تشيشياودو طعام شائع الاستخدام في حياتنا. كثيرًا ما نراه في وعاء. على سبيل المثال، عند تناول عصيدة الكنوز الثمانية، إذا رأيناها بالصدفة مرة أخرى، فلنتحدث اليوم عن تشيشياودو.
في الواقع، هناك نوعان من المواد الطبية من تشيشياودو: الأول يُسمى تشيشياودو، والثاني يُسمى تشيشياودو. النوع الأول عالي الجودة، لكن إنتاجه قليل جدًا الآن، لذا فإن معظمه من تشيشياودو، ويُسمى مجتمعًا تشيشياودو.
يُقدَّر أن الجميع ربما لم يتخيلوا أن تشيشياودو في نظر القدماء هو إله، ولا يمكن مقارنته بالأطعمة الأخرى.
في قلوب القدماء، يمتلك تشيشياودو قدرات خاصة، والتي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالخرافات.
على سبيل المثال، يقول "كتاب العناصر الخمسة المتنوعة":
يُستخدم عادةً في اليوم الأول من الشهر القمري الأول، وهو فعالٌ جدًا في الوقاية من الأمراض الوبائية. في اليوم السابع من الشهر القمري الأول، يتناول الرجال سبع حبات من الفاصوليا الحمراء، وتتناول النساء أربع عشرة. وبذلك تكون الدورة الشهرية خالية من الأمراض، ولن تُصاب المرأة بالعدوى.
من الواضح أن هذا النوع من جراحة فاصوليا أدزوكي، الذي يُولي أحيانًا اهتمامًا لحالات مثل التمييز بين الرجال والنساء، ليس مفهومًا طبيًا، بل هو جزء من الممارسة مهما كان المنظور. مثال آخر هو "سوي غوانغ جي" الذي يقول: "في بداية الخريف، ابتلع عشر حبات من الفاصوليا الحمراء مع ماء الخريف للوقاية من الزحار الأحمر والأبيض"، والسبب واحد. هناك أيضًا مقولة تقول إن تشيشياودو كائن يكره الأشباح. يقول "سويشيزاجي": "هناك ابن لجونغغونغ غير موهوب. مات في الانقلاب الشتوي كشبح وباء. كان يخشى الفاصوليا الحمراء، فكرهها بتحضير عصيدة الفاصوليا كل يوم". يتضح أن القدماء حددوا أيامًا لتناول الفاصوليا الحمراء، والتي كانت تقتصر على الانقلاب الشتوي. كل من مهرجان تشنغدان، ومهرجان الفوانيس، ومهرجان تشيشي، ومهرجان لي تشيو، كلها لها تأثير في الوقاية من الأوبئة.
اتضح أن تشيشياودو في نظر القدماء ليس شيئًا عاديًا، بل هو أحد الأشياء التي تطرد الأرواح الشريرة. عادةً ما تكون الأشياء التي تطرد الأرواح الشريرة هي الماء والنار والمرايا البرونزية، بما في ذلك تشيشياودو. لا أعرف سبب تقدير القدماء الشديد لتشيكشياودو، فهو أعلى مستوى من الأطعمة الأخرى.
الأمر الأكثر إثارة للدهشة هو وجود شخصية مشهورة في سلالة جين تُدعى قوه بو. كان واسع المعرفة. بالإضافة إلى معرفته العامة، كان بارعًا أيضًا في قراءة الطالع وتقنيات أخرى. سجله المخجل في مطاردة الفتيات باستخدام تشيشياودو.
ماذا يحدث هنا؟
اتضح أن هذا غو بو ذهب إلى لوجيانغ وعاش مع عائلة كبيرة. قلتَ إنك ستعيش حياةً جيدةً هناك. هذا غو بو ليس كذلك. إنه جميلٌ جدًا لدرجة أن غو دا كاي شعر بالدوار من النظرة الأولى - كيف يُمكن أن يكون أجمل من ليو ييفي!
في الأيام التالية، لم ينم غو دا كاي جيدًا طوال الوقت. شعر أنه إن لم يستطع العيش مع ليو ييفي الأصغر سنًا، فستُدمر حياته. لكن "حصل عليها بلا سبب"، كيف سيحصل عليها؟ ماذا عنها؟
ماذا حدث بعد ذلك؟ يبدو أن قوه دا تساي كان غير منطقي في تصرفاته، ربما لأنه أُجبر على ذلك بدافع الحب، لماذا تقول ذلك؟ اتضح أن الحل الذي طرحه قوه دا تساي لم يكن مطروحًا (لا أعرف أي الأخين أقل إثارة للاهتمام، وقد سُجِّل في كتب التاريخ).
رأيت أن قوه بو لم يكن يعرف إلى أين يذهب، وحصل على "ثلاثة لترات من الفاصوليا الحمراء"، ثم حاصر ساحة هذه العائلة في منتصف الليل، ورش الفاصوليا الحمراء، ثم قدر أنه بعد عودته إلى المنزل، فعل شيئًا آخر (هذا غير مسجل).
ونتيجة لذلك حدثت معجزة.عندما خرج السيد من المنزل بعد الفجر، كان خائفًا جدًا حتى أن لسانه خرج، لأنه رأى الآلاف من الناس يرتدون ملابس حمراء يحيطون بمنزله، ولكن عندما اقترب من هؤلاء الملابس الحمراء عندما يكون هناك أشخاص، اختفى هؤلاء الناس.
لقد أغمي على السيد من الخوف، وشعر وكأنه قد تم اختراقه، ولكن بغض النظر عن الطريقة التي فكر بها، لم يستطع فهم السبب، لذلك جاء ليطلب النصيحة من Guo Pu (كان الشخص المناسب).
لذا حسبت قوه بو الأمر متظاهرًا، وأخيرًا أخبرت السيد بطريقة جدية أن هذه هي خادمتك، الجميلة جدًا، وهي سيئة الحظ، "لا ينبغي لعائلتك الاحتفاظ بهذه الخادمة".
كان المعلم لا يزال مذهولاً: "أي واحد؟ أي واحد تتحدث عنه؟"
كاد قوه بو أن ينفجر في البكاء: "هذا هو، الذي يشبه ليو ييفي!"
وكان المعلم أيضًا قلقًا للغاية: "لا يهمني من تبدو، أريد فقط أن أعرف كيفية التعامل مع هذا الأمر!"
وقال قوه بو للآخرين: "إذا تمكنت من بيعه على بعد ثلاثين ميلاً إلى الجنوب الشرقي، فسيتم القضاء على هذه الروح الشريرة".
مع أن السيد كان يعلم بجمال الخادمة، إلا أنه لم يُبالِ، فباعها بسرعة بناءً على تعليمات السيد غوو. وبالطبع، المشتري هو المهر الذي رتّبه غوو بو بدوافع خفية.
بهذه الطريقة، تمكن الأديب العظيم قوه بو من إدخال فتاة إلى منزله بمساعدة تشي شياودو.
إن هذه الحادثة تخبرنا بمعلومتين: الأولى: أن بعض الأدباء في المجتمع الإقطاعي يستحقون انتقادات جدية لملاحقتهم للفتيات؛
وحتى يومنا هذا، في شبه الجزيرة الكورية والأرخبيل الياباني، تُمارس عادة "نثر الفاصوليا لطرد الأشباح" على نطاق واسع ضمن العادات الشعبية هناك، ولكن الأشباح المطرودة هي أشباح أجنبية.
الآن، دعونا نتحدث عن قصة القدماء الذين استخدموا تشيشياودو لعلاج الأمراض.
وفقًا لكتاب "مجموعة وصفات تشو الإثباتية": "أصيب سونغ رينزونغ بالنكاف أثناء وجوده في القصر الشرقي، وأمر الطاوي زان نينغ بمعالجته". هذا النكاف هو النكاف الحالي. كانت العلاقة بين العائلة المالكة والكهنة الطاويين في عهد أسرة سونغ وثيقة للغاية. ابحث عن الكهنة الطاويين لحل المشكلة.
فكيف عالجها طاوي زانينغ؟ «أخذ تسعة وأربعين حبة من تشيشياودو ولعنها، وخلطها بأدوية أخرى لعلاجها».
لقد نظر الجميع إلى هذا الإله، واتضح أن تشيشياودو هو في الواقع نفساني، ويمكن تحريكه لعلاج الأمراض باستخدام تعويذة.
في ذلك الوقت، كان هناك رجل نبيل يُدعى رين تشنغليانغ، شهد الوضع بأم عينيه، وكان إعجابه بالكهنة الطاويين كسيل جارف. قال له صديق يُدعى فو يونغ: "تناول الدواء واشفِ". كان الأخ رين فضوليًا للغاية، فسأل فو يونغ: "ما نوع الدواء الذي تستخدمه؟" في النهاية، أجاب فو يونغ بسعادة: "هذا هو تشيشياودو".
حينها فقط أدرك رين تشنغليانغ أن تشيشياودو قادر على شفاء الأمراض دون الحاجة إلى ترديد التراتيل. إن ترديد التراتيل الطاوية هو مجرد محاولة للتلاعب بالغموض.
يبدو أن إمبراطور أسرة سونغ قد تعرض لخديعة بائسة من قبل الكهنة الطاويين.
وهكذا، لم تنتهِ القصة. لاحقًا، مرّ رين تشنغليانغ بيوزانغ، وزار طبيبًا ذا كفاءة عالية في علاج "الجمرة المُهدِّدة"، وهي جمرة مؤلمة على الخاصرة. فكّر الرجل العجوز طويلًا، وفي النهاية لم يستطع تحمّل الأمر، فسأل كثيرًا.قال: "هل يُعقل أن يُسمى تشيشياودو تشيشياودو؟" يُقال إن الدواء الذي تستخدمه هو تشيشياودو؟
صدم الطبيب عندما سمع هذا، وسقط على ركبتيه بصوت مكتوم، وتوسل: "يا رئيس، نظرك جيد حقًا، لكنني أستخدم هذه الوصفة لإطعام أكثر من 30 شخصًا في عائلتي (استخدم هذه الوصفة لإطعام أكثر من 30 شخصًا) فم)، آمل ألا تخبر أحدًا آخر، يا رئيس (من فضلك لا تكررها)."
ما يجب على الجميع الانتباه إليه هو أن هذا السجل ليس غامضًا كسجل غوو بو، بل هو سجل ذو طابع طبي واضح.
إذًا، ما نوع هذا الطعام؟ ماذا يمكنه أن يفعل؟
اتضح أن الطب الصيني يعتقد أن:
تشيشياودو ذو طبيعة مسطحة، حلو وحامض. وظائفه ومؤشراته: تحفيز إدرار البول للتخلص من البذور، وإزالة السموم، وتصريف القيح. لعلاج الوذمة، وذمة البري بري، واليرقان، واحمرار البول، وآلام المفاصل الروماتيزمية والحرارية، وقرحة الجمرة، وآلام البطن الناتجة عن خراج الأمعاء. يُدخل إلى القلب، وقناة الأمعاء الدقيقة.
تظهر القصة أعلاه لسونغ رينزونغ الجانب المتعلق بإزالة السموم من تشيشياودو.
أهم وظيفة لـ "تشيشياودو"، إلى جانب إزالة السموم، هي إدرار البول. لنذكر فيما يلي بعض الوصفات الطبية الواردة في الكتب القديمة التي تستخدم "تشيشياودو" لإدرار البول والتخلص من الوذمة:
①علاج الوذمة: لا يمكنك الجلوس أو الاستلقاء، الرأس والوجه والجسم منتفخان: أغصان التوت تحرق الرماد، صب العصير، غلي الطعام المجوف من الفاصوليا الحمراء لتجعلك تشعر بالشبع، وتناول الطعام عندما تكون جائعًا، ولا تأكل. ("وصفة مي شي جي الإثباتية")
٢- علاج الاستسقاء: حفنة من جذور نبات الريزوما إمبيراتاي، وثلاثة لترات من الفاصوليا الحمراء، مسلوقة ومجففة، تُزال الجذور وتُؤكل الفاصوليا، ويُسكب الماء مع البول. ("ملء ظهر الكوع")
③ علاج الوذمة يبدأ من القدمين، ويقتل عندما يدخل البطن: 1 لتر من الفاصوليا الحمراء، مسلوقة حتى تصبح فاسدة للغاية، خذ أربعة أو خمسة لترات من العصير، دافئة تحت الركبتين؛ ("حفلة وحيدة")
٤- لعلاج مرض البري بري، وضيق التنفس، وإسهال قابض، وتورم الجسم، وتورم القدمين، وسيلان الدموع: نصف لتر من الفاصوليا الحمراء، و2 ليانغ من لحاء جذر التوت الأبيض (مُحرق، مُبرّد)، وحفنة من سيقان وأوراق البيريلا (مُبرّدة، مُحمّصة). باستثناء فاصوليا الأزوكي، تُسحق النكهات الثلاثة الأولى حتى تصبح مسحوقًا. تبدأ كل حصة بحبة واحدة، تُغلى مع خمسة أكواب من الماء، ثم تُزال، ويُؤخذ كوبان ونصف من العصير، ويُضاف أربعة خناجر تشيان إلى مسحوق الدواء، وجزء من الزنجبيل، ويُهرس، ويُقلى حتى يصبح كوبًا ونصفًا، ويُشرب دافئًا، ثم يُنتقى الفاصوليا. أي طعام، يُكرر ذلك يوميًا. ("حساء الفاصوليا الحمراء سانجي زونغلو")
يتضح أن القدماء اعتمدوا بشكل كبير على خاصية تشيشياودو في تقليل الماء. وتستخدم العديد من الوصفات الطبية تشيشياودو، وقد وجدنا في حياتنا أيضًا أن تشيشياودو قادر بالفعل على تحسين الماء.
يمكننا عادة استخدام طريقة بسيطة، الوصفة الغذائية، وهي استخدام 100 غرام من Chixiaodou، ثم استخدام سمك الشبوط الذي يزن أكثر من قطة واحدة لطهي الحساء معًا، مع أقل قدر ممكن من الملح والتوابل الأخرى، وشرب الحساء وتناول السمك، والذي يعتبر في الطب الصيني، هذا السمك نفسه هو طعام يقلل الماء، وبعد طهيه مع Chixiaodou، سيكون التأثير أقوى.
في الظروف العادية، يعاني العديد من الأشخاص أحيانًا من الوذمة، مثل تورم الساقين، والذي يحدث بسبب نقص الطاقة في الجسم، لذلك يمكنك شرب هذا الحساء مرتين، وسوف يختفي التورم قريبًا، ويكون التأثير واضحًا جدًا.
بالطبع، إذا كان سبب الوذمة مرضًا خطيرًا، فلا يزال عليك الذهاب إلى المستشفى. ولكن يمكن استخدام هذه الوصفة الطبية كطريقة لتنسيق العلاج.
ماذا تفعل الفاصوليا الحمراء أيضًا؟
ذكرت الدراسات أنه إذا كنت تعاني من النكاف، يمكنك استخدام تأثير تشيشياودو المزيل للسموم لعلاجه. استخدم 50 أو 60 حبة من تشيشياودو، واطحنها حتى تصبح مسحوقًا، ثم استخدم بياض البيض والماء لعمل عجينة، ثم افردها على قطعة شاش، ثم ضعها على المنطقة المصابة، فهي مفيدة جدًا في شفاء النكاف، ويمكن أن تقلل التورم بسرعة.
لـ "تشيشياودو" وظيفة أخرى، وهي قدرته على إخراج الحليب. تعاني بعض النساء من مشاكل في إفراز الحليب بعد الولادة. في أحد الكتب، ذكر أن زوجته لم تلد، وأن "سبعين يومًا قد مضت منذ توقف تدفق الحليب بعد الولادة". نتيجةً لذلك، اضطر تشن زيمينغ، أستاذ أمراض النساء، إلى استخدام العديد من الأدوية دون جدوى. كان الألم شديدًا وهزالًا.
في تلك الأثناء، أهدى صديقٌ بعض الفاصوليا الحمراء لعائلته بالصدفة. ونتيجةً لذلك، طهى تشين زيمينغ حساء الفاصوليا الحمراء لزوجته. ما لم يتوقعه هو أن "عروق صدره تدفقت تلك الليلة".
لقد فوجئ تشين زيمينغ، لذلك تصفح الكتاب بسرعة، فقط ليجد أنه قد تم تسجيله بالخط المائل أن تشيشياودو له تأثير تعزيز الحليب.
يبدو أنه مهما بلغت شهرة الشخص، فإنه أحيانًا يقرأ الكتاب ولا يفهمه. وهذا يُحقق مقولة أن الطب الصيني يجب أن يعيش ويتعلم.
في أيام الصيف الحارة والرطبة، يمكننا غلي الماء مع Chixiaodou للشرب، حوالي 30 جرامًا في المرة الواحدة يكفي، يمكنك إضافة القليل من السكر الصخري، إذا لم يكن الطحال والمعدة ضعيفين وباردًا، يمكنك أيضًا إضافة القليل من الفاصوليا الخضراء يمكن أن يزيد من تأثير تبديد الحرارة.
قدّم برنامجنا "يانغشنغتانغ" تجربة تحضير حساء الفاصوليا الحمراء وسمك الشبوط لعلاج الوذمة. نتيجةً لذلك، ذهبتُ إلى محطة تلفزيون بكين، واتصلت بي إحدى المشاهدات. قالت إنها عانت من وذمة في ساقيها بعد الحمل. بعد انتهاء البرنامج، حضرتُ هذا الحساء بنفسي. بعد شربه مرة واحدة، اختفى التورم في ساقيها. اتصلت بي وسألتني إن كان بإمكانها الاستمرار في تناوله. رددتُ بالصدفة على الهاتف، وقلتُ لها: يمكنكِ تناوله، لكن لا تشربيه باستمرار. الآن وقد زال التورم، لستِ بحاجة لشربه، لأن مبدأ النظام الغذائي للمرأة الحامل هو التنوع، فلا تلتزمي بنفس الطعام طوال الوقت.
يبدو أنه في بعض الأحيان قد يكون لبعض المعرفة القليلة تأثير إيجابي في الحياة.
