لنبدأ بالحديث عن التدخين. يعلم الجميع أن جهودنا على مر السنين انصبت على تشجيع الإقلاع عن التدخين، لأنه يُسبب السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والدماغية، وغيرها من المشاكل الصحية. هذه حقيقة لا جدال فيها. هناك الكثيرون من حولنا ممن عانوا من هذه المشاكل بسبب التدخين. في العام الماضي، توفي أحد أقاربي المسنين بسرطان الرئة. كان مهندسًا، ولم يكن يتوقف عن الكلام أثناء تصميم الرسومات. كما كان يمارس الرياضة يوميًا. ظن أقاربه أنه سيعيش عمرًا مديدًا، لكن تبين أن سرطان الرئة كان في مراحله المتقدمة. لم يطل الأمر حتى توفي.
لكن هل التدخين عديم الفائدة؟ لا، فقد أظهر عدد كبير من الدراسات الأجنبية أن للتدخين تأثيراً وقائياً على مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
توجد العديد من الدراسات المماثلة في الخارج، منها دراسة أجرتها كلية هارفارد للصحة العامة في الولايات المتحدة، والتي تتبعت 120 ألف ممرضة منذ عام 1976، ودراسة أخرى بدأت عام 1986، وتتبعت 50 ألفًا من الكوادر الطبية الذكور. وشملت هاتان الدراستان أطباء من مختلف الأقسام، وقد توقفتا عام 1996، وأظهرت النتائج الإحصائية انخفاضًا ملحوظًا في معدل الإصابة بمرض باركنسون لدى المدخنين، وكان هذا الانخفاض متناسبًا مع كمية التدخين. وسُجل أدنى معدل انتشار بين المدخنين الذين يدخنون أكثر من علبة سجائر أسبوعيًا.
يُقدّر أن العديد من المدخنين سيفرحون عند رؤية هذا، لكن لا تبالغوا في الفرح، لأن هذه الدراسة تُظهر أيضًا أنه في عينة تضم مئات الآلاف من الأشخاص، لا يزال معدل وفيات المدخنين أعلى من معدل وفيات غير المدخنين، مما يدل على أنه على الرغم من أن التدخين يقلل من احتمالية الإصابة بمرض باركنسون، إلا أن احتمالية الإصابة بأمراض أخرى تزداد بشكل ملحوظ. أيهما أكثر أو أقل، عليك أن تُفكّر بنفسك.
هناك العديد من الدراسات المماثلة في الدول الأجنبية، وتتشابه النتائج بشكل أساسي، مع وجود عدد قليل فقط من النتائج في الاتجاه المعاكس.
فلماذا يقلل التدخين من احتمالية الإصابة بمرض باركنسون ومرض الزهايمر؟
تتباين آراء الباحثين حول هذا الجانب، ولكلٍّ منهم تفسيره الخاص. يرى البعض أن للنيكوتين خصائص مُختزلة تُساعد على منع الإجهاد التأكسدي من إتلاف الدماغ، وبالتالي الوقاية من مرض الزهايمر ومتلازمة باركنسون. وتشير بعض الدراسات إلى وجود مستقبلات للنيكوتين في الحُصين الدماغي، وأن انسداد هذه المستقبلات قد يُؤدي إلى ظهور متلازمة باركنسون. كما حلل باحثون آخرون تأثير النيكوتين التنظيمي على إفراز الدوبامين في المادة السوداء، لأن الخلل الرئيسي في المرض يكمن في اضطراب وظيفة هذه المادة. ويعتقد الباحثون أن تحفيز النيكوتين لإفراز الدوبامين يُمكن أن يُؤدي إلى تحسن فوري وتخفيف الأعراض الحركية، ويُقاوم تلف المادة السوداء على المدى الطويل.
إضافةً إلى ذلك، يعتقد بعض الباحثين أن دخان التبغ يحتوي على آلاف المواد، ومن المرجح أن مواد أخرى غير النيكوتين تلعب دورًا في ذلك. باختصار، لم يتم التوصل إلى استنتاج نهائي بشأن آلية عمله حتى الآن.
إذن، هل هدف الباحثين هو السماح للجميع بالتدخين للوقاية من مرض باركنسون ومرض الزهايمر؟
لا، يبحث العاملون في المجال الطبي عن الآلية، ثم يرون نوع المادة الفعالة، وما إذا كان بإمكاننا إيجاد أدوية للوقاية من المرض وعلاجه.
يرتبط ظهور مرض باركنسون بالتقدم في السن، والوراثة، والتلوث الكيميائي في البيئة، وإصابات الدماغ. وقد أظهرت الدراسات أن التدخين وشرب القهوة قد يقللان من احتمالية الإصابة به. سألني أحد الأصدقاء: ماذا عن شرب الشاي؟ في الواقع، هناك دراسات أخرى حول فوائد شرب الشاي. فبحسب دراسة أجرتها مؤسسة طبية في سنغافورة، فإن شرب الشاي الأسود قد يقلل من احتمالية الإصابة بمرض باركنسون.
أعتقد أن هذه الدراسات ذات أهمية بالغة. في عائلتنا، والدي مصاب بمرض باركنسون. لقد تعرض لإصابة دماغية خطيرة في صغره. في الماضي، ونظرًا لظروف معيشته الصعبة، لم يكن يشرب الشاي أبدًا. مع أن هذه حالة استثنائية، إلا أنها تتوافق إلى حد كبير مع ما ذكرته سابقًا.
إذن، ما رأي الطب الصيني؟ في الطب الصيني القديم، كان يُعتقد أن التبغ له خصائص مُدفئة وتأثير عام. أعتقد أن لهذا الاعتقاد بعض الأسباب. في الوقت نفسه، يُمكن أن يُخفف التدخين من القلق والاكتئاب، وهو على الأرجح أحد هذه الأسباب.
لذلك، عندما يسألني الناس عن التدخين، سأجيب بموضوعية. لا شك أن التدخين ضار، ولكنه ليس عديم الفائدة. من لم يدخن من قبل، لا داعي للتدخين، ومن سبق له التدخين، لا داعي للقلق المفرط. من الأفضل تقليل الكمية تدريجيًا والإقلاع عن التدخين تدريجيًا. ففي المجمل، أضرار التدخين تفوق فوائده.
قال أحدهم: أليس هناك من يدخنون طوال اليوم ويعيشون أطول في النهاية؟ إجابتي على هذا السؤال هي: هذا أمرٌ ذو احتمالية ضئيلة، فكيف تضمن أنك الشخص "المحظوظ للغاية"؟ في أغلب الأحيان، تكون مخاطر التدخين واضحة.
ثم دعونا نتحدث عن الشرب. على مائدة النبيذ، أكثر سؤال يطرحه عليّ الناس هو: هل النبيذ جيد للشرب؟ أعتقد أن النبيذ جيد، لكن الأهم هو كيفية شربه.
بدايةً، دعوني أخبركم أن النبيذ يُنشّط مسارات الطاقة في الجسم، ويُحسّن الدورة الدموية، ويُزيل ركود الدم. في العصور القديمة، إلى جانب شربه، كان النبيذ يُستخدم كدواء، مثل "حساء الهريس والدبق" المذكور في كتاب "هوانغدي نيجينغ". وهو ما يُعرف اليوم بالنبيذ الحلو. في ذلك العصر، كانت بعض الأدوية تُغلى مع النبيذ، أو تُؤخذ معه مباشرةً، لترخية العضلات وتنشيط الدورة الدموية. على سبيل المثال، في حساء "تشيغانتساو" لتشانغ تشونغ جينغ، يُضاف النبيذ إلى الدواء ويُغلى المزيج.
عند دراسة المعمرين، نجد أن العديد منهم يشربون الكحول. على سبيل المثال، تُظهر الإحصائيات أن أكثر من 60% من المعمرين في روغاو، جيانغسو، إحدى المدن الأربع ذات العمر المديد في الصين، يشربون الكحول يوميًا. من البديهي أن هذه النسبة المرتفعة من الشرب اليومي مرتبطة بتأثير النبيذ في تحسين الدورة الدموية، وإزالة ركود الدم، وتنشيط مسارات الطاقة.
في الواقع، تُعدّ ظاهرة طول العمر في روغاو بمقاطعة جيانغسو جديرة بالدراسة بشكل خاص، لأنّ معظم المدن الأخرى التي تشهد طول عمر كبير هي مناطق ريفية ذات ظروف طبيعية ممتازة، مثل باما في غوانغشي، بينما روغاو مدينة. لماذا يوجد هذا العدد الكبير من المعمرين؟ وكيف هي عاداتهم المعيشية؟ هذا البحث ذو قيمة كبيرة بالنسبة لنا.
ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن معظم هؤلاء المسنين يشربون نبيذ الأرز، والكمية التي يشربونها كل يوم ليست كبيرة، مجرد كوب صغير مع الوجبة.
لذا، أنصح الجميع بتناول القليل من النبيذ يوميًا، لما له من فوائد في تحسين تدفق الطاقة الحيوية والدم. أما بالنسبة لأنواع النبيذ، فأعتقد أن نبيذ الأرز خياران ممتازان. يُناسب تناول كمية معتدلة من البيرة من يعانون من حساسية المعدة، لأنها تُصنع من الشعير ولها خصائص مفيدة لنمو الشعر، ولكن يُنصح بتجنب شربها مثلجة. كما يُمكن تناول كمية معتدلة من النبيذ الأبيض، ولكن لا أنصح بتناول النبيذ الأبيض عالي الكحول، أما النبيذ الأبيض منخفض الكحول فيُمكن تناوله بكميات قليلة.بالنسبة للنبيذ الأبيض، أنصح عمومًا بنقعه في بعض الأعشاب الصينية المغذية والملطفة، لما لها من تأثير إيجابي. أما النبيذ نفسه، فهو مفيد بالفعل للمجلس الوطني لنواب الشعب. وقد أظهرت العديد من الدراسات أنه فعال جدًا في الحد من أمراض القلب والأوعية الدموية والدماغية.
باختصار، أنا من مؤيدي شرب الكحول. والسبب في ذلك هو أنه بالإضافة إلى إرخاء العضلات وتحسين الدورة الدموية، فإن من أهم فوائد الكحول تخفيف التوتر.
يُعاني الناس في عصرنا الحالي من ضغوطات هائلة، ولا يجدون متنفساً يُذكر لها. لذا، قد يُساعد تناول كمية قليلة من الكحول على تخفيف التوتر والقلق. وأنا على يقين بأن هذا أيضاً سببٌ مهمٌ لإطالة العمر.
إذن، هل هناك أي شيء سيء في النبيذ؟ بالطبع هناك، وهو أن إدمان الكحول ضار بالصحة.
نقول: الإفراط في أي شيء له عواقبه. سرعان ما أصبح الكحول وسيلة للتواصل في حياتنا، لذا يُستغل تأثيره المهدئ بكثرة في المناسبات الاجتماعية. يستخدمه رجال الأعمال لتخفيف التوتر الناتج عن لقاء التجار، ويستخدمه المرؤوسون لتوثيق العلاقة مع المدير، وهكذا تحولت ثقافة الشرب لدينا إلى منافسة وإدمان.
إن الضرر الذي يلحق بالجسم جراء شرب الكحول بهذا الشكل المتكرر واضحٌ جليّ. ففي كل مرة تسكر فيها، ستتضرر الكبد.
أعتقد أن هذا أمرٌ مؤسف. لقد تحوّل النبيذ، الذي كان مفيداً للصحة، إلى شيءٍ يضرّنا. في حياتنا، توجد أشياء كثيرة من هذا القبيل، والنبيذ خير مثالٍ على ذلك.
لذا، ثمة فرق جوهري بين التبغ والكحول. فرغم أن للتبغ بعض المزايا، إلا أن أضراره جسيمة. ما أفعله هو السماح للجميع بشرب الكحول باعتدال.
اقترب العام الصيني الجديد، وقد تحدثت هنا عن التبغ والكحول، فهل توافقون على وجهة نظري؟
استكشف منتجات فاكسني: أقلام الحقن | خراطيش زجاجية | أعشاب الطب الصيني التقليدي