يي داوهونغ، ما هي الأطعمة التي تحتوي على مكونات مضادة للسرطان؟ يشير الخبراء إلى خمسة منها:
1. الحبوب بدون أي معالجة، مثل الأرز البني والخبز الأسود، وما إلى ذلك.
2. الخضروات والفواكه الطازجة، وخاصة تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الكاروتين وفيتامين C وفيتامين E.
3. الكربوهيدرات المعقدة، بما في ذلك الحبوب المختلفة والفواكه والخضروات.
4. الأطعمة قليلة الدسم، بما في ذلك منتجات الألبان مثل الحليب قليل الدسم والحليب منزوع الدسم، والجبن، والزبادي، والدجاج منزوع الجلد، والأسماك، والمحار.
5. الأطعمة الغنية بالألياف، بما في ذلك الحبوب الكاملة المصنعة من الشعير والشوفان والدخن، بالإضافة إلى الخضروات والفاصوليا الغنية بالألياف.
تعليق
"هذه هي النتيجة البحثية الأكثر صحة، ولكنني أحتاج إلى تصحيح منتجات الألبان في النقطة الرابعة، والتي تقول الأطعمة قليلة الدسم، بما في ذلك الحليب قليل الدسم ومنزوع الدسم، والجبن، والزبادي، وما إلى ذلك."
منتجات الألبان خاطئة، يجب استبدالها بمنتجات الفاصوليا مثل حليب الصويا والتوفو، إلخ. لا يُسمح بتناول منتجات الألبان إلا من قِبل سكان الهضبة، لأن مناخها شديد البرودة والهواء رقيق.
إذا لم تعتمد على منتجات الألبان، فلن تستطيع البقاء. نعيش على أرض مسطحة، نتنقل بالسيارات، ونجلس في المكاتب. إذا تناولنا هذه المنتجات، فسيكون ذلك عبئًا ثقيلًا. ستُغذي السرطان والفيروسات.