Les Occidentaux ont tendance à penser que boire du thé provoque une déshydratation, mais un rapport de recherche publié dans le "European Journal of Clinical Nutrition" indique que boire du thé peut reconstituer l'eau du corps, tout comme l'eau potable, et qu'il présente des avantages supplémentaires pour la santé humaine, notamment la prévention cardiaque. maladies et certains cancers, etc. Par conséquent, en termes de bienfaits, boire du thé est plus sain que boire de l'eau.
Cette étude a été présidée par Mme Laxton, experte en nutrition en santé publique au « King's College » de l'Université de Londres. au Royaume-Uni. Après des discussions approfondies avec ses collègues, elle a affirmé que les ingrédients clés du thé qui peuvent favoriser la santé sont les flavonoïdes, qui sont une sorte d'antioxydants polyphénols bénéfiques, utilisés pour prévenir les dommages cellulaires, que l'on trouve dans de nombreuses plantes, y compris le thé. (Elle a oublié que le concept le plus simple du thé est que le thé est alcalin, donc il a de tels effets.)
Le rapport souligne qu'il existe des preuves que boire trois à quatre tasses de thé par jour peut réduire le risque de maladie cardiaque. , mais l'effet anticancéreux du thé n'est pas si évident. De plus, boire du thé peut également combattre la plaque dentaire, prévenir la carie dentaire et renforcer les os. . Laxton a dit que boire du thé est meilleur que boire de l'eau. L'eau potable ne peut que reconstituer l'eau, mais boire du thé peut faire d'une pierre deux coups. En plus de reconstituer l’eau, il contient également des antioxydants. (Vraiment exact. Quant au thé pour lutter contre le cancer, en boire trois à quatre tasses par jour ne suffit pas, il faut le boire toute la journée, tous les jours, pour être efficace.)
Laxton a déclaré que ce n'est qu'un mythe de penser que boire le thé provoquera une déshydratation, car des études ont montré que la caféine a un effet déshydratant, donc tout le monde pense que toutes les boissons contenant de la caféine provoqueront une déshydratation, mais même si vous buvez une tasse de thé très fort, l'humidité ajoutée dépasse toujours l'humidité perdue. Jusqu'à présent, il n'y a aucune preuve que la consommation de thé soit nocive, mais des études ont suggéré que le thé peut altérer la capacité du corps à absorber le fer. Par conséquent, si une personne souffre d'anémie, il est préférable d'éviter de prendre du thé avec les repas. (Pas besoin de faire cela, les personnes souffrant d'anémie peuvent aussi boire du thé.)
Commentaire
Les Chinois boivent du thé depuis des milliers d'années, alors vous devriez demander au peuple chinois à quel point le thé est bon. Les lecteurs peuvent observer les différences entre les étrangers et les Chinois lorsqu'ils en ont l'occasion