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Os OGM são prejudiciais? | receita de vida

Por tianke  •  0 comentários  •   8 leitura de um minuto

Are GMOs harmful? | life recipe
Ultimamente, a situação de Cui Yongyuan tem sido bastante controversa. A causa desse incidente está relacionada à modificação genética. Todos sabemos que Cui Yongyuan é uma figura notoriamente contrária à genética, sendo considerado um extremista. Aqueles que apreciam a alimentação natural o apoiam, e muitos são entusiastas da ciência. Muitos acreditam que Cui Yongyuan não entende de ciência e, por ser um típico estudante de humanas, desconhece a importância da modificação genética.

A modificação genética afeta a dieta de cada um de nós, por isso, quase sempre que conversamos com amigos, surge a pergunta: A modificação genética é prejudicial? Hoje, estou aqui para respondermos juntos a essa pergunta.

Minha resposta é: quem sabe se a modificação genética é prejudicial!

Todos podem dizer: Sua resposta não é rigorosa, você não pode ser tão emotivo!

Quero dizer a todos que isso é verdade. Aliás, é inútil que estudantes de ciências humanas, que não entendem de modificação genética, digam se ela é prejudicial ou não, porque não conhecem a tecnologia.

E aqueles especialistas que se dedicam ao estudo da modificação genética responderam a essa pergunta de olhos fechados, porque essa coisa não é produzida há muitos anos, como saber qual será o seu impacto daqui a cinquenta anos? E daqui a cem anos?

Todas as afirmações de que este produto foi cientificamente testado e é "inofensivo para humanos" baseiam-se nos equipamentos de teste atuais. No entanto, o problema é: amanhã, os equipamentos de inspeção serão atualizados e os itens de inspeção aumentarão, podendo surgir problemas que não foram detectados antes.

Para ilustrar esse problema, permitam-me falar sobre dois casos na história da medicina mundial. Esses dois casos deveriam ser compreendidos nas faculdades de medicina, e nós os estudamos em sala de aula.

O primeiro caso é chamado de evento de parada de reação.

Responder ao incidente

Sabemos que as mulheres vomitam durante a gravidez. Isso é muito incômodo. Às vezes, elas vomitam sem parar e se sentem muito mal. Por isso, as empresas farmacêuticas começaram a pensar: que medicamento poderia reduzir essa reação do organismo? Deve haver um grande mercado para isso!

Então, eles se interessaram por um medicamento chamado talidomida (também conhecido como talidomida), que é um sedativo, e seu principal ingrediente é uma substância química chamada α-ftalimida. Essa substância é boa, acalma depois de comer e previne o vômito, por isso é chamada de “Actazone”.

Então, essa substância é prejudicial ao corpo humano?

Eles fizeram um teste e, de acordo com os métodos de teste da época, comprovaram que o medicamento era inofensivo ao corpo humano e não apresentava "efeitos colaterais óbvios" em mulheres grávidas. Portanto, o departamento competente o aprovou (como ousariam aprová-lo se fosse prejudicial?). O processo específico foi o seguinte: foi sintetizado pela primeira vez por uma empresa farmacêutica na Alemanha Ocidental em 1953, entrou em fase de testes clínicos em 1956 e foi testado no mercado, obtendo uma patente na Alemanha Ocidental em 1957 e sendo sucessivamente aprovado para venda em 51 países. Como resultado, vendeu muito bem e o mundo inteiro o comprou. Apenas os Estados Unidos, na época, foram cautelosos na análise e, portanto, não o aprovaram.

Quais são, então, as consequências disso?

Em dezembro de 1959, o pediatra alemão Weidenbach relatou pela primeira vez uma rara deformidade em uma menina. Em outubro de 1961, na antiga Conferência de Ginecologia da Alemanha Ocidental, três médicos relataram que muitos bebês apresentavam deformidades semelhantes. Esses bebês deformados não possuem braços nem pernas, e as mãos e os pés estão diretamente ligados ao corpo, assemelhando-se aos membros de uma foca, por isso são chamados de "deformidades dos membros de foca" e "fetos de foca".Então, esses médicos acharam muito estranho: por que uma criança assim apareceu de repente? O que aconteceu nesses anos? Portanto, eles analisaram os eventos recentes e descobriram que o lançamento do medicamento no mercado coincidiu com o aparecimento das focas. Investigaram e fizeram análises estatísticas, e constataram que os dois eventos estavam altamente correlacionados.

Essa é a utilidade da estatística clínica. Quando estudávamos medicina, o professor falava repetidamente sobre casos assim em sala de aula.

Como resultado, este assunto atraiu grande atenção de médicos de todo o mundo, pois muitos também descobriram inúmeros efeitos colaterais. Portanto, pesquisas aprofundadas foram realizadas e constataram que: a tireoide pode agir seletivamente sobre o embrião, sendo sua toxicidade obviamente maior do que a da mãe, e seu efeito teratogênico sobre o feto pode chegar a 50% a 80%. - Após 8 semanas de uso, a incidência de deformidades na prole pode chegar a 100%.

Os genes do corpo humano são muito precisos. Em circunstâncias normais, o código genético, o comprimento das mãos e dos pés e a formação dos cinco dedos devem ocorrer de acordo com as instruções corretas. No entanto, medicamentos antirretrovirais podem interferir nesse processo, resultando em crianças com deformidades.

Portanto, após a adição de métodos de pesquisa, o problema que a detecção original não havia revelado gradualmente veio à tona.

As consequências desse episódio foram extremamente graves. Tornou-se a maior catástrofe de defeitos congênitos induzidos por medicamentos no século XX, e disputas legais ainda persistem até hoje.

De 1956 a 1962, quando o medicamento foi retirado do mercado, mais de 10.000 casos de fetos com síndrome de abstinência neonatal foram relatados em mais de 30 países e regiões (incluindo a província de Taiwan, no meu país). Houve 5.500 nascimentos com síndrome de abstinência neonatal, cerca de 1.000 no Japão e pelo menos 69 em Taiwan. O Reactin foi o primeiro medicamento a ser identificado como teratogênico em humanos.

Essas mais de 10.000 pessoas com deficiência se tornaram o preço do progresso médico, mas para cada uma delas, isso representa uma vida inteira.

Este caso demonstra que a alegação de "não toxicidade e ausência de efeitos colaterais" é apenas relativa nas condições atuais de teste. Com o aprimoramento dos métodos de detecção e a modernização dos equipamentos, a substância pode se tornar tóxica e apresentar efeitos colaterais. Portanto, cautela é imprescindível.

Outro exemplo dos Estados Unidos.
pílulas para emagrecer

Nos Estados Unidos, havia muitas pessoas obesas, por isso os comprimidos para emagrecer eram muito populares, e as empresas farmacêuticas estavam de olho nesse grande mercado. A American Home Products Company, uma das dez maiores empresas farmacêuticas do mundo na época, criou o Fen-Phen, a terapia para emagrecer mais popular nos Estados Unidos na década de 1990. Essa terapia utilizava a combinação de fenfluramina (produzida pela própria empresa) e fentermina (produzida pela empresa). De acordo com os testes realizados na época, acreditava-se que o medicamento "não apresentava efeitos tóxicos ou colaterais" nos pacientes, então os procedimentos foram concluídos e o medicamento foi aprovado para comercialização pelo FDA (Food and Drug Administration) dos EUA. Ao longo da década de 1990, cerca de 6 milhões de pessoas utilizaram essa terapia para perder peso.

Mas, no fim, acabou sendo um desastre. A fenfluramina é um medicamento para emagrecer que age no sistema nervoso central para suprimir o apetite, aumentando a sensação de saciedade. O medicamento foi aprovado nos Estados Unidos em 1995 para o tratamento da obesidade. Como resultado, os médicos descobriram posteriormente que um grande número de pacientes com válvulas cardíacas danificadas havia surgido recentemente.Por quê? Assim, os métodos de pesquisa começaram a ser aprimorados após diversos estudos confirmarem que o uso da fenfluramina podia levar a efeitos colaterais graves, como danos nas válvulas cardíacas, lesões no sistema nervoso central, hipertensão pulmonar e necrose dos dedos. Além disso, 30% das pessoas que tomavam fenfluramina apresentavam anormalidades no eletrocardiograma e perdiam peso. Devido ao grande número de pessoas que a utilizavam, o medicamento causava danos às válvulas cardíacas de cerca de 100.000 pessoas nos Estados Unidos a cada ano, e as consequências eram extremamente graves. O FDA (Food and Drug Administration) teve que retirar o medicamento do mercado em setembro de 1997, dois anos após seu lançamento, e alertou todos os pacientes que haviam tomado fenfluramina por um longo período para que procurassem imediatamente um hospital para realizar um ecocardiograma e verificar possíveis danos às válvulas cardíacas.

Nos Estados Unidos, a indenização pelo medicamento ainda está pendente.

Doze anos após a proibição do medicamento nos Estados Unidos, em 2009, o departamento regulador de medicamentos da China também interrompeu urgentemente a produção, a venda e o uso da droga. Lembrem-se, pessoal, o intervalo foi de doze anos.

Isso significa que, se você seguir os resultados experimentais dos Estados Unidos, é muito provável que acabe caindo no mesmo buraco depois de alguns anos.

Eventos semelhantes e a famosa sibutramina. O medicamento atua no sistema nervoso central humano, suprimindo o apetite e promovendo a perda de peso. De acordo com os resultados dos testes da época, ele "não apresentava efeitos tóxicos ou colaterais" em humanos. Portanto, foi aprovado pela Food and Drug Administration (FDA) dos EUA em 1997.

No entanto, posteriormente, pesquisadores descobriram que o medicamento causava eventos adversos cardiovasculares e cerebrovasculares graves em alguns usuários. A partir de 2002, as autoridades reguladoras de medicamentos europeias conduziram um estudo clínico em larga escala sobre a sibutramina. Constatou-se que o risco de eventos cardiovasculares e cerebrovasculares nos usuários era 16% maior do que no grupo placebo. Como resultado, diversos países começaram a proibir o medicamento.

O famoso medicamento para emagrecimento "Qumei", que existia no meu país naquela época, continha sibutramina.

No campo da medicina ocidental, existem muitos exemplos desse tipo. Não sou contra a medicina ocidental, apenas quero usar esse exemplo para falar sobre modificação genética. Meu ponto é:

Em todos os testes com organismos geneticamente modificados, mesmo que o resultado seja "ausência de efeitos colaterais tóxicos", ele se baseia nos resultados dos testes realizados com os equipamentos disponíveis atualmente. No futuro, com o aprimoramento dos equipamentos de inspeção, é provável que muitos problemas sejam detectados, e o impacto da modificação genética poderá ser sentido com muito mais atraso do que o dos medicamentos. Portanto, devemos ser cautelosos nesse sentido.

Certamente existem efeitos da modificação genética no corpo humano, mas ainda não os conhecemos completamente. Isso porque se trata de algo produzido pelo homem, assim como o plástico não é natural e dificilmente se decompõe na natureza. O impacto dos alimentos geneticamente modificados no corpo humano é profundo.

De acordo com o cenário atual, estima-se que os produtos geneticamente modificados certamente estarão presentes na China. No entanto, espero que essa informação seja indicada no produto, para que tenhamos o direito de escolher se queremos ou não consumi-lo.

Oponho-me veementemente à pesquisa de modificação genética em medicina tradicional chinesa. Os ingredientes da medicina tradicional chinesa são originalmente complexos e ainda não foram exaustivamente estudados. As propriedades medicinais da medicina chinesa e a farmacologia da medicina ocidental ainda não foram correlacionadas. Nesse caso, a pesquisa transgênica em medicina tradicional chinesa, visando aumentar a produtividade, destruirá a própria medicina tradicional.

Só mais uma coisa: anteontem conversei pelo WeChat com um colega de classe que trabalhava em uma empresa farmacêutica americana.Ele disse que existe um estudo nos EUA mostrando que pacientes com depressão foram divididos em grupos e consumiram alimentos não transgênicos e transgênicos. A incidência do consumo de transgênicos é alta. Acredita-se que isso se deva à falta de certos nutrientes necessários aos humanos nesses alimentos geneticamente modificados. Existem muitos estudos desse tipo em outros países. Ele disse que os Estados Unidos também estão passando por um momento conturbado e que, de fato, há muitos transgênicos. Mas quando sua família compra vegetais, certamente opta por lojas que vendem apenas produtos não transgênicos.

Ontem à noite, enquanto jantava em um restaurante ao ar livre, vi um pedaço de milho cozido, mas não me atrevi a comê-lo, pois não sabia se era geneticamente modificado ou não.

Portanto, é necessário controlar as espécies indiscriminadas e identificá-las.
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