Однако некоторым людям, имеющим знания в области традиционной китайской медицины, это будет безразлично, ведь у них в руках есть волшебные средства, такие как пория кокос, фасоль адзуки, кожура зимней дыни и кукурузные рыльца, так что они могут спокойно расслабиться. Но семена коикса, о которых мы сегодня вам расскажем, безусловно, являются завершающим штрихом, давайте посмотрим!
Ячмень, также называемый коиксом, имеет множество других названий, таких как бусины бодхи, зерна ячменя, кукуруза, циши, ячменные бусины, рис хуэйхуэй, рисовое зерно, семена шести просовых и т. д. Говоря о ячмене, он, безусловно, является предком медицины и пищи. Его древность настолько велика, что трудно сказать наверняка. Насколько велика она? Гао Дао на самом деле связан с Даю, который нам знаком. В «Анналах весны и осени Уюэ» записано: «Гун женился на дочери семьи Юсинь по имени Нуси. Когда он был еще молод, он играл в Туйшане и проглотил ее коикс, что означает, что люди почувствовали это, поэтому забеременели, и они отрезали тело и родили многодетных детей».
Давайте не будем говорить о том, может ли употребление ячменя привести к внебрачной беременности. Тот факт, что он упоминается в мифах и преданиях, и о нем всегда говорили древние, говорит сам за себя: ячмень – это не обычное явление.
После столь долгого перерыва стоит ли говорить о пользе семян коикса, или ячменя, для нашего здоровья? Семена коикса — широко используемое средство традиционной китайской медицины. Они обладают сладковатым и слегка охлаждающим вкусом и обладают мочегонным и противоотечным действием, укрепляют селезенку и выводят влагу, расслабляют мышцы и снимают паралич, устраняют жар и выводят гной. Это широко используемое лекарство для лечения мочегонных и влагоотводящих заболеваний.
01 Не стоит недооценивать семена коикса. Они обладают свойством снимать жар и выводить гной. При наличии гноя в определенных частях тела, особенно при наличии влаги, использование семян коикса очень целесообразно.
Например, в «Рецепте Цяньцзинь» для лечения кишечного фурункула используются ядра коикса, а также кора пиона, косточки персика и косточки лепестков дыни; в «Цзинь Гуй Яо Лю» лечение кишечного фурункула включает семена коикса и порошок фуцзи байцзян, а в состав входит: семена коикса, аконит и соевая трава.
Этот кишечный карбункул можно рассматривать как современный аппендицит или другие язвенные заболевания кишечника. В лечении этих заболеваний семена коикса играют важную роль.
02
Кроме того, семена коикса обладают очень хорошим лечебным и оздоровительным эффектом на кожу и отлично подходят для лечения различных бородавок. Иногда мы видим бородавки на лице у некоторых людей. Эти выпуклые бугорки — не угри, их следует называть плоскими бородавками. Если вы будете настаивать на приеме семян коикса, вы получите хорошее лечение. Конечно, бородавки можно удалить не только с лица, но и с тела.
Конечно, нельзя забывать и о функции семян коикса — удалении влаги.
В «Сборнике лекарственных средств» описано использование семян коикса для лечения ревматизма и укрепления селезенки. Измельчите ядра коикса в порошок, добавьте рис кодзи и заварите вместе, чтобы получить вино, и пейте его в соответствующем количестве. Или возьмите полстакана эфедры, один таэль солодки, полстакана семян коикса и десять миндальных орехов и прокипятите, чтобы снять жар и вылечить ревматизм. Кроме того, отвар из семян коикса и его ежедневное употребление могут излечить боли в спине и другие заболевания.
Что касается использования семян коикса для устранения влажности, то хорошим доказательством служит отрывок из «Нового сборника лекарственных растений»: «Семена коикса лучше всего разбавляют воду и не истощают истинную энергию инь. Они наиболее подходят для людей с влажностью в нижней части тела, в зависимости от тяжести заболевания. При правильном дозировании можно использовать необходимое количество лекарства, при этом инь и ян не будут повреждены, и болезнь, связанная с влажностью, будет легко излечена. Поэтому при столкновении с болезнью, связанной с влагой и влажностью, используйте одну-две таэля семян коикса как основное средство, а также в качестве добавки для укрепления селезенки и устранения влажности, и это быстро даст эффект. Кроме того, это не принесет пользы, если пренебречь мягким ароматом и использовать его в небольших количествах».
Раз уж мы затронули вопрос удаления влаги, у вас есть подобный вопрос? То есть, существует так много осушающих средств, в чем разница между ними?
Этот вопрос действительно очень актуален. Лекарства от влажности можно условно разделить на четыре типа: горькие и осушающие, ароматические и осушающие, согревающие и разбавляющие влагу, а также мочегонные и обезвоживающие. Давайте кратко их классифицируем.
●Во-первых, горечь высушивает влагу. Горечь может вызывать сухость, а влажность и сухость — это две противоположные энергии ци. Поэтому, используя принцип лечения, аналогичный принципу «жар вызывает холод», мы можем заключить, что «влажность вызывает сухость». К представительным лекарственным средствам относятся софора желтеющая, горечавка, кора феллодендрона и др. Известные пилюли Дангуй с софорой и пилюли Эрмяо разработаны с учетом характеристик горечи и влажности.
●Затем следует ароматическая влага: «Земля любит тепло и благоухание». Ароматические средства традиционной китайской медицины могут очищать воздух, рассеивать влагу и мутность, устранять отеки и мутность, поддерживать селезенку и улучшать ее функционирование. К представительным препаратам относятся атрактилодес, пачули, пейлан и др. В то же время, такие лекарства могут также способствовать циркуляции ци и стимулировать менструацию, а также разблокировать ци в среднем обогревателе. Если ци свободна, влажность и застой будут устранены. К наиболее известным китайским патентованным препаратам относятся вода Хуосян Чжэнци и гранулы чая Уши. Однако большинство ароматических средств для снижения влажности имеют резкий, согревающий, душистый и сухой запах, легко расходуют ци и повреждают инь, поэтому людям с дефицитом инь, сухостью крови и дефицитом ци следует использовать их с осторожностью.
●Также существуют препараты «Биси Фэньцин Вань» и «Улин Порошок», которые согревают воду и устраняют влажность. Оба эти средства удаляют влажность, согревая почки и поддерживая энергию ян.
●Наш сегодняшний герой – семена коикса, относящиеся к последнему пункту, – это мочегонное и увлажняющее средство. Мочегонное и увлажняющее действие относится к классу препаратов, которые могут вызывать мочегонное и увлажняющее действие и облегчать мочеиспускание. В традиционной китайской медицине это мочегонное средство, но не совсем то же самое, что и мочегонное. Оно обладает мочегонным, антибактериальным и желчегонным эффектом.
Понятие «влажность» имеет два значения. Первое – задержка жидкости в организме, вызывающая отёк. Особенно при выраженном отеке нижних конечностей целесообразно использовать мочегонные и влагоотводящие препараты для устранения отёка. Второе – мокрота. Густая жидкость – это мокрота. Например, при хроническом бронхите происходит скопление большого количества мокроты. Гастрит и другие заболевания вызывают скопление воды или секрета в желудке, а также аномальные скопления жидкости в брюшной полости (плевральный выпот, асцит и т. д.). Это относится к флегматическому синдрому и может быть эффективно вылечено мочегонными и влагоотводящими препаратами. Наиболее известный порошок Шэньлин Байчжу содержит семена коикса. Этот рецепт в основном основан на семенах коикса и пории кокосовой, дополненных другими травами, укрепляющими селезенку и выводящими влагу.
Практически всё известно каждому.Итак, помимо того, что нам прописал врач, как мы можем использовать семена коикса самостоятельно?
Первое блюдо, которое я хочу представить, — это суп из ячменя и свиных ребрышек. Этот суп особенно эффективен при лечении анемии, инфекций мочевыводящих путей и недостаточной выработки молока после родов. Ячмень обладает высоким содержанием белка и богат витаминами группы В, микроэлементами и минералами, что очень помогает при анемии. Клинически некоторые виды анемии в основном вызваны дефицитом железа, фолиевой кислоты и витамина В12, поэтому необходимо уделять внимание потреблению продуктов, содержащих эти питательные вещества.
Прежде всего, перед приготовлением этого супа из ячменя и свиных ребрышек необходимо замочить ячмень на три-четыре часа. Одновременно нужно подготовить необходимое количество нарезанного имбиря и зеленого лука. Затем очистить ребрышки и бланшировать их. В кастрюлю налить необходимое количество воды и положить туда предварительно подготовленные свиные ребрышки, нарезанный имбирь и т.д., довести до кипения на сильном огне, затем уменьшить огонь. Через 20 минут добавить предварительно подготовленный ячмень, уменьшить огонь и варить на медленном огне около часа. Это блюдо можно назвать одновременно вкусным и питательным. Если у офисных работников нет времени готовить дома, они могут приготовить суп на выходных. Это хороший выбор и для тех, кто заботится о своем здоровье. Особенно это полезно для людей с симптомами анемии, которые хотят восстановить силы.
Наконец, я хочу представить вам очень классический способ употребления ячменя — кашу из красной фасоли и ячменя. Регулярное употребление ячменной пищи полезно при таких симптомах, как хронический энтерит и расстройство желудка.
Кроме того, ячмень может улучшать функцию почек и предотвращать рак. Содержащийся в ячмене койксенолат является противораковым средством, способным подавлять клетки асцитной карциномы Эрлиха и оказывающим благоприятное воздействие при лечении рака желудка и рака матки.
Способ приготовления каши из красной фасоли и ячменя тоже очень прост, но время приготовления немного дольше. Вначале нужно замочить красную фасоль и ячмень в теплой воде на полдня. В это время можно завернуть репейник в марлю и одновременно замочить финики, удалив из них косточки. После замачивания ячменя и красной фасоли, положите их вместе в кастрюлю, добавьте необходимое количество воды и варите до образования кашицы. При употреблении можно добавить сахар по своему вкусу.
Что касается выбора красной фасоли, обычно рекомендуют фасоль адзуки. Красная фасоль питает сердце, а фасоль адзуки выводит влагу. Судя по форме, красная фасоль относительно круглая, а фасоль адзуки — тонкая, поэтому следует выбирать именно её. Существует также способ приготовления каши из красной фасоли и ячменя. Лучше всего замочить фасоль адзуки и ячмень в горячей воде на три-четыре часа перед приготовлением, иначе будет сложно извлечь питательные вещества и они хорошо проварятся.
Кроме того, я хотела бы напомнить вам, что нельзя принимать семена коикса на ранних стадиях беременности, так как это может вызвать выкидыш. Это предписание наших предков. Хотя многие врачи подтвердили отсутствие проблем, лучше быть осторожным.
Ознакомьтесь с продукцией Faxne: