondern die Haut mit Feuchtigkeit versorgen!
Ich glaube, das bedeutet, nur das eine zu kennen, nicht aber das andere.
Im Herbst, wenn es kälter wird, zieht sich das Qi im Körper zurück, die Körperflüssigkeiten sammeln sich nach innen und führen zu einem Trockenheitsgefühl, das als Kältetrockenheit bekannt ist. Obwohl die Haut in dieser Phase trocken ist, helfen kühlende und feuchtigkeitsspendende Mittel nicht. Stattdessen kann man mit Xin Wen (einer Art Ausflussmassage) und wärmenden Heilmitteln wie Su Ye (einer Art Ingwer) das Qi anregen, sodass die Körperflüssigkeiten wieder an die Oberfläche fließen können. Dadurch verschwindet das Trockenheitsgefühl. Dies ist die Behandlungsmethode für Kältetrockenheit.
Wenn im Herbst die Temperaturen steigen und die Luft kühl ist, morgens und abends, aber mittags der Sonne ausgesetzt, verliert der Körper viel Flüssigkeit und wird dadurch von Hitze angegriffen, was zu Fieber führen kann. Dies ist eine Form von Wärme und Trockenheit, die nährendes Yin benötigt, um gestärkt zu werden.
Im Spätherbst, wenn das Wetter winterlich ist, sind Kühle und Trockenheit besonders spürbar. Bei der Behandlung von Krankheiten sind wärmende Maßnahmen unerlässlich. Su-Blätter, Ephedra und Ingwer sollten angewendet werden.
Sehen Sie, warum nicht diesen Herbst Ingwer verwenden?
Nachdem ich das gesagt habe, wird jeder verstehen, dass man alles flexibel angehen muss. Es gibt bestimmte Prinzipien in der chinesischen Medizin, die man flexibel verstehen muss. Wenn man sie starr und unveränderlich anwendet, tut es mir leid, aber dann lernt man es besser gar nicht erst.
