Je connais la soupe, le sucre, allongez-vous, chaud
Beaucoup apprécient les aliments liquides comme le porridge et la soupe. Dans le sud du pays notamment, il est courant de boire un bol de soupe avant les repas. C'est une bonne façon de réchauffer l'estomac. La soupe occupe également de l'espace et procure une sensation de satiété. Ainsi, on consomme moins d'aliments de base. Il n'est donc pas étonnant que les habitants du sud soient plus minces que ceux du nord. Cependant, pour une personne diabétique, cela dépend aussi de ses habitudes de vie.
Si ce type d'alimentation n'a aucun impact sur votre glycémie, vous pouvez continuer ainsi. En revanche, si ce type d'alimentation a un impact sur votre glycémie, vous devrez faire quelques concessions et modifier cette habitude. Pour stabiliser votre glycémie, évitez de manger avant ou après les repas. Consommez les soupes et les bouillons pendant ou après les repas. Il est déconseillé aux personnes diabétiques de boire pendant les repas ou de manger d'abord puis de boire les soupes et les bouillons.
Il n'est pas nécessaire de bannir complètement le sucre. De temps en temps, vous pouvez manger une ou deux tranches de porc braisé. Bien que certains plats au restaurant soient un peu sucrés, essayez d'en consommer avec modération, voire de les éviter. Cependant, vous pouvez vous faire plaisir avec une petite quantité, alors évitez le sucre. « Soyez attentif à chaque détail », mais « soyez attentif à chaque détail », et ne vous contentez pas de petites quantités.
Hé, le diabète serait dû à la paresse. Vous êtes d'accord ? Les employés de bureau travaillent sur ordinateur et n'ont plus besoin de faire des allers-retours pour transmettre des données ; les ouvriers utilisent des ordinateurs pour faire fonctionner les machines-outils ; les manutentionnaires sont également équipés de machines, avec des grues, des chariots élévateurs et des transpalettes électriques pour transporter marchandises et pièces détachées. Qui achèterait un « Kudali » ?
C'est de la « paresse » ! Après le dîner, le soir, vous vous installez sur le canapé pour regarder la télé ou jouer sur votre portable, ou bien vous vous retrouvez pour jouer aux cartes, au mah-jong, ou même pour boire jusqu'à tard dans la nuit. Et le sport ? Pas le temps ! Où est passé tout ce temps ? Vous allez devenir paresseux, vous aussi ?
Quand on parle de plats chauds, je pense tout de suite aux fondues épicées, aux hot pots et aux brochettes. Une seule fondue peut être brûlante : agressive pour la bouche et irritante pour l’estomac. Quant aux aliments riches en matières grasses, il n’y a pas de limite. Même l’eau chaude peut irriter la bouche. Il vaut donc mieux éviter de trop cuire les aliments importés pour se prémunir contre les risques.
C'est ce que je voulais dire, juste pour vous prévenir. Si c'est le cas, changez-le ; sinon, encouragez-le.
La relation entre les oreilles, les yeux, la bouche et la glycémie
On dit que la bouche influence la glycémie. Un excès ou un manque de nourriture peut entraîner des fluctuations importantes du taux de sucre dans le sang. Quel est le lien entre les oreilles, les yeux et la glycémie ? Comme le dit l'adage, on peut voir et entendre de toutes parts. Ce que l'on voit et entend provoque une réaction correspondante dans le cerveau. Par exemple, si l'on entend dire que les beignets croustillants de Pékin sont délicieux, on peut penser à toute une série de fritures : torsades, steaks, gâteaux, etc. De même, face à une multitude de mets alléchants dans un centre commercial, certaines personnes en ont l'eau à la bouche et en achètent même en grande quantité. Elles rentrent chez elles l'estomac bien rempli.
Après en avoir mangé, je le regrette car ma glycémie monte en flèche ! Voilà le lien entre les oreilles, les yeux, la bouche et la glycémie.
C’est aussi la « philosophie » de cet homme de 72 ans. À l’instar d’une expérience philosophique étrangère, un bocal est d’abord rempli de balles de golf, puis de petits cailloux, puis de sable, et enfin de bière. Ce bocal représente notre vie, et le golf, les choses les plus importantes de la vie, comme la famille, la carrière, la santé, la passion, etc.
Considérez les petits cailloux comme d'autres choses importantes, telles que les voitures, les maisons, les emplois, etc. ; considérez le sable comme les choses insignifiantes de la vie ; la bière représente la joie, l'amitié et les amis.Si nous remplissons notre vie de balles de golf, il restera encore de la place pour d'autres choses ; si nous remplissons d'abord le bocal de sable, combien de joie (de bière) pourra-t-on y mettre ?
Autrement dit : si vous remplissez d’abord le bocal de cailloux, puis que vous voulez y mettre des balles de golf, où les mettre ? On perd alors l’essentiel. On ne peut y mettre que du sable ou de la bière ; et si on remplit d’abord le bocal de sable, on ne peut y mettre qu’un peu plus de bière. Si une personne est accablée par des futilités, est-elle encore capable d’accomplir de grandes choses (comme faire semblant de jouer au golf) ? Il faut s’ennuyer à mourir pour ne pas être épuisé. Si l’on n’a que de la bière, a-t-on vraiment les moyens ? À moins d’être très riche, il ne vous restera rien !
À travers cette histoire philosophique, on apprend que sans grandes ambitions, rien ne sera accompli, et sans petits efforts, point de grandes choses. Peter ne vaudra pas la peine de se faire perdre pour cela, n'est-ce pas ? Cette expérience nous montre que l'avidité est néfaste. Je me souviens que le docteur Wang Yumei de l'hôpital Ruijing disait qu'il y a une quantité de nourriture raisonnable à consommer. Si l'on mange trop pendant la première moitié de sa vie, il faut manger moins pendant la seconde, sous peine de conséquences néfastes. (C'est ce que j'ai dit), n'est-ce pas ? Le diabète est souvent lié à une alimentation déséquilibrée et à la paresse.
Quand on entend, voit et mange trop, la glycémie augmente. Le corps, sursollicité, est alors sujet à la maladie ! Il est donc important d'écouter ce qu'il faut entendre, de voir ce qu'il faut voir, de manger ce qu'il faut manger et de manger en quantité raisonnable. Trop écouter peut être néfaste, trop regarder peut rendre difficile le contrôle de sa bouche et trop manger peut entraîner une hyperglycémie.
S'estompant...
Alors que le bruit des pétards et du cortège s'estompait peu à peu, mes pensées me ramenèrent à il y a trois ans : son mari nous avait également quittés (pour les funérailles) au son des pétards et du cortège, et elle aussi nous avait quittés trois ans plus tard. Nous étions partis, un couple si amoureux. Son mari, dont la santé était fragile, s'était éteint avant elle. Encore un cas d'un « homme bien » mort d'épuisement.
Cette personne, qui se croit en bonne santé, pense qu'il est en pleine forme et qu'il peut se permettre de travailler dur. Le bien-être de sa femme est une bénédiction pour toute la famille, aussi néglige-t-il sa propre santé, jusqu'à ce qu'un malaise bénin se transforme en maladie grave et lui soit fatal, comme mentionné précédemment. Ces deux cas ne sont pas isolés. Il y en a beaucoup autour de moi. Et vous ?
Partant de ce constat, nous nous interrogeons : avons-nous pris nos responsabilités en matière de santé ? Pour ceux d'entre nous qui sont diabétiques, votre glycémie est-elle correctement contrôlée ? Vos différents indicateurs se situent-ils dans les limites acceptables ? Si vous respectez ces normes, les pics de glycémie disparaîtront et votre état de santé s'améliorera. Dans le cas contraire, votre qualité de vie sera altérée et vous aurez besoin de l'aide d'autrui. Non seulement vous en souffrirez, mais vos proches aussi !
Je me souviens toujours de ce que ma fille m'a dit : « Vous n'êtes ni malades ni en difficulté. Vous êtes une bénédiction pour nous, nos enfants, et cela nous a soulagés d'un poids énorme. »
Bien que ce sujet soit déprimant, il n'en reste pas moins une réalité. Dieu ne fera pas ce que vous désirez. Votre santé est votre bienfait.
Que la santé nous soit de plus en plus inaccessible ou au contraire, cela dépend, à mon avis, de nos connaissances en la matière. Par exemple, je suis passé d'une ignorance totale en la matière à une solide connaissance aujourd'hui. Quant à mon préservatif et à la guérison progressive de mon corps, ces connaissances ont été une véritable bouée de sauvetage. Je m'y suis accroché et j'ai été sauvé.
J'ai donc compris que la santé et la vie nous échappent, et que la tendance générale est de s'appuyer sur le savoir pour les préserver. J'espère que c'est la maladie, et non la santé, qui recule. Je vous souhaite à tous une excellente santé et une longue vie !
