في الواقع، يوجد نوعان من المواد الطبية في نبات تشيكسياودو، أحدهما يُسمى تشيكسياودو والآخر يُسمى تشيكسياودو. النوع الأول ذو جودة عالية، ولكنه نادر الوجود حاليًا، لذا فإن معظمه من النوع الثاني، ويُطلق عليه مجتمعًا اسم تشيكسياودو.
يُقدر أن الجميع ربما لم يتخيلوا أن تشيكسياودو في نظر القدماء إله، وأنه لا يُقارن بالأطعمة الأخرى.
في قلوب القدماء، يتمتع تشيشياودو بقدرات خاصة، ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالخرافات.
على سبيل المثال، يقول كتاب "العناصر الخمسة المتنوعة":
"يُستخدم هذا العلاج غالبًا في اليوم الأول من الشهر الأول، وهو فعال جدًا في الوقاية من الأمراض الوبائية. في اليوم السابع من الشهر القمري الأول، يتناول الرجال سبع حبات من الفاصوليا الحمراء، وتتناول النساء أربع عشرة حبة. وبذلك تكون الدورة الشهرية خالية من الأمراض، ولا يُصاب المرء بالعدوى."
من الواضح أن هذا النوع من "جراحة الفاصوليا الحمراء"، الذي يُراعي أحيانًا ظروفًا مثل التمييز بين الرجال والنساء، ليس مفهومًا طبيًا، بل هو جزء من الممارسة بغض النظر عن كيفية النظر إليه. مثال آخر هو كتاب "سوي غوانغ جي" الذي يقول: "في بداية الخريف، تناول عشر حبات من الفاصوليا الحمراء مع ماء الخريف لوقف الزحار الأحمر والأبيض"، والسبب هو نفسه. هناك أيضًا قول مأثور بأن الفاصوليا الحمراء شيء يكره الأشباح. يقول كتاب "سوي شيزاجي": "كان هناك ابن لغونغ غونغ لم يكن موهوبًا. مات في الانقلاب الشتوي كشبح وباء. كان يخاف من الفاصوليا الحمراء، لذلك كرهها بصنع عصيدة الفاصوليا كل يوم." لذلك نرى أن القدماء حددوا حتى أيام تناول الفاصوليا الحمراء، والتي كانت مقتصرة على الانقلاب الشتوي. كل من عيد تشنغدان، وعيد الفوانيس، وعيد تشي شي، وعيد لي تشيو لها تأثير في الوقاية من الأوبئة.
اتضح أن هذا الطبق، المعروف باسم "تشيكسيودو"، لم يكن مجرد شيء عادي في نظر القدماء، بل كان من بين الأشياء التي تطرد الأرواح الشريرة. ومن بين هذه الأشياء، الماء والنار والمرايا البرونزية، وغيرها. ولا أعرف لماذا كان "تشيكسيودو" يحظى بهذه المكانة الرفيعة عند القدماء، فهو يُعتبر أسمى من غيره من الأطعمة.
الأمر الأكثر إثارة للدهشة هو وجود شخصية شهيرة في عهد أسرة جين تُدعى غو بو. كان واسع المعرفة، فإلى جانب معرفته العامة، كان بارعًا في قراءة الطالع وغيرها من الأساليب. وقد سُجِّلَ له تاريخٌ مُخزٍ في مطاردة الفتيات باستخدام عصي السحر.
ما الذي يحدث هنا؟
اتضح أن غو بو هذا قد ذهب ذات مرة إلى لويجيانغ وعاش في كنف عائلة كبيرة. قلتَ إنك ستعيش حياة رغيدة إن عشتَ هناك. لكن غو بو هذا ليس كذلك. إنه في غاية الجمال لدرجة أن غو داكاي أصيب بالدوار من النظرة الأولى - كيف يمكن أن يكون أجمل من ليو ييفي!
في الأيام التالية، لم ينم غو داكاي جيدًا طوال الوقت. شعر أنه إذا لم يستطع العيش مع ليو ييفي الصغيرة، فستتدمر حياته، لكن "حصل عليها بلا سبب"، كيف حصل عليها؟ ماذا عنها؟
ما حدث بعد ذلك، يبدو أن غو داكاي كان غير منطقي للغاية في تصرفاته، ربما لأنه كان مجبراً على ذلك بسبب الحب، لماذا تقول ذلك؟ اتضح أن الحل الذي توصل إليه غو داكاي لم يكن مطروحاً (لا أعرف أي الأخوين أكثر مللاً، وقد سُجّل ذلك في كتب التاريخ).
رأيت أن غو بو لم يكن يعرف إلى أين يذهب، فأحضر "ثلاثة لترات من الفاصوليا الحمراء"، ثم أحاط بفناء هذه العائلة في منتصف الليل، ونثر الفاصوليا الحمراء، ثم قدرت أنه بعد عودته إلى المنزل، فعل شيئًا آخر (هذا غير مسجل).
ونتيجة لذلك، حدثت معجزة.عندما خرج السيد من المنزل بعد الفجر، شعر بالخوف الشديد لدرجة أن لسانه خرج، لأنه رأى آلاف الأشخاص يرتدون ملابس حمراء يحيطون بمنزله، ولكن عندما اقترب من هؤلاء الأشخاص ذوي الملابس الحمراء، اختفوا.
أغمي على السيد من شدة الخوف، وشعر بأنه قد تعرض للاختراق، ولكن مهما فكر في الأمر، لم يستطع فهم السبب، لذلك جاء ليطلب النصيحة من غو بو (كان هو الشخص المناسب).
لذا قام غو بو بحسابها متظاهراً، ثم أخبر السيد في النهاية بطريقة جدية أنها خادمتك، الجميلة جداً، والتي تجلب النحس، "لا ينبغي لعائلتك الاحتفاظ بهذه الخادمة".
كان السيد لا يزال مذهولاً: "أي واحد؟ عن أي واحد تتحدث؟"
كادت غو بو أن تنفجر بالبكاء: "هذه هي، تلك التي تشبه ليو ييفي!"
كان السيد قلقاً للغاية أيضاً: "لا يهمني من تشبه، أريد فقط أن أعرف كيف أتعامل مع هذا الأمر!"
قال غو بو للآخرين: "إذا استطعتم بيعها على بعد ثلاثين ميلاً إلى الجنوب الشرقي، فسيتم القضاء على هذا الروح الشرير".
على الرغم من أن السيد كان يعلم بجمال الخادمة، إلا أنه لم يكترث، فباعها سريعًا وفقًا لتعليمات السيد غو. وبالطبع، كان المشتري هو المهر الذي رتبه غو بو لأغراض خفية.
وبهذه الطريقة، تمكن الأديب العظيم غو بو من إدخال فتاة إلى منزله بمساعدة تشي شياودو.
تخبرنا هذه الحادثة بمعلومتين: أولاً: أن بعض المثقفين في المجتمع الإقطاعي يستحقون انتقاداً جاداً لملاحقتهم الفتيات؛
حتى اليوم، في شبه الجزيرة الكورية والأرخبيل الياباني، لا تزال عادة "نثر الفاصوليا لطرد الأشباح" منتشرة على نطاق واسع في العادات الشعبية هناك، لكن الأشباح التي يتم طردها هي أشباح أجنبية.
والآن، دعونا نتحدث عن قصة القدماء الذين استخدموا نبات تشيشياودو لعلاج الأمراض.
بحسب كتاب "مجموعة وصفات تشو العلاجية": "أُصيب سونغ رينزونغ بالنكاف أثناء إقامته في القصر الشرقي، فأمر الراهب الطاوي زان نينغ بعلاجه". وهذا النكاف هو نفسه النكاف الحالي. كانت العلاقة بين العائلة المالكة والكهنة الطاويين في عهد أسرة سونغ وثيقة للغاية، وكان يُلجأ إلى الكهنة الطاويين لحل جميع المشاكل.
فكيف عالجها طاوي زانينغ؟ قال: "يأخذ تسعة وأربعين حبة من تشيكسياودو ويلعنها، ويخلطها مع أدوية أخرى لعلاجها".
ألقى الجميع نظرة على هذا الإله، واتضح أن تشيكسياودو يتمتع بقدرات نفسية حقيقية، ويمكن حشده لعلاج الأمراض بتعويذة.
في ذلك الوقت، كان هناك رجل نبيل يُدعى رن تشنغليانغ شهد الموقف بأم عينيه، وكان إعجابه بالكهنة الطاويين جارفًا. قال له صديق يُدعى فو يونغ: "تناول الدواء واستشفِ". أثار فضول الأخ رن، فسأل فو يونغ: ما نوع الدواء الذي استخدمته؟ فأجاب فو يونغ في النهاية بسعادة: "هذا هو تشيشياودو".
عندها فقط أدرك رن تشنغ ليانغ أن تشي شياودو قادر على شفاء الأمراض دون ترديد التعاويذ. إن ترديد التعاويذ، كما يفعل الطاويون، هو نوع من التلاعب بالغموض.
يبدو أن إمبراطور سلالة سونغ قد تعرض للخداع بشكل بائس من قبل الكهنة الطاويين.
ونتيجةً لذلك، لم تنتهِ القصة. لاحقًا، مرّ رن تشنغليانغ بيوتشانغ، وزار طبيبًا بارعًا في علاج "الدمّل الخبيث"، وهو دمّل مؤلم يظهر على الخاصرة. فكّر الرجل العجوز مليًا، ثم لم يجد بدًا من سؤاله، فسأله كثيرًا.قال: "هل يُعقل أن يكون اسم تشيكسياودو هو تشيكسياودو؟" يُقال إن الدواء الذي تستخدمه هو تشيكسياودو؟
صُدم الطبيب عندما سمع هذا، فسقط على ركبتيه وتوسل قائلاً: "يا سيدي، نظرك جيد حقاً، لكنني أستخدم هذه الوصفة لإطعام أكثر من 30 شخصاً من عائلتي (أستخدمها لإطعام أكثر من 30 شخصاً)، آمل ألا تخبر أحداً آخر يا سيدي (من فضلك لا تكرر ذلك)."
ما يجب على الجميع الانتباه إليه هو أن هذا السجل ليس غامضاً كسجل غو بو، بل هو سجل ذو طابع أدبي طبي قوي.
إذن، ما نوع الطعام الذي تمثله هذه الفاصوليا الحمراء؟ وما فوائدها؟
اتضح أن الطب الصيني يعتقد أن:
نبات تشيكسياودو مسطح بطبيعته، حلو وحامض المذاق. وظائفه واستخداماته: إدرار البول للتخلص من البذور، إزالة السموم وتصريف القيح. يُستخدم لعلاج الوذمة، ووذمة البري بري، واليرقان، والبول الأحمر، وآلام المفاصل الناتجة عن الروماتيزم، وقروح الدمل، وخراج الأمعاء، وآلام البطن. يدخل مسار القلب والأمعاء الدقيقة.
تُظهر قصة سونغ رينزونغ المذكورة أعلاه جانب إزالة السموم من تشيشياودو.
أهم وظيفة لنبات تشيشياودو، إلى جانب إزالة السموم، هي إدرار البول. إليكم بعض الوصفات في الكتب القديمة التي تستخدم تشيشياودو لإدرار البول والتخلص من الوذمة:
① علاج الوذمة: في حالة عدم القدرة على الجلوس أو الاستلقاء، وتورم الرأس والوجه والجسم، يُحرق رماد أغصان التوت، ويُسكب عصيرها، ويُغلى حساء الفاصوليا الحمراء المجوفة حتى يشعر المريض بالشبع، ويُؤكل عند الشعور بالجوع، ويُمتنع عن الطعام. ("وصفة مي شي جي المُثبتة")
٢- علاج الاستسقاء: حفنة من جذور نبات الإمبراتا، وثلاثة لترات من الفاصوليا الحمراء المسلوقة والمجففة، تُزال الجذور وتُؤكل الفاصوليا، ويُسكب الماء مع البول. ("ملء الجزء الخلفي من الكوع")
٣- يبدأ علاج الوذمة من القدمين، وينتهي عند وصولها إلى البطن: لتر واحد من الفاصوليا الحمراء المسلوقة جيدًا حتى تصبح فاسدة تمامًا، ثم يُؤخذ منها أربعة أو خمسة لترات من العصير، ويُدفأ أسفل الركبتين؛ ("حفلة وحيدة")
④ علاج البري بري، وضيق التنفس، وصعوبة التبرز، وتورم الجسم، وتورم القدمين، وسيلان الدموع: نصف لتر من الفاصوليا الحمراء، و2 ليانغ من لحاء جذر التوت الأبيض (محروق ومفروم)، وحفنة من سيقان وأوراق البريلا (مفرومة ومحمصة). باستثناء فاصوليا أزوكي، تُطحن المكونات الثلاثة المذكورة أعلاه إلى مسحوق. تبدأ كل حصة بحبة فاصوليا واحدة، تُغلى في خمسة أكواب من الماء، ثم تُصفى الفاصوليا، ويُؤخذ كوبان ونصف من العصير، ويُضاف إليه أربعة أعواد من خنجر تشيان إلى مسحوق الدواء، وجزء من الزنجبيل، ويُهرس، ويُقلى حتى يصبح كوب ونصف، ويُتناول دافئًا، ثم تُختار الفاصوليا. يُمكن تناولها مع أي طعام، يوميًا. ("حساء الفاصوليا الحمراء من سانجي زونغلو")
يتضح أن القدماء اعتمدوا بشكل كبير على قدرة عشبة تشيشياودو على تقليل الماء. تستخدم العديد من الوصفات الطبية عشبة تشيشياودو، وقد وجدنا في حياتنا اليومية أن هذه العشبة قادرة بالفعل على تحسين جودة الماء.
يمكننا عادةً استخدام طريقة بسيطة، وهي الوصفة الغذائية، والتي تتمثل في استخدام 100 غرام من نبات تشيشياودو، ثم استخدام سمكة كارب تزن أكثر من سمكة واحدة لطهي الحساء معًا، مع أقل قدر ممكن من الملح والتوابل الأخرى، وشرب الحساء وتناول السمك، وهو ما يعتبر في الطب الصيني، حيث أن سمكة الكارب نفسها طعام يقلل من الماء، وبعد طهيها مع نبات تشيشياودو، سيكون التأثير أقوى.
في الظروف العادية، يعاني الكثير من الناس أحيانًا من الوذمة، مثل تورم الساقين، والتي تحدث بسبب نقص الطاقة في الجسم، لذلك يمكنك شرب هذا الحساء مرتين، وسيختفي التورم قريبًا، ويكون التأثير واضحًا جدًا.
بالطبع، إذا كان التورم ناتجًا عن مرض خطير، فلا يزال من الضروري مراجعة المستشفى. ولكن يمكن استخدام هذه الوصفة الطبية كطريقة لتنسيق العلاج.
ما هي فوائد الفاصوليا الحمراء الأخرى؟
تشير بعض الدراسات إلى أنه في حال الإصابة بالنكاف، يمكن الاستفادة من خصائص نبات الشيشياودو المُطهِّرة لعلاجه. يُنصح باستخدام 50 أو 60 حبة من الشيشياودو، وطحنها حتى تصبح مسحوقًا، ثم خلطها ببياض البيض والماء لصنع عجينة، ووضعها على قطعة من الشاش، ثم تطبيقها على المنطقة المصابة، فهذا يُساعد على الشفاء من النكاف ويُخفف التورم بسرعة.
للثدي وظيفة أخرى أيضًا، وهي إدرار الحليب. تعاني بعض النساء من مشاكل في إدرار الحليب بعد الولادة. في أحد الكتب، ذكر أن زوجته لم يكن لديها حليب بعد الولادة، وأن "سبعين يومًا قد انقضت منذ توقف إدرار الحليب بعد الولادة". ونتيجة لذلك، لم يكن أمام الطبيب المتخصص في أمراض النساء، تشين زيمينغ، خيار سوى استخدام العديد من الأدوية دون جدوى. كانت حالتها مؤلمة للغاية وهزيلة.
في ذلك الوقت، أهدى صديقٌ بعض الفاصوليا الحمراء لعائلتهم بالصدفة. ونتيجةً لذلك، أعدّ تشين زيمينغ حساء الفاصوليا الحمراء لزوجته. لكن ما لم يتوقعه هو أن "أوردة صدرها قد فاضت" في تلك الليلة.
فوجئ تشين زيمينغ، فقلب صفحات الكتاب بسرعة، ليجد أنه قد تم تسجيل ذلك بالخط المائل بأن تشيشياودو له تأثير في زيادة إدرار الحليب.
يبدو أنه مهما بلغت شهرة الشخص، فهناك أوقات يقرأ فيها الكتاب ولا يراه. وهذا يُجسّد المقولة القائلة بأن الطب الصيني يحتاج إلى أن يعيش ويتعلم.
في أيام الصيف الحارة والرطبة، يمكننا غلي الماء مع عشبة تشيشياودو للشرب، حوالي 30 غرامًا في المرة الواحدة تكفي، ويمكنك إضافة القليل من سكر النبات، وإذا لم يكن الطحال والمعدة ضعيفين وباردين، فيمكنك أيضًا إضافة القليل من حبوب المونج، مما يزيد من تأثير طرد الحرارة.
قدّم برنامجنا "يانغشنغتانغ" تجربة تحضير حساء الفاصوليا الحمراء والكارب لعلاج الوذمة. ونتيجةً لذلك، ذهبتُ إلى محطة تلفزيون بكين، واتصلت بي إحدى المشاهدات. قالت إن ساقيها تورمتا بعد حملها. بعد البرنامج، حضرتُ هذا الحساء بنفسي. وبعد شربه مرة واحدة، اختفى التورم. اتصلت بي لتسألني إن كان بإمكانها الاستمرار في تناوله. تصادف أن أجبتُ على الهاتف، فأخبرتها: يمكنكِ تناوله، ولكن ليس باستمرار. الآن وقد زال التورم، لستِ بحاجة لشربه، لأن مبدأ النظام الغذائي للمرأة الحامل هو التنوع، لذا لا تقتصري على نفس الطعام طوال الوقت.
يبدو أن بعض المعرفة البسيطة قد تكون مفيدة حقاً في الحياة.
استكشف منتجات فاكسني: أقلام الحقن | خراطيش زجاجية | أعشاب الطب الصيني التقليدي