Согревает Ян, рассеивает сырость и восполняет ци.

Мы часто слышим, как люди говорят: «Все болезни начинаются с простуды.

Зимой просто справиться со словом «холод» уже очень хлопотно.

Однако всякие болезнетворные микроорганизмы и внешние нечисти в наше время очень любят этот «холод». Они используют «холодный воздух», чтобы незаметно проникать в тела людей и «жечь, убивать и грабить» внутри. Это называется высокомерием. Властный, делай что хочешь.

И нам необходимо защищаться от микоплазмы, гриппа, COVID-19 и бактерий. В то же время мы должны остерегаться простудных заболеваний, вызванных простудой. Мы спешим, но не знаем, что делать. Как можно так «перегореть»? Это можно описать.

Иногда я даже думаю о том, как бы мне хотелось, чтобы «Сунь Укун» вышел и нарисовал для нас круг. Пока мы находимся внутри круга, никакое внешнее зло не может войти. Это было бы так здорово.

К сожалению, Сунь Укуна в реальной жизни нет.

К счастью, в реальном мире существует «граница», сотканная китайскими травами, чтобы защитить нас.

Иногда для создания этого «чара» даже не нужен «Сунь Укун» с «мощными навыками». Зная кое-что об окружающих нас ингредиентах, мы можем сплести «чары», чтобы защитить себя и свои семьи.

Например, в условиях холода и холода зимой, а также перед лицом окружающего нас внешнего зла, на кухне есть обычные приправы, которые являются лучшим «сырьем» для этого» чары».

Вот он: перец.
Многие люди восхищаются приправой, которую дает перец, но, как всем известно, способность перца «защищать» тело, когда мы сталкиваемся с холодным злом, также весьма примечательна.

Сегодня давайте поговорим об этом перце подробнее.

Простуда и простуда

Зимой, если вы обнаружите «признаки» простуды или простуды, чем раньше вы обратитесь за лечением, тем лучше.

Если это удастся сдержать до того, как это произойдет, можно избежать многих последующих проблем.

В конце концов, при простуде люди относительно слабы. Слишком много патогенов «прокрадутся» и «воспользуются», когда организм слаб.

Таким образом, возможно, вы просто сначала простудились, потом она переросла в простуду, потом вы заразились определенной бактерией, потом вы заразились определенным вирусом, затем вы заразились микоплазмой. . а затем тестовый лист стал красным. , доктор выглядел высокомерным.

И «источник» всего этого — просто «простыть».

Конечно, если вы не хотите, чтобы все это произошло, вам следует защитить себя от холода и не простудиться на корню.

Но зимой действительно непросто вообще «не простудиться».

Особенно для людей, которым уже холодно, «медленный ветерок» для других может заставить их почувствовать «пронизывающий холодный ветер», не говоря уже о воющем северном ветре и падающих снежинках.

Именно поэтому очень важно разогреть тело.

Добавление перца в свой рацион — это «маленькая хитрость», которая может помочь нам «согреть» наше тело.

С точки зрения традиционной китайской медицины перец может восполнять огонь и ян, помогая предотвратить и регулировать симптомы, связанные с простудой и простудой.

Эта способность перца подтверждена современной наукой.

Противовоспалительное, регулирующее иммунитет

При респираторных инфекциях, особенно сложных респираторных инфекциях, «воспаление» — это тема, которой трудно избежать.

В конце концов, многие неприятные симптомы, которые мы ощущаем, являются внешними проявлениями «воспаления».«

В определенной степени перец может помочь нам улучшить симптомы, связанные с воспалением, и сделать тело более комфортным.

Исследования показали, что экстракт перца хорошо влияет на улучшение воспаления дыхательных путей, вызванного некоторыми веществами при астме. Он может регулировать баланс пропорций лимфоцитов, таких как определенные хелперные Т-клетки и регуляторные Т-клетки, а также регулировать общее количество иммунных клеток в сыворотке. Уровни белка Е, антиовальбуминового IgE и антиовальбуминового IgG1 регулируют высвобождение гистамина в сыворотке.

Результаты иммуногистохимии показали, что фиброз и инфильтрация воспалительных клеток улучшились после введения экстракта перца.

Антибактериальный

Когда линия защиты организма слаба, когда тело окружено «волками», было бы здорово, если бы рядом с ним мог быть факел, чтобы «волки» «испугались бы, увидев это, и держались бы подальше, не имея возможности приблизиться.

Если предположить, что различные патогены — это волки, которые «жаждут попробовать», то перец — это факел, который может нам помочь.

Исследования показывают, что алкалоиды и эфирные масла перца обладают сильной антибактериальной активностью и могут помочь нам противостоять вторжению различных бактерий.

Гидролизат черного перца проявил сильную антибактериальную активность в отношении золотистого стафилококка, Bacillus cereus, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Salmonella typhi, Pseudomonas aeruginosa и других бактерий.

Некоторые ученые изучали антибактериальный механизм экстракта перца. Результаты показывают, что у некоторых бактерий, обработанных экстрактом перца, увеличивается содержание внеклеточного пирувата и повышается активность трансаминаз. Предполагается, что это может повлиять на нормальный физиологический метаболический процесс штамма. Среднее энергообеспечение и синтез ключевых веществ приводят к упадку бактериальных клеток, тем самым подавляя рост бактерий.

Жаропонижающее

Простуда и температура — это очень мучительно.

Если вы сможете эффективно использовать этот маленький перец, это «жаропонижающее средство», вероятно, будет намного проще.

Как ингредиент, особенностью которого является «теплота», многим людям будет интересно узнать, каким образом он может быть «жаропонижающим».

Любопытно не только мы, но и врачи и ученые.

После проверки фармакологической способности жаропонижающих препаратов и принятия соответствующих выводов о самом жароочистке некоторые ученые использовали принцип доказательства от противного для проведения жаропонижающих исследований с тепложивущими препаратами и обнаружили, что живые лекарства иногда более «очищают тепло», чем лекарства, очищающие тепло. Хорош в".

Этот момент, будь то с точки зрения теории традиционной китайской медицины или современной теории, достоин обсуждения и исследования.

Итак, они провели соответствующее исследование и обнаружили, что перец, который хорошо согревает, имеет научное обоснование своей способности снимать жар.

Ученые использовали экстракт перца и пиперин в качестве тестовых материалов и использовали различные вещества для проведения жаропонижающих наблюдений. Результаты показывают, что и экстракт перца, и пиперин обладают хорошими жаропонижающими свойствами.

Исследования показали, что экстракт перца и пиперин в определенных дозах могут снизить температуру тела у людей с лихорадкой, что указывает на то, что жаропонижающее действие является одним из основных свойств перца.

В экспериментах определенные экстракты пиперина и перца в различных дозовых группах оказывали жаропонижающее действие на температуру тела, вызванную эндотоксином. Они могут снизить температуру через полчаса после использования и непрерывно контролировать температуру. Некоторые группы доз также смогли лучше отрегулировать температуру на следующий день.

Согревает, рассеивает холод и облегчает боль.

Люди со слабой энергией ян иногда зимой чувствуют «холод».

Это чувство очень «загадочное» и немного отличается от обычного «озноба». Люди, пережившие это, могут почувствовать это более глубоко.

Например, когда вам холодно, вы почувствуете «онемение» по всему телу, особенно в спине, холодное онемение, и вы почувствуете «шок», когда кто-то слегка прикоснется к нему, а также к вашему животу. также будет холодно.

При таком холоде тарелка теплого перцового супа поможет вам почувствовать себя намного лучше.

Я думаю, что все смотрели драмы о боевых искусствах. Когда человек с «глубокими навыками» «исцеляет» или «отравляет» другого человека, на экране телевизора часто возникают «специальные эффекты», например, избиение. У «ядовитых» людей из тела выходит «газ», как будто выходит «дым».

Люди, которые чувствуют холод, могут испытать такие «чудесные» ощущения после того, как выпьют тарелку перечного супа.

Теплый перцовый суп постепенно поступает в организм, и тело слегка потеет. По мере того, как тепло «блуждает» по телу, мы даже можем чувствовать, как холодный воздух постепенно «вытесняется» из тела, понемногу «расходясь» от спины. "

Традиционная китайская медицина считает, что перец имеет острый вкус и имеет острый характер. Он может согреть тело, рассеять холод, понизить ци и облегчить боль.

Именно из-за этой способности перца его часто используют для лечения холодовых болей в эпигастрии, ревматоидного артрита и многих болей «холодного свертывания».

Эта способность перца подтверждена современной наукой с разных сторон и механизм ее действия изучен.

Регулирование воспаления желудочно-кишечного тракта

Исследователи провели серию экспериментов с экстрактом перца, и результаты показали, что экстракт перца ингибирует аллергические реакции путем дегрануляции и инактивации тучных клеток брюшины.

Некоторые ученые использовали линии клеток рака толстой кишки человека, индуцированные липополисахаридом, для моделирования воспаления, вызванного бактериальной инфекцией в кишечнике человека, чтобы изучить способность пиперина противостоять энтериту. Результаты показывают, что пиперин способен ингибировать увеличение содержания воспалительного фактора интерлейкина-8, секретируемого клетками SW480 и HT-29, вызванное стимуляцией ЛПС, индуцировать экспрессию антимикробных пептидных дефенсинов в эпителиальных клетках кишечника путем антагонизма патогенов, а затем проявить свою способность против энтерита.

Эта способность может быть связана с ингибированием митоген-активируемой протеинкиназы p38 и активации сигнального пути N-концевой киназы c-Jun.

анальгезия

Некоторые ученые обнаружили, что в перце есть компонент, который может ингибировать выработку провоспалительных цитокинов при эндотоксемии, обеспечивать острую анальгезию и подавлять боль.

Пиперин в перце также действует как усилитель биодоступности.

В это время перец выполняет своего рода «вспомогательную» «работу».

Без него другие вещества также могут оказывать противовоспалительное и обезболивающее действие, но его присутствие может еще больше усилить противовоспалительную и обезболивающую эффективность.

Исследования показывают, что в организме пиперин увеличивает биодоступность определенных веществ за счет увеличения всасывания определенных веществ в желудочно-кишечном тракте и ингибирования активности микросомальных ферментов печени, метаболизирующих лекарства, проявляя тем самым свои противовоспалительные и обезболивающие способности.

Связанный механизм может заключаться в образовании неполярной смеси с определенными веществами, тем самым увеличивая проницаемость определенных веществ и тем самым обеспечивая лучшие противовоспалительные и обезболивающие эффекты.

При лечении простудных болей в желудке можно варить перцовый суп из свиной грудинки и пить его.

Тушеная свиная грудинка с перцем:

Тушите 10 г перца и 1 свиную грудинку вместе, выпейте суп и съешьте грудинку.

Лечите рвоту и диарею

Дождь и снег зимой могут сочетаться с холодом и сыростью.

Люди с относительно слабым телом легко «запутываются» и «опутываются» внешней нечистью при столкновении с такой погодой.

Есть относительно простой метод предотвращения. Столкнувшись с такой погодой, однажды вы почувствуете слабые признаки дискомфорта в селезенке и желудке, или вам станет душно, и у вас нет аппетита, или вы даже почувствуете тошноту или у вас появятся симптомы. Если у вас диарея, во время готовки или приготовления супа вы можете добавить некоторые приправы, например перец, чтобы стимулировать работу селезенки и желудка, а также убрать холод и сырость.

Чтобы изучить соответствующие механизмы воздействия перца на желудочно-кишечный тракт, ученые создали ряд моделей.

При различных экспериментальных повреждениях желудка, таких как модели язвы желудка, вызванные стрессом, химическими веществами, специфическими веществами и перевязкой привратника, экстракт перца и изолированный пиперин показали относительно хорошие кондиционирующие свойства и оказались полезными. Он может ингибировать область язвы и регулировать активность желудочной кислоты и пепсина А.

Что касается регулирования диареи, пиперин может бороться с диареей, вызванной различными слабительными средствами, что доказывает, что пиперин имеет научную основу для традиционного регулирования диареи, такой как холодная диарея.

Ученые обнаружили, что пиперин может в определенной степени уменьшить задержку жидкости в секрете тонкого кишечника. Этот эффект может быть заблокирован капсаицином, но не антагонистами рецепторов капсаицина. Предварительный прием антагонистов рецепторов капсаицина не может ослабить действие перца. щелочные эффекты, что означает, что вполне вероятно, что способность пиперина снижать секрецию кишечника связана с чувствительными к капсаицину нейронами, а не с рецепторами капсаицина.

При лечении тошноты и рвоты можно приготовить суп из перца и имбиря.

Перечно-имбирный суп:

3 г перца и 30 г имбиря, отвар и принимать.

При лечении простудного поноса можно сварить перцовую кашу и выпить.

Перечная каша:

3 г перца и 50 г японского риса для приготовления каши.

Черный перец и белый перец

Разница между черным перцем и белым перцем заключается не в разнице в естественном «цвете волос», например «черный кот» или «белый кот», а в зависимости от того, как их собирают.

Если при сборе плод еще зеленый и относительно нежный, а кожуру не снять, то после сушки кожура сморщится и прилипнет к поверхности скорлупы, что называется черным перцем.

Если при сборе плод более зрелый, соберите его, когда плод станет красным, а затем после сбора удалите внешнюю кожуру (мякоть) с поверхности и высушите на солнце. Кожица будет серо-белой, и это называется белый перец.

Итак, белый перец и черный перец — один и тот же сорт, но время сбора немного разное — утром и вечером.

С точки зрения «производительности» белый перец имеет более сильную остроту, а черный перец — немного более слабую.

Следует отметить, что пациентам с дефицитом Инь, пожаром, заболеваниями глаз и геморроем следует с осторожностью употреблять перец.

Для нас перец всегда существует в каком-то отдаленном и загадочном смысле.

Путешественникам, возвращающимся домой с холодным ветром, даже если они устали, достаточно лишь тарелки острого супа, чтобы согреться изнутри.

Даже серьезный человек может ожить от этой тарелки супа.

Или такова жизнь.

Как в жизни все идти по плану и каждый шаг идти гладко?

"Секрет", который может сделать жизнь насыщенной и полной волнений и радости, заключается в этом маленьком «специя».

Цветы наполовину распустились, а вино слегка пьяно.

Продовольственная еда простых людей, Кока-Кола на всю жизнь.