Frische Milch ist weltweit als Quelle ausgewogener Ernährung anerkannt.
Chen Binghui, Professor am Institut für Lebensmittel und Ernährung der Fu Jen Catholic University, sagte, dass die Hauptbestandteile von Frischmilch unter anderem Proteine, Laktose, Milchfett, Mineralstoffe (Kalzium), Vitamine usw. umfassen.
Ist es in Ordnung, Milch im Winter zu trinken, wenn sie „erhitzt“ wird? Chen Baoji, Direktor der Abteilung für Tierhaltung an der Nationalen Universität Taiwan, sagte, dass sich beim Erhitzen von frischer Milch einige Laktoglobulinproteine verändern, diese aber nicht einfach verschwinden, und dass die meisten Nährstoffe wie Protein und Kalzium durch das Erhitzen nicht beeinträchtigt werden.
Cai Jingmin, Direktor der Abteilung für Biotechnologie an der Chung Yuan Universität, wies darauf hin, dass Proteine nach mäßiger Garung vieler Lebensmittel leichter verdaulich und absorbierbar sind.
Daher raten Wissenschaftler und Experten im Bereich Ernährung den Verbrauchern, frische Milch in Maßen zu trinken. Ein Liter Milch enthält so viel Protein wie fünf Eier, und Kalzium sowie Vitamin B2, an denen es in China häufig mangelt, können so ergänzt werden.
Kommentar
„Dieser Bericht unterstreicht, dass Milch gesund ist, denn vor wenigen Tagen berichteten die Fernsehnachrichten, dass Frauen, die mehr als zwei Gläser Milch pro Tag trinken, leicht an Eierstockkrebs erkranken können. Sobald diese Nachricht erschien, sofort …“
„Das Gesundheitsministerium für westliche Medizin hat dies sofort bemerkt, daher ist dieses verdorbene Papier erschienen. Leser sollten solchen schädlichen Informationen keinen Glauben schenken. Die Milch ist sehr schlecht und nur für Kälber geeignet.“
„Es ist ein Mensch, keine Kuh. Er braucht keine Milch. Sojamilch ist besser. Dieser Gelehrte hat nur die Form gelernt, nicht Gott. Ich schlage vor, dass er und seine Frau etwas von der Milch trinken, von der er sprach. Ich trinke Bohnen.“
„Nun ja, nach zwei Jahren werden er und seine Frau mit Sicherheit an Krebs erkranken. Aufgrund der übermäßigen Ernährung wird er selbst Leberkrebs bekommen, und seine Frau wird nicht nur Eierstockkrebs, sondern auch Brustkrebs bekommen.“
„Ich gehöre zu den wenigen chinesischen Medizinern, die dazu qualifiziert sind, dies zu sagen, denn ich habe Leberkrebs, Brustkrebs und Eierstockkrebs geheilt, daher bin ich qualifiziert, dies zu sagen“, so der Professor am Institut für Lebensmittel und Ernährung der Fu Jen Catholic University.
„Professor Chen Binghui ist nur ein Ernährungswissenschaftler, der glaubt, im Recht zu sein. Tatsächlich hat er noch nie eine Krankheit geheilt und weiß nicht, wie Krebs entsteht. Sie reden alle nur Unsinn.“
„Laut den Bestimmungen der privaten Verwaltung für chinesische Medizin und Gesundheit sind nur Ärzte, die Krankheiten heilen können, befugt, zu sprechen. Diese Person ist kein Arzt, also redet sie Unsinn, das ist wirklich schlimm. Sie führt die Menschen wieder einmal in die Irre.“
„Heute sind viele Menschen in Taiwan, darunter auch Ärzte, krank, weil diese verkommenen Leute, die selbst nie von einer Krankheit geheilt wurden, reden, und was sie sagen, ist nicht nur nutzlos.“
„Man kann es zwar verwenden, aber dadurch steigt auch das Krankheitsrisiko. Das ist der Hauptgrund, warum so viele Menschen erkranken. Das Gesundheitsministerium von Western hat das zugelassen und nie unterbunden. Es ist wirklich schlimm.“
