鉴于维生素在国内各大超市和大型超市随处可见，被视为人们经常食用的保健食品，台北联合医院药剂部主任李佳丽提醒公众，维生素实际上是一种药品，服用过量不仅会危害健康，还会导致中毒。（这种劣质药品随处可见，原因在于卫生部门是由西药厂开处方，当然会如此。）
维生素是维持生命所必需的营养素，也是一种药物。然而，许多人认为维生素只是日常营养补充剂，安全无副作用，可以随意服用。（为什么通常不说它是药物呢？）
台北联合医院药剂部主任李佳丽表示，人们服用维生素应该适量，尤其是像维生素A、D、E和K这类油溶性维生素，它们容易在体内蓄积且不易排出，因此剂量要严格控制。同时，虽然维生素B和C是水溶性维生素，很容易通过尿液排出，但如果尿酸过高或患有肾结石，则不建议过量服用维生素C，以免与某些药物发生相互作用。对于市面上很多维生素C咀嚼片和糖果，她建议儿童不要过量食用，因为会损害牙釉质。（人们真的明白她说的意思吗？最好的办法是不要吃这些，多吃台湾零食，肯定比吃维生素好得多。）
至于如何服用维生素，她建议大家饭后服用，并多喝水以帮助排泄，不要服药后立即躺下休息，以免药物刺激食道和胃部造成损伤。（只要不吃就没事，对吧？）
评论
请读者注意，每个人体内都存在癌细胞，它们与人体共生，具有很强的领地意识，其他癌细胞无法在它们周围生存。一旦发现癌细胞，用强力手段将其清除，或用人工维生素喂养，癌细胞就会改变其原有属性，改变其生态，然后变得无法控制，最终导致人类死亡。
摄入过量上述维生素会导致癌症。这就是重点。我觉得由我来说更准确。