Segundo o Instituto Nacional do Câncer da França, beber um copo de vinho por dia aumenta em 1,68 vezes o risco de câncer bucal ou de garganta.
Estudos anteriores indicavam que os antioxidantes presentes no vinho tinto podem reduzir as chances de desenvolver câncer. No entanto, a pesquisa mais recente do Instituto Nacional do Câncer da França descobriu que o consumo de álcool aumenta consideravelmente as chances de sofrer de câncer bucal, câncer de esôfago, câncer de cólon e câncer de mama. Os pesquisadores afirmam que a principal razão pela qual o consumo de álcool pode levar ao câncer é que, ao se converter em acetaldeído, o etanol presente nas bebidas alcoólicas danifica o DNA das células saudáveis. O consumo diário de álcool é o fator que mais contribui para esse dano, segundo os pesquisadores. (Enquanto for álcool, não faz bem; todos devem beber o mínimo possível.)
Um estudo britânico revelou que 6% das pessoas que morrem de câncer anualmente são aquelas que consomem álcool por longos períodos. A Fundação Britânica do Coração afirmou que o consumo de um ou dois copos de bebida alcoólica por dia pode reduzir o risco de doenças cardíacas, mas aumenta significativamente o risco de câncer. Por isso, a fundação sugere a adoção de outros métodos para cuidar da saúde do coração.
concepções errôneas sobre medicamentos
A medicina ocidental é, em grande parte, coisa do passado e não do presente. Antigamente, dizia-se que beber uma taça de vinho tinto por dia fazia bem à saúde e podia prevenir doenças cardíacas, mas agora afirma-se que isso pode facilmente levar ao câncer. O motivo disso é que os comerciantes de vinho subornaram pesquisadores médicos para que estes elaborassem relatórios de pesquisa falsos e enganassem o público com o único propósito de lucrar. Ao se depararem com essas afirmações, o que vocês acham que deveriam fazer?