补充钙质的方法有很多，例如服用钙片、晒太阳、喝骨头汤等等。为了让身体摄入足够的钙，人们想尽各种办法。但科学家告诉我们，补充钙质最经济有效的方法是“少吃盐就相当于补充钙质”。（切记不要服用钙片。钙片吃得越多，骨骼状况反而越差。）
新华网援引英国科学家的研究发现，盐摄入量越多，尿液中排出的钙就越多，钙的吸收率就越低。换句话说，减少日常生活中的盐摄入量可以提高钙的吸收率。（摄入过多的盐会损害肾脏。）
研究人员指出，正常人24小时内会排出约3至5克盐分，因此每天从食物中补充5克盐分即可满足人体正常需求。世界卫生组织建议，每人每日盐摄入量不应超过5克。遵循这一标准，可以减少体内钙的流失。
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数千年来，中医一直认为摄入过多盐分会损害肾脏，而肾脏主宰骨骼，因此摄入过多盐分会损害骨骼。西方科学家只知道东西方文明至少存在三千年的差异。