Certaines personnes ressentent une sensation d'oppression thoracique et une grande fatigue après l'hiver. Ces personnes souffrent d'une déficience de Qi, notamment d'un manque de Qi du cœur. Le Qi du cœur est lié au Qi du ventre et au Qi du poumon. En hiver, le froid exige une dépense énergétique accrue de la part du corps pour y résister. Si l'énergie du cœur est insuffisante, la capacité du corps à lutter contre le froid diminue et la personne se sent faible. L'accumulation d'une déficience de Qi du cœur entraîne une déficience de Qi du poumon, une déficience de Qi cœur-poumon et un essoufflement après un effort minime. Si cette déficience de Qi persiste, une déficience de Yang peut apparaître.
Par conséquent, en hiver, il est essentiel de veiller à nourrir son esprit. Cela implique d'abord de se ménager, de réduire son activité, ses désirs et de préserver son énergie yang. Ensuite, il est important de prendre des toniques. L'hiver est une période propice pour accumuler de l'énergie. À moins de présenter une constitution de type humidité-mucosités ou un feu du foie particulièrement développé, un tonique approprié peut être consommé. Le ginseng est un excellent choix pour le qi.
Le meilleur moment pour consommer des tranches de ginseng est le matin. En temps normal, on peut utiliser du ginseng cru séché au soleil ou du ginseng de jardin ordinaire.
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