Aimez-vous boire des sodas ? Une étude danoise a montré que le dioxyde de carbone contenu dans les sodas augmente l’acidité du corps. Une consommation excessive de sodas fragilise les os et accroît le risque d’ostéoporose et d’autres maladies. Les personnes qui consomment régulièrement des sodas sont plus susceptibles de souffrir de fractures que celles qui n’en consomment pas. Il est recommandé de boire de l’eau jusqu’à 3 à 5 fois par jour.
Les sodas sucrés, acides, piquants et épicés, à boire d'une seule gorgée, sont très rafraîchissants par temps chaud. Cependant, des scientifiques ont découvert qu'une consommation excessive de sodas entraîne une perte de calcium dans l'organisme et affecte le développement osseux. Chi Yongchang, médecin à l'hôpital adventiste de Tai, explique : « L'eau gazeuse est par nature une boisson acide, ce qui modifie l'équilibre acido-basique de notre corps. Si l'acidité est trop élevée, le calcium se détache des os. »
Une étude de ce type a été publiée dans la revue danoise « International Osteoporosis », suscitant l'intérêt : comment prévenir l'ostéoporose ? Les médecins affirment qu'une alimentation équilibrée est primordiale. Chi Yongchang, médecin à l'hôpital adventiste de Tai, déclare : « Nous vous encourageons à consommer quotidiennement des aliments riches en calcium. Concernant les boissons, les sodas peuvent être consommés occasionnellement, mais ne doivent pas remplacer l'eau. Le lait reste l'aliment le plus important, notamment pendant l'adolescence, période de croissance où l'apport en calcium est essentiel. » (Ce paragraphe est erroné : les jeunes ne doivent pas consommer de lait, car cela pourrait entraîner une prise de poids due à un apport excessif en calcium, ainsi que des risques de cancer du col de l'utérus et du sein, et d'hyperacidité.)
Une étude antérieure de l'Université Harvard a également démontré que les jeunes filles qui consomment régulièrement des sodas ont un risque de fracture 3 à 5 fois supérieur à celui des filles qui n'en consomment pas. Le médecin a précisé que, même s'il n'existe pas de données précises à Taïwan, il est préférable, pour préserver sa santé, de boire beaucoup d'eau pour étancher sa soif.
Commentaire
J'ai répété maintes fois que cette prétendue ostéoporose, telle qu'on la connaît en médecine occidentale, n'existe pas. Toutes les archives médicales de notre pays, remontant à des millénaires, prouvent que personne n'a jamais souffert de cette maladie. De nombreux corps exhumés il y a des milliers d'années ne présentent aucune perte osseuse. Cette maladie est d'origine occidentale. Je vous encourage à consommer davantage de thé et d'eau bouillante, ainsi que des plats taïwanais et des mets chinois authentiques. Si jamais ce genre de maladie se déclare, il est impératif de se tourner vers la médecine chinoise. Même pour un problème bénin, la médecine chinoise, qu'elle vienne du nord ou du sud, peut vous guérir, car elle est structurée. Une meilleure absorption des principes actifs de la médecine chinoise permettra de prévenir ce genre de problèmes.
« La conclusion est la suivante : ce rapport est connu aux États-Unis depuis de nombreuses années. Beaucoup d'Américains ont depuis longtemps renoncé à boire des sodas. Pourquoi ce genre de rapport n'est-il apparu à Taïwan que maintenant ? »
