في المؤتمر الخامس والخمسين للكلية الأمريكية لأمراض القلب، قدم الباحث لونغ دراسة استمرت يومين بعنوان "تقييم الوقاية من أمراض القلب (HOPE 2)"، والتي قلبت المفهوم السابق للوقاية من أمراض القلب عن طريق النظام الغذائي رأسًا على عقب. (يمكن للنظام الغذائي بالتأكيد أن يقي من أمراض القلب، لكن الفيتامينات ليست هي النظام الغذائي. إنهما مختلفان تمامًا. هذا الشخص يساوي بينهما).
شملت هذه الدراسة مرضى القلب والأوعية الدموية المزمنين المستقرين الذين تزيد أعمارهم عن 55 عامًا. تناولت المجموعة التجريبية 2.5 ملغ من حمض الفوليك، و1 ملغ من فيتامين ب12، و50 ملغ من فيتامين ب6 يوميًا، بينما تناولت المجموعة الضابطة دواءً وهميًا.
بعد خمس سنوات، لم تكن هناك اختلافات كبيرة بين المجموعتين في معدلات أمراض القلب والوفيات القلبية الوعائية والسكتة الدماغية.
أظهرت الدراسة أنه بعد عامين من الدراسة، انخفض تركيز الهوموسيستين في دم المرضى في المجموعة التجريبية، بينما لم ينخفض في المجموعة الضابطة. ومع ذلك، كان خطر الإصابة بأمراض القلب متقاربًا في المجموعتين.
أشارت الدراسات السابقة إلى أن المستويات العالية من الهوموسيستين في الدم ترتبط بحدوث أمراض القلب والأوعية الدموية، في حين أن حمض الفوليك وفيتامينات B6 وB12 يمكن أن تعزز تحويل الهوموسيستين إلى ميثيونين وسيستين (سيستين)، والذي يتم إخراجه من الجسم في البول، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
ونتيجة لذلك، يتناول العديد من المرضى المعرضين لمخاطر عالية فيتامينات ب عالية ويتحولون إلى دقيق الشوفان المدعم بحمض الفوليك في وجبة الإفطار؛ ومع ذلك، خلصت هذه الدراسة إلى أن هذه المكملات الغذائية ليس لها فائدة وقائية في أمراض القلب والأوعية الدموية المزمنة المستقرة.
دراسة: شرب المزيد من عصير الفاكهة قد يقي من مرض الزهايمر
وكالة فرانس برس تاريخ التحديث: 2006/09/01 14:05 المراسل: لو رويزو
(وكالة فرانس برس، واشنطن، 31 سبتمبر) وفقًا لتقرير بحثي نُشر في المجلة الأمريكية للطب في سبتمبر، فإن شرب عصير الفاكهة أو الخضار بضع مرات في الأسبوع قد يساعد في الوقاية من مرض الزهايمر. (ملاحظة هامة: يجب تحضير عصير الفاكهة والخضار من فواكه وخضراوات طازجة ليكون فعالًا، أما إذا كان معبأً في زجاجات، فلن يكون له أي فائدة).
أظهرت دراسة استمرت تسع سنوات، بإشراف البروفيسور داي تشي من جامعة فاندربيلت في ولاية تينيسي، وشملت ما يقرب من ألفي شخص، أن تناول عصير الفاكهة أو الخضار أكثر من ثلاث مرات أسبوعيًا يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة 76%. يُسبب مرض الزهايمر تدهورًا في الدماغ يؤثر على ذاكرة الشخص وتفكيره ومزاجه، (ويُعدّ سوء التغذية السبب الرئيسي لذلك).
أما بالنسبة لأولئك الذين شربوا عصير الفاكهة مرة واحدة فقط في الأسبوع، فقد انخفض خطر الإصابة بالأمراض بنسبة 16 بالمائة.
بدأت هذه الدراسة في عام 1991. أمضى الباحثون عامين في تتبع 1836 شخصًا غير مصابين بالخرف في سياتل وواشنطن، وأجروا استطلاعات رأي حول الحياة وعادات الأكل واختبار الوظائف الإدراكية.
بينما يعتقد العلماء منذ فترة طويلة أن بعض مضادات الأكسدة، مثل فيتامينات C وE والكاروتين، فعالة ضد مرض الزهايمر، تؤكد هذه الدراسة اعتقاد الباحثين بأنه "لا بد من وجود شيء آخر أيضًا". ويشير ديتش تحديدًا إلى البوليفينولات، وهي نوع من مضادات الأكسدة الطبيعية الموجودة في عصائر الفاكهة والشاي والنبيذ. (هناك خطأ هنا، والصحيح هو الطب الصيني).)
وقال إن التجارب على الحيوانات وتجارب زراعة الخلايا في المختبر أكدت أن البوليفينولات الموجودة في بعض عصائر الفاكهة لها تأثيرات وقائية عصبية أقوى من الفيتامينات المضادة للأكسدة.
لكن التقرير لم يذكر أن شرب عصائر الفاكهة تلك كان له تأثير أفضل.
في الولايات المتحدة وأوروبا الغربية، يعاني 4.5 مليون شخص و5.4 مليون شخص على التوالي من مرض الزهايمر. (وذلك لأن هؤلاء الأشخاص يثقون بالأدوية المصنعة في الغرب، مما يؤدي إلى إصابتهم بهذا المرض).
تعليق
مرض الزهايمر ناتج عن الآثار الجانبية للأدوية الغربية، والتي لم تكن لتحدث للبشر، لذا فإن الطريقة الوحيدة لتجنب هذا المرض هي الابتعاد عن الأدوية الغربية، وتناول الطب الصيني التقليدي عند المرض، واستخدام الوخز بالإبر عند الشعور بالألم، ليعود الجميع إلى العصر الماضي، وبالتالي سينقرض مرض الزهايمر.
استكشف فاكسني: أقلام الحقن | خراطيش زجاجية | أعشاب الطب الصيني التقليدي