很多糖尿病患者并不知道糖化血红蛋白是长期控制的结果。我平时不太关注血糖控制，只有到了需要去门诊的时候才开始吃药和控制饮食。我希望自己的血糖控制在理想状态，以此来蒙蔽医护人员。但实际上，医生只需要抽血检测患者的糖化血红蛋白（HbA1c）水平，就能判断患者是否按时服药，饮食控制是否到位。（知道结果反而要吃更多药，那又怎样？）
究竟什么是糖化血红蛋白，以至于患者在医生面前“暴露”了真实情况？林瑞祥教授解释说，血红蛋白是红细胞中的一种蛋白质，其主要功能是为组织输送氧气，并将二氧化碳从组织中带走。葡萄糖可以与血红蛋白结合，直至红细胞被破坏；红细胞的平均寿命约为4个月，而与葡萄糖结合的血红蛋白就称为糖化血红蛋白。
葡萄糖可以自由地在红细胞内流动，并与血红蛋白发生化学结合，每个红细胞中都有少量葡萄糖永久附着在血红蛋白上。血糖越高，永久附着在血红蛋白上的糖分就越多，因此糖化血红蛋白的百分比可以反映红细胞生命周期内的平均血糖浓度。以100%血红蛋白为例，正常人体内葡萄糖与血红蛋白的比例为4-6%，而糖尿病患者的这一比例可达7-8%，甚至高达16-20%。
评论
过去，西医一直认为高血糖会导致心脏病和中风。现在则认为血糖过高不仅会加重病情，反而更容易引发心脏病。我们该怎么办？因此，我建议患者更好地配合中医治疗，并调整饮食习惯，不要吃夜宵，不要吃西式快餐汉堡，多运动散步，只要规律地吃三餐，不要暴饮暴食，最好避免吃撑，不要喝咖啡、可乐等饮料，当然也不要喝牛奶，这样才能保持苗条的身材，血糖自然也会恢复正常。一旦出现严重口渴、容易饥饿或性功能障碍等症状，就应该及时就医。
用血糖控制方法保持血糖始终正常，但这很难做到。餐前餐后血糖值会有所不同。最好的办法是维持正常的内脏功能，并使用降血糖药物和胰岛素。然而，这样做只会加速胰腺的退化。当胰腺完全退化后，就需要增加胰岛素的使用量。之后，会出现视力问题和足部麻木，一旦感染，就可能需要截肢。西医的后果与糖尿病无关。这份报告除了表明西医无能之外，还在试图推卸责任。