Jetzt ist es in den meisten Teilen des Landes relativ kalt. In dieser Jahreszeit sind unsere wichtigsten Schutzfaktoren die Yang-Energie des Körpers und die Nierenessenz.
Beim Wechsel der Jahreszeiten kann ein Mangel an Nierenessenz häufig zu Reizbarkeit führen, beispielsweise zu Halsschmerzen, Mundgeschwüren oder Trigeminusneuralgie. Diese Beschwerden treten oft nach einem Treffen auf, und manche denken sich: „Ich bin doch nicht so reizbar!“ Tatsächlich ist ein Mangel an Nierenessenz wahrscheinlich die Ursache.
Rehmannia glutinosa ist das beste Heilmittel zur Stärkung der Nierenessenz. Sobald die Nierenessenz aufgefüllt ist, verschwinden die brennenden Beschwerden von selbst. Leser von Dr. Luos Artikeln kennen das Prinzip. Ich werde Ihnen am Ende dieses Beitrags einige Links zu Artikeln von Dr. Luo über Nierenessenzmangel und dessen Behandlungsmöglichkeiten bereitstellen. Ich hoffe, Sie können die Zusammenhänge dadurch besser verstehen.
Heute bereiten wir eine Suppe mit Rehmannia glutinosa zu, die die Nierenessenz stärkt. Sie wurde von Dr. Luo entwickelt und eignet sich für alle, die ihre Nierenessenz stärken und einmal wöchentlich Mangelerscheinungen ausgleichen möchten. Los geht's!
Zuerst die Zutaten vorbereiten: 30 Gramm Rehmannia glutinosa, 9 Gramm Mispel, 6 Gramm Radix Ophiopogon japonicus, 3 Gramm Mandarinenschale, 3 Gramm Zimt, ein Stück Schweinerippe und ein Stück frische Yamswurzel.
Das ist eine Wolfsbeere, ich habe vergessen, sie auf dem Bild oben zu fotografieren.
Waschen Sie alle Kräuter.
Frische Yamswurzeln werden gewaschen, geschält und in Scheiben geschnitten.
Reinigen Sie die Schweinerippe und blanchieren Sie sie, um Blutschaum und fischigen Geruch zu entfernen. (Zum Blanchieren in kochendem Wasser.)
Alle verarbeiteten Arzneistoffe und Zutaten in den Topf geben und eine angemessene Menge Wasser hinzufügen.
Wählen Sie im Reiskocher das Suppenprogramm und stellen Sie die Zeit auf eine Stunde ein. Wenn Sie die Suppe auf einem Gasherd zubereiten, kochen Sie sie zunächst bei starker Hitze auf, reduzieren Sie dann die Hitze und lassen Sie sie eine Stunde köcheln.
Die Zeit ist um, jetzt können Sie es genießen! Eine Suppe ohne jegliche Würzung kann nicht nur eine wichtige Rolle bei der Stärkung der Nierenessenz spielen, sondern schmeckt auch duftend und mild – es lohnt sich, sie sorgfältig zu genießen.
