Westler neigen dazu, zu glauben, dass das Trinken von Tee zu Dehydrierung führt, aber ein im „European Journal of Clinical Nutrition“ veröffentlichter Forschungsbericht besagt, dass das Trinken von Tee das Körperwasser genauso auffüllen kann wie Trinkwasser und dass es zusätzliche Vorteile für die menschliche Gesundheit hat, einschließlich der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen Krankheiten und bestimmte Krebsarten usw. Daher ist das Trinken von Tee gesünder als das Trinken von Wasser.
Diese Studie wurde von Frau Laxton geleitet, einer Ernährungsexpertin für öffentliche Gesundheit am „King's College“ der University of London in Großbritannien. Nach eingehenden Gesprächen mit ihren Kollegen behauptete sie, dass die wichtigsten Inhaltsstoffe im Tee, die die Gesundheit fördern können, Flavonoide seien, eine Art nützliche Polyphenol-Antioxidantien, die zur Vorbeugung von Zellschäden eingesetzt werden und in vielen Pflanzen, darunter auch Tee, vorkommen. (Sie vergaß, dass das einfachste Konzept von Tee darin besteht, dass Tee alkalisch ist und daher solche Wirkungen hat.)
In dem Bericht wurde darauf hingewiesen, dass es Hinweise darauf gibt, dass das Trinken von drei bis vier Tassen Tee pro Tag das Risiko einer Herzerkrankung senken kann , aber die krebshemmende Wirkung von Tee ist nicht so offensichtlich. Darüber hinaus kann das Trinken von Tee auch Plaque bekämpfen, Karies vorbeugen und die Knochen stärken. . Laxton sagte, dass Teetrinken besser sei als Wassertrinken. Trinkwasser kann nur Wasser auffüllen, aber Tee trinken kann zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen. Es füllt nicht nur Wasser auf, sondern enthält auch Antioxidantien. (Wirklich richtig. Was Tee zur Krebsbekämpfung angeht, reicht es nicht aus, drei bis vier Tassen pro Tag zu trinken, man muss ihn jeden Tag den ganzen Tag über trinken, um wirksam zu sein.)
Laxton sagte, dass es nur ein Mythos sei, zu glauben, dass Trinken Tee führt zu Austrocknung, denn Studien haben gezeigt, dass Koffein eine entwässernde Wirkung hat, sodass jeder denkt, dass alle koffeinhaltigen Getränke zu Austrocknung führen, aber selbst wenn Sie eine Tasse sehr starken Tee trinken, übersteigt die hinzugefügte Feuchtigkeit immer noch die verlorene Feuchtigkeit. Bisher gibt es keine Hinweise darauf, dass das Trinken von Tee in irgendeiner Weise schädlich ist. Studien deuten jedoch darauf hin, dass Tee die Fähigkeit des Körpers, Eisen aufzunehmen, beeinträchtigen kann. Wenn jemand an Anämie leidet, ist es daher am besten, Tee zu den Mahlzeiten zu meiden. (Das ist nicht nötig, Menschen mit Anämie können auch Tee trinken.)
Kommentar
Chinesen trinken seit Tausenden von Jahren Tee. Wie gut Tee also ist, sollten Sie die Chinesen fragen. Bei Gelegenheit können die Leser die Unterschiede zwischen Ausländern und Chinesen beobachten
