Ye Daohong, welche Lebensmittel enthalten krebshemmende Inhaltsstoffe? Experten nennen die folgenden fünf:
1. Unverarbeitetes Getreide, wie zum Beispiel brauner Reis, Schwarzbrot usw.
2. Frisches Gemüse und Obst, insbesondere solches mit einem hohen Gehalt an Carotin, Vitamin C und Vitamin E.
3. Komplexe Kohlenhydrate, darunter verschiedene Getreidesorten, Früchte und Gemüse.
4. Fettarme Lebensmittel, einschließlich Milchprodukte wie fettarme und entrahmte Milch, Käse, Joghurt, Hähnchenfleisch ohne Haut, Fisch und Schalentiere.
5. Ballaststoffreiche Lebensmittel, darunter Vollkornprodukte aus Gerste, Hafer und Hirse sowie ballaststoffreiches Gemüse und Hülsenfrüchte.
Kommentar
„Dies ist das korrekteste Forschungsergebnis, aber ich muss die Aussage zu den Milchprodukten im vierten Punkt korrigieren, in dem von fettarmen Lebensmitteln, einschließlich fettarmer und Magermilch, Käse, Joghurt usw., die Rede ist.“
„Die Milchprodukte sind ungeeignet, sie sollten durch Bohnenprodukte wie Sojamilch, Tofu usw. ersetzt werden. Milchprodukte können nur von Menschen verzehrt werden, die auf dem Hochplateau leben, da das Klima dort extrem kalt und die Luft dünn ist.“
„Ohne Milchprodukte kann man nicht überleben. Wir leben im Flachland, fahren ständig mit dem Auto und sitzen in Büros. Wenn wir so viele Milchprodukte konsumieren, ist es zu viel. Das fördert Krebs und Viren.“
