胡萝卜们早上好！今天是2016年的最后一个工作日。希望大家都能生活幸福，圆满结束过去的一年。年复一年忙碌工作的同时，大家也千万不要忘记照顾好自己。如今，很多上班族选择逛街购物、和朋友聚餐来释放压力。我们不妨偶尔也改变一下形象，尝试一些更健康、更有营养的食物，更重要的是，我们可以自己在家做，然后和朋友们分享成果。这样的快乐岂不是更温暖人心？今天，云少将教大家一道香甜软糯、营养丰富的养生美食——双耳红枣桂花汤。希望大家喜欢哦~
准备食材——红枣、龙眼干、木耳、银耳、枸杞、桂花干、冰糖
提前浸泡木耳和银耳——木耳提前在冷水中浸泡过夜，银耳在温水中浸泡约半小时。
将干龙眼去壳，然后用清水冲洗干净——去壳时，可以先用菜刀的背面敲碎龙眼壳，然后很容易就能剥出果肉。
红枣去核后切成条状或片状——如果切得太碎再煮，枣肉就吃不下了╮(╯_╰)╭
将枸杞浸泡在温水中，洗净后放在一旁备用。
将泡好的木耳和银耳切碎，去掉茎，去杂质，冲洗干净。
将处理好的木耳和银耳倒入锅中，加入适量冷水，大火煮沸后转小火，煮约50分钟——银耳经过长时间烹煮会自然产生胶质，味道鲜美，而且纯天然。毕竟，我们拒绝添加任何添加剂。
50分钟后，加入红枣和桂圆干，继续炖煮20分钟。烹煮过程中可以撇去浮沫。
20分钟后，加入桂花、冰糖和枸杞，搅拌均匀，再煮3到5分钟，直到冰糖完全融化——桂花的香味很浓，可以根据个人口味添加适量。
完成了，有很多泡沫，我先撇掉……
盖上盖子，静置至温热即可食用~
云少把这碗汤分享给了工作室的朋友们，得到了大家的五星好评。他心里充满了成就感！