Contrariamente a la creencia común de que saltarse el desayuno ayuda a perder peso, una novela U.S. Un estudio revela que las personas que se saltan el desayuno son más propensas a subir de peso y a aumentar su perímetro de cintura. Este patrón se atribuye a la mayor probabilidad de consumir calorías en exceso más tarde.
El panorama de los hábitos de desayuno al descubierto
Un equipo de investigadores de la Clínica Mayo documentó meticulosamente los hábitos de desayuno de 347 adultos sanos, junto con datos cruciales como el peso, la circunferencia de la cintura y la cadera, entre otros. La diversa cohorte de estudio, con edades comprendidas entre los 18 y los 87 años, había aportado datos durante un mínimo de dos años. Los participantes se clasificaron según la frecuencia con la que desayunaban: quienes nunca desayunaban, quienes lo hacían ocasionalmente (de 1 a 4 veces por semana) y quienes desayunaban con regularidad (de 5 a 7 veces por semana).
Los sorprendentes resultados revelaron que casi el 26,7 % de quienes no desayunaban pertenecían a la categoría de obesidad, en comparación con solo el 10,9 % de quienes desayunaban habitualmente. Además, ajustando por variables como la edad, el sexo, la estatura y el peso inicial, quienes habitualmente se saltaban el desayuno presentaban una circunferencia de cintura promedio 9,8 centímetros mayor que quienes desayunaban a diario.
Evidencia contundente presentada en la Conferencia de Biología Experimental de 2018.
Estos contundentes hallazgos fueron presentados por el equipo de investigación en la Reunión Anual de Biología Experimental de 2018 en San Diego. El investigador principal, Kevin Smith, destacó: "Nuestro estudio subraya que, independientemente de la edad, mantener una rutina de desayuno regular contribuye de manera significativa y autónoma a alcanzar un peso saludable". (Según informó la Agencia de Noticias Xinhua, vía Qiao Ying).
En resumen, el estudio cuestiona la idea de que saltarse el desayuno sea una estrategia viable para perder peso. Por el contrario, subraya el papel fundamental que desempeña un hábito de desayuno constante en el control del peso y la salud metabólica en general, independientemente de la edad y el género.
Descubra los productos de Faxne:
- Plumas de inyección reutilizables — para la insulina, GLP-1 & HGH
- Cartuchos de vidrio — 3 ml estéril, ISO 13485
- Hierbas de la Medicina Tradicional China — medicina tradicional china