أتساءل كيف هو الطقس في مسقط رأسي الآن؟ عند مشاهدة الأخبار، تشهد العديد من البلدان والمناطق في الجزء الشمالي من نصف الكرة الشمالي برودة شديدة وعواصف ثلجية. كما وصلت درجة الحرارة في شنيانغ إلى مستوى منخفض جديد لسنوات عديدة في نفس الفترة. مقولة قديمة. في مثل هذا المصطلح الشمسي البارد، لا نحتاج فقط إلى شرب عصيدة لابا "للصق" ذقننا، بل نحتاج أيضًا إلى نظام غذائي وتغذية، فما نوع المنشط الذي يجب أن نأكله ونشربه؟
د. قال لوه ذات مرة إنه في الفصول الأربعة من العام، يتوافق الشتاء مع الكليتين. إذا تمكنت من اغتنام الفرصة في الشتاء وتغذية جوهر الكلى، فلن تعاني بعد الآن من التهاب الحلق وتقرحات الفم والصداع النصفي وما إلى ذلك. في الربيع المقبل. لا
عندما يتعلق الأمر بخلاصة الكلى المغذية، يجب أن يكون شودي أمرًا لا غنى عنه. يجب أن يكون أصدقاؤنا الأعزاء الذين يتابعون حسابنا الرسمي غالبًا على دراية تامة بالدواء الأساسي لتغذية جوهر الكلى، وهو شودي. أصدقائي الأعزاء الذين يريدون معرفة المزيد عن جمال شودي يمكنهم العثور عليه ضمن الحساب الرسمي. في قائمة "الفجل المبشور المختلط" ← "أي بحث"، ابحث عن كلمات رئيسية مثل "رحمانية"، "جوهر الكلى"، "نار مشتعلة"، وما إلى ذلك.، وستجدون العديد من المقالات والحالات الطبية التعريف بالرحمانية للدكتور. لو
هذا الموسم، إذا أردنا تغذية جوهر الكلى، يمكننا استخدام الريهمانيا الغلوتينوزا على شكل حساء ونشربه كل أسبوع أو مرتين في الأسبوع. لقد قدمنا حساء الريهمانيا جلوتينوزا منذ بضعة أسابيع، واليوم سوف نحضره مرة أخرى. أدعو الجميع إلى صنع حساء - عارضة مسلوقة نيئة ومطبوخة. هذا هو الحساء الكانتوني المطبوخ في المنزل، ونحن نوصي به للجميع.
سبب تسميتها "العارضة المطبوخة بالأرض النيئة والمطبوخة" هو وجود مطحون نيء في الحساء. ولأن هذا الحساء يأتي من قوانغدونغ، فإن الطقس في الجنوب حار، ويميل الناس إلى استهلاك سوائل الجسم وإيذاء الين. لذلك، أضف المطحون الخام لتصفية الحرارة وتبريد الدم، وتغذية الين وتعزيز سوائل الجسم، وفي الوقت نفسه، يتعاون مع Rehmannia glutinosa لتغذية الكلى يين وتقليل نار النقص، كما أن له تأثير علاجي على الإمساك الناجم عن نقص الين و إصابة السوائل.
حسنًا، بعد أن قلت الكثير، فلنبدأ العمل بسرعة:
قم أولاً بإعداد المكونات: 500 جرام من لحم الخنزير الشوكي، 30 جرام ريهمانيا، 20 جرام ريهمانيا خام، 3 لونجان مجفف، 3 عناب، زنجبيل، والملح.
قم بتقشير اللونجان المجفف. لم أسمح لك برؤية جانبي العنيف. في الواقع، خلفي صورة لكسر وتقشير قذائف اللونجان بسكين المطبخ.
قم بكسر العناب دون إزالة القلب.
قشر الزنجبيل واترك الجلد~اترك الجلد~اترك الجلد~
قطع الزنجبيل إلى 5 شرائح.
اغسل العمود الفقري، وضع قشر الزنجبيل المقشر والعمود الفقري في الماء المغلي وقم بسلقه. يمكن لقشر الزنجبيل إزالة الرغوة، لذلك ليست هناك حاجة إلى قشطها يدويًا ~ الصورة
عندما يصبح اللحم أبيض تمامًا، يكون مسلوقًا بشكل أساسي. بعد السلق، قم بإزالته.
ضعي الرهمانية والمواد الخام في الوعاء وأضيفي كمية مناسبة من الماء.
الوعاء الخارجي مملوء أيضًا بالماء. Yun Shao الذي ليس لديه غاز مهووس بالطهي في الماء الآن، وأولئك الذين لديهم غاز يمكنهم فقط وضع الكسرولة على النار.
بعد أن يغلي الماء، يُطهى على نار خفيفة لمدة نصف ساعة.
بعد نصف ساعة، أضيفي العمود الفقري المجهز والعناب والزنجبيل.
غطي الوعاء.
يُترك على نار خفيفة لمدة ساعة أخرى.
قبل القدر بحوالي عشر دقائق، أضيفي لحم اللونجان المقشر.
قبل الأكل، أضيفي كمية مناسبة من الملح وحركيه جيداً.
حساء مطحون خام ومطبوخ، حلو وخفيف مع مرارة طفيفة، مقترن باللحم والدم الطازج والعطاء، رشفة واحدة، تترك الرائحة الناعمة الأسنان، ولا يسعك إلا أن ترغب في تناول رشفة أخرى ! يجعلك تنسى تمامًا أن ما تشربه هو في الواقع مواد طبية! هذا الحساء الجميل مناسب جدًا للأصدقاء الذين يحتاجون إلى منشط ولكنهم لا يحبون طعم الطب الصيني التقليدي ~
