许多糖尿病患者即使严格遵照医嘱服药，仍然会面临餐后血糖过高的问题。以下是一些有助于更好地控制餐后血糖的策略：
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建立规律的饮食习惯。在保持运动量稳定的前提下，确保定时定量进餐。规律的饮食有助于糖尿病患者长期维持稳定的体重。不规律的饮食习惯，例如进食过量或不足，且进食时间不固定，都会给胰腺带来不必要的压力，从而影响餐后血糖的有效调节。
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饮食多样化 鼓励糖尿病患者均衡饮食，每餐都应包含主食和非主食。食用多种食物可以延长消化过程，有助于更好地控制餐后血糖水平。
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强调蔬菜摄入量：在增加蔬菜摄入量的同时，切勿忽视主食。选择杂粮米饭而非白米饭，并多食用富含纤维、矿物质和维生素的深色绿叶蔬菜。限制食用红薯、莲藕或土豆等淀粉类根茎蔬菜，如果食用，则应相应减少主食的份量。
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优化烹饪技巧：简单的烹饪方式通常能保留更多营养，并有助于血糖控制。例如，食用全谷物、生吃或轻度烹饪的蔬菜以及清蒸鱼类都是不错的选择。不同的食物烹饪方法会影响血糖反应，对于糖尿病患者来说，烹饪时尽量少用油和盐至关重要，因为高热量饮食会阻碍餐后血糖控制。
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遵循正确的用餐顺序：建议糖尿病患者先吃蔬菜，再吃主食，最后吃肉类。蔬菜富含膳食纤维，有助于增强饱腹感，减少碳水化合物的摄入。先喝汤虽然可能很快产生饱腹感，但也可能导致饥饿感更快复发，从而促使摄入更多食物，进而影响血糖控制。
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放慢进食速度。进食过快会影响营养吸收，并增加消化系统的负担。充分咀嚼食物有助于胰腺更有效地分泌消化酶。建议糖尿病患者每口食物咀嚼约30次，每餐至少进食30分钟，早餐最好持续15至30分钟。
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适当运动：每餐后进行 30 分钟的运动，最好在餐后一小时内完成。坚持餐后运动有助于调节血糖水平。如果餐后运动效果不佳，可以考虑增加运动强度或延长运动时间。请记住，运动时的心率不应超过运动前心率的 70%。