Las isoflavonas presentes en los productos de soja tienen el efecto de reducir la incidencia de cáncer de mama, y los productos nutricionales relacionados son populares entre las mujeres. Sin embargo, un estudio oficial japonés a gran escala señaló que las mujeres que consumen muchos productos de soja tienen un riesgo de desarrollar cáncer de hígado entre dos y tres veces mayor que aquellas que no los consumen. Por lo tanto, los investigadores recomendaron que "las isoflavonas de soja se consuman con moderación a través de la dieta".
Según un informe publicado el 10 de este mes por el periódico japonés "Mainichi Shimbun", un grupo de investigación del Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar Social de Japón realizó un seguimiento de salud a largo plazo a cerca de 20.000 hombres y mujeres de todo el país entre 1993 y 2005. Posteriormente, se detectaron 101 casos de cáncer de hígado (69 hombres y 32 mujeres). El equipo de investigación analizó la relación entre el consumo de soja y la incidencia de cáncer de hígado. Se observó que las mujeres que consumían más soja (más de 80 gramos de tofu y más de dos tercios de natto al día) presentaban el menor riesgo de padecer cáncer de hígado (entre 3 y 9 veces menos). No se encontró una relación clara entre el consumo de soja en hombres y el riesgo de cáncer de hígado.
investigación médica errónea
Tras leer este informe, todos deberían tomarlo a broma. Este tipo de investigación médica occidental incorrecta y engañosa es común en todas partes. Si los 20.000 hombres y mujeres del artículo anterior solo comieran soja a diario, sin ingerir ningún otro alimento, vitaminas, antibióticos ni medicamentos occidentales, sin leche ni productos lácteos, y luego hicieran una comparación, los resultados serían más precisos. ¿Pero es esto posible? Existen muchas causas de cáncer de hígado, como tomar antibióticos estando resfriado, vitaminas estando sano, analgésicos para el dolor, beber alcohol en exceso y trasnochar, entre otras. Estos hábitos de vida y alimentación poco saludables son la verdadera causa del cáncer de hígado. Los datos utilizados en el artículo anterior son incompletos y una pérdida de tiempo. Mujeres de todo el mundo, consuman soja con tranquilidad, sin preocuparse por el cáncer de hígado.
