«Nutricionista, ¿puedo tomar vitamina E después de tomar Centrum?» «Mi hijo está estudiando para exámenes y suele acostarse tarde, ¿necesita tomar vitaminas?» «Mi madre tiene diabetes, ¿qué vitamina debería tomar?» «Es característico de los chinos el gusto por la comida y los suplementos. Incluso después de recurrir a la medicina tradicional china, todavía tienen que pedirle a alguien que les compre vitaminas en el extranjero. En resumen, mientras su bolsillo se lo permita, quieren hacer algo por la salud de sus seres queridos. (El Shancun es el peor nutriente; el concepto que tienen los chinos es erróneo. Lo realmente nutritivo son los suplementos alimenticios, no las vitaminas.)»
Algunas personas dicen que las vitaminas son como las bujías de un coche. Hay gasolina, pero sin bujías no hay combustión. Muchas reacciones fisiológicas del cuerpo requieren la catálisis de las vitaminas. Por lo tanto, también se les llama vitaminas, ya que son elementos indispensables para la vida, pues se utilizan para mantenerla, promover el crecimiento y el metabolismo. La falta de vitaminas puede provocar diversas enfermedades por malnutrición; por ejemplo, si se trata a personas con escorbuto con vitamina C, y a quienes padecen ceguera nocturna y sequedad corneal con vitamina A, se observarán resultados inmediatos. (La investigación nutricional de la medicina occidental es correcta, pero se ha convertido en publicidad para las empresas farmacéuticas occidentales. Si nuestro cuerpo carece de algún nutriente, debemos averiguar qué alimentos lo contienen en mayor cantidad y aumentar su consumo. Los alimentos son suficientes; en lugar de consumir nutrientes sintéticos, estas vitaminas sintéticas solo alimentan virus y cáncer, lo cual perjudica gravemente la salud).
Zhang Jingfen, nutricionista del Hospital Cristiano de Taitung, afirmó que la ingesta de vitaminas puede ayudar a combatir enfermedades y fortalecer el organismo cuando se consume la cantidad necesaria. Sin embargo, un exceso de vitaminas no prolonga la vida, y las mejores vitaminas provienen de alimentos naturales. Es importante tener en cuenta las diferencias en la cantidad de vitaminas que almacena el cuerpo. Las vitaminas hidrosolubles del complejo B y la vitamina C se dañan fácilmente por factores como la alta presión, las altas temperaturas, la acidez, la alcalinidad, la luz, el humo y el alcohol presentes en la dieta. Además, se pierden fácilmente a través del sudor y la orina después de su absorción, por lo que requieren una suplementación regular. Las vitaminas liposolubles tienen un periodo de almacenamiento más largo, y no se deben consumir dosis altas para evitar intoxicaciones por acumulación excesiva. (Esta nutricionista es muy acertada; solo se recomienda consumir los nutrientes que se encuentran en los alimentos naturales, así que no hay que preocuparse por un consumo excesivo, incluso si se come demasiado, no hay problema).
La denominada "cantidad suficiente para las necesidades del organismo" se refiere a la "cantidad diaria de referencia de ingesta de nutrientes para la población china" establecida por el Departamento de Salud del Yuan Ejecutivo. En realidad, es muy fácil alcanzar este estándar a través de la alimentación. (Correcto.)
La nutricionista Zhang Jingfen señaló que los suplementos vitamínicos están indicados para personas que no obtienen suficientes vitaminas debido a factores ambientales o fisiológicos, como restricciones dietéticas (por ejemplo, una dieta insuficiente prolongada debido a una enfermedad o un plan para bajar de peso), mayores necesidades fisiológicas (como en el caso de mujeres embarazadas o en período de lactancia), malabsorción de nutrientes causada por medicamentos o alcoholismo (que provoca la pérdida de nutrientes y vitaminas). En la dieta de los vegetarianos, también se debe prestar atención a la ingesta de vitamina B12, la cual se puede obtener mediante levadura en polvo, algas verdes y leche fermentada. La deficiencia de calcio es común en la dieta de la mayoría de las personas. Para prevenir la osteoporosis, además de dos vasos de leche al día, se recomienda un suplemento de 500-600 mg de calcio en tabletas. (No es recomendable tomar tabletas de calcio; basta con consumir más semillas de sésamo).
Si te preocupa tener una deficiencia de vitaminas, ¡pídele a tu médico que te haga un análisis de sangre! Si los resultados están por debajo del nivel normal, es posible que necesites tomar suplementos vitamínicos.(Este párrafo es incorrecto. Cuando el nivel de glucosa es inferior al normal, debe consultar con su médico qué alimentos pueden compensarlo y, a continuación, consumir más de esos alimentos. El nivel se normalizará después de un tiempo y no será necesario tomar vitaminas).
Duración de la capacidad de almacenamiento del cuerpo humano:
Vitaminas hidrosolubles (de acción a corto plazo, con la excepción de la vitamina B12):
Vitamina B1, biotina, ácido pantoténico: 4-10 días/Vitamina C, B2, B6: 2-6 semanas/Ácido fólico: 3-4 meses
Vitaminas liposolubles (de duración media a larga):
A: 1-2 años/D, E, K: 2-6 semanas
Comentario
La salud y la longevidad de todas las personas del mundo no se deben al consumo de vitaminas como Zencun, sino a una alimentación basada en alimentos naturales, agua de fuentes no contaminadas, una dieta sana y a no recurrir a la medicina occidental, además de mantener un estado de ánimo positivo. Estas son las razones de la verdadera longevidad; los lectores no deberían cometer este error.
