对于正常人来说，餐后高血糖是指血糖升高。 &餐后2小时血糖高于7.8 mmol/L。对于糖尿病患者，餐后高血糖通常指餐后2小时血糖高于10 mmol/L。餐后高血糖与糖尿病患者微血管和大血管并发症以及多种心血管疾病风险增加相关。此外，随着病情进展，餐后高血糖和血糖波动加剧会进一步损害胰岛β细胞功能。餐后高血糖和餐后血糖波动与老年人整体认知、执行和注意力障碍相关。因此，嗜糖者应积极控制餐后血糖。
餐后血糖控制目标应遵循个体化原则。控制餐后血糖对于达到糖化血红蛋白目标值和减少血糖波动至关重要。
一般来说，糖尿病患者餐后血糖控制目标是：
① 总目标：餐后血糖 &低于 10.0 mmol/L
② 对于新诊断的2型糖尿病患者，如果病程较短、年龄较轻，且无糖尿病并发症或严重合并症，则控制目标为餐后血糖≤10.0 mmol/L。
那么，餐后如何控制血糖呢？
1. 调整饮食结构和习惯，少食多餐：
① 控制食物摄入量，每次吃七到八顿，少食多餐。主食尽量选择膳食纤维含量较高的全谷物或全麦食品。
② 尽量不要吃或少吃粥等能显著升高餐后血糖的食物。
2. 饭后适当运动。
建议餐后半小时开始运动。选择有氧运动（如慢跑、快走等）。运动强度不宜过高，时间控制在30至45分钟之间。运动有助于消耗体热，并降低餐后血糖。
3. 选择合适的药物。
目前，主要用于降低餐后高血糖的药物包括：非磺脲类胰岛素促泌剂、α-糖苷酶抑制剂、速效胰岛素类似物、短效胰岛素以及同时考虑餐后和空腹血糖的预用药物。混合胰岛素。
在医生的指导下，合理选择控制餐后血糖的药物。服用任何药物前务必咨询医生。未经许可，禁止使用其他糖尿病患者推荐的药物。