Ginseng deuxième
Le même qi tonifiant, le ginseng du nord-est de la Chine est plus chaud, le ginseng américain du Canada est plus froid et le ginseng américain produit aux États-Unis est légèrement plus froid sur le plan des propriétés médicinales.
Le meilleur ginseng est le ginseng sauvage, et il n'y en a plus beaucoup aujourd'hui ; il y a aussi le ginseng de Yishan ; le ginseng cru et séché au soleil a un effet plus puissant pour nourrir le qi et le réparer.
En cas de syndrome exogène ou de syndrome de chaleur, le ginseng doit être utilisé en association avec d'autres médicaments, et il convient de consulter un médecin ; en cas de déficience de yin manifeste, le ginseng américain peut être consommé.
Attention particulière : Ne donnez pas de ginseng aux enfants sans discernement et demandez à un médecin de vous le prescrire si nécessaire.
Il est préférable d'éviter le contact du ginseng avec les ustensiles en fer et de ne pas le consommer avec du radis.
