Jeder kennt Poria cocos, eine Art weißes, klumpiges Heilmittel, das in Apotheken und Supermärkten gekauft werden kann.
In der traditionellen chinesischen Medizin wird Poria cocos als „heilige Medizin der vier Jahreszeiten“ bezeichnet, was bedeutet, dass sie das ganze Jahr über verzehrt werden kann und weder durch Kälte noch durch Hitze beeinträchtigt wird. Poria cocos ist auch in Supermärkten erhältlich, da sie unter anderem als Zutat für Teesuppen verwendet wird.
Die Zubereitung von Suppe und Tee hat vor allem die klassische Wirkung, die Milz zu stärken und Feuchtigkeit auszuleiten. Heute möchte ich Ihnen jedoch eine weitere besondere Funktion des Poria-Kokosnusspulvers als Mahlzeitenersatz vorstellen.
Poria hat so viele Vorteile
Wusstest du alles?
Stärkt die Milz, beruhigt das Herz und wirkt harntreibend; Poria Cocos zur Gewichtsreduktion
Aus Sicht der modernen medizinischen Forschung ist Poria cocos ein Pilz, der unter Kiefern wächst. Wie alle Pilze trägt er zur Stärkung des Immunsystems bei.
Aus Sicht der Wirksamkeit in der traditionellen chinesischen Medizin wirkt Poria cocos auf den Milzmeridian und kann Symptome wie Milzschwäche, Appetitlosigkeit, weichen Stuhl und Durchfall lindern; Poria cocos wirkt auf den Herzmeridian und kann Herzklopfen, Schlaflosigkeit und Unruhe lindern sowie die Schlafqualität verbessern; da Herz und Dünndarm außen bzw. innen liegen, hat Poria cocos auch eine harntreibende und feuchtigkeitsausleitende Wirkung, wodurch Symptome wie Ödeme, Oligurie und Dysurie gelindert werden können.
Mahlzeitenersatz hypoglykämisch Poria Cocos Gewichtsverlust
Neben den oben genannten Wirkungen der traditionellen chinesischen Medizin besitzt Poria cocos einen seltenen Vorteil: Es ist reich an Zellulose und wird heutzutage häufig zur Behandlung von Diabetes und Fettleibigkeit eingesetzt.
Poria cocos besteht zu 80 % aus Cellulose und gehört zur selben Kategorie wie der von uns verzehrte Enoki-Pilz. Da dem menschlichen Verdauungstrakt Enzyme zur Verdauung von Cellulose fehlen, kann der menschliche Körper Cellulose nicht vollständig verdauen. Der Verzehr von Poria cocos ist daher mit dem Verzehr von Enoki-Pilzen vergleichbar; alles wird mit dem Stuhl ausgeschieden.
Das bedeutet, dass Poria cocos, nachdem es die Milz gestärkt, das Herz beruhigt und die Harnproduktion angeregt hat, dem Körper keine zusätzliche Kalorienzufuhr ermöglicht. Genau darin liegt die Stärke von Poria cocos bei der Behandlung von Diabetes und zur Gewichtsreduktion.
Poria Cocos Pulverförmiger Mahlzeitenersatz
bessere Nutzung
Während meiner Zeit an der Chinesischen Akademie für Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) begleitete ich den berühmten Professor Shen Shaogong aus der Klinik. Professor Shen verwendete Poria cocos häufig in der Behandlung von Diabetespatienten, und zwar in großen Mengen. Er wies die Patienten an, die Poria cocos in Gaze zu wickeln und zusammen mit anderen Medikamenten zu kochen. Nach dem Trinken des Suds sollten die darin eingeweichten Poria cocos zerdrückt und anstelle der üblichen Mahlzeit verzehrt werden.
Dadurch kann man die heilende Wirkung von Poria cocos optimal nutzen. Zum einen ist Poria cocos reich an Zellulose, sehr kalorienarm und quillt stark auf, wodurch es sättigender wirkt als herkömmliche Grundnahrungsmittel. Poria cocos spielt daher eine doppelte Rolle bei der Blutzuckersenkung und Gewichtsabnahme: Zum einen stärkt es die Milz und wirkt feuchtigkeitsableitend, da Diabetiker und Übergewichtige häufig unter Milzschwäche und Feuchtigkeit leiden; zum anderen unterstützt es eine kalorienarme Ernährung, da Diabetiker und Übergewichtige ihre tägliche Kalorienzufuhr kontrollieren müssen.
Wenn auch Sie mit Übergewicht zu kämpfen haben oder Ihr Gewicht kontrollieren und durch eine Ernährungsumstellung abnehmen möchten, könnte diese Ernährungsweise für Sie interessant sein. Vor dem Essen sollten Sie jedoch zwei Punkte beachten:
Erstens: allgemeine Schmackhaftigkeit
Zellulose selbst ist geschmacklos und schmeckt nicht besonders gut. Nehmen wir zum Beispiel das im Handel erhältliche „Vollkornbrot“.Wenn einem echten Vollkornbrot verschiedene Fette und Zucker in der Zutatenliste fehlen, ist sein Geschmack nicht sehr gut und sein Energie- und Fettgehalt ist in der Regel niedrig.
Aus diesem Grund, wenn man es nur unter dem Gesichtspunkt des Kaloriengehalts betrachtet, beträgt die tatsächliche Kalorienaufnahme bei einer Mahlzeit mit 50 Gramm Poria Cocos anstelle von Reis und gedämpften Brötchen nur ein Zehntel der Kalorienmenge. Dank des hohen Ballaststoffgehalts hält das Sättigungsgefühl dennoch lange an. Es ist besonders sättigend und hilft, den Magen zu beruhigen.
Zweitens: Es ist schwierig, Pulver herzustellen und löst sich schlecht in Wasser auf.
Poria cocos ist reich an Zellulose, daher sehr zäh, schwer zu zerbrechen und in Wasser schlecht löslich. Pur schmeckt es nicht besonders gut, weshalb viele Menschen Poria cocos nicht als Mahlzeitenersatz verwenden und höchstens die Hälfte der Wirkung dieses „heiligen Heilmittels der vier Jahreszeiten“ nutzen.
Aus diesen Gründen werden bei den Produkten Poria yam Pueraria-Pulver, Poria lilien-Mungbohnenpulver und Pueraria-Selleriepulver, die Poria cocos wiederverwenden, spezielle Zerkleinerungstechnologien eingesetzt, um ein hochwertigeres Poria cocos-Pulver zu erhalten und mit anderen Arzneimitteln und Lebensmitteln gleichen Ursprungs zusammenzuarbeiten, um einen rauen Geschmack zu korrigieren.
Dies dient nicht nur dazu, die Wirkstoffe von Poria cocos vollständig freizusetzen und ihre medizinische Wirkung auf Milz und Feuchtigkeit zu entfalten, sondern auch, um dank ihres hohen Ballaststoff- und niedrigen Kaloriengehalts Diätwilligen zu helfen, ihren Hunger zu stillen und so die Gewichtsabnahme zu unterstützen, sodass sie während des Abnehmens nicht unter Hunger leiden müssen.
In diesem Sinne ist der Verzehr von Poria-Pulver vorteilhafter als das Trinken von Poria-Wasser.
