Американский журнал «Новый учёный» на этой неделе опубликовал статью, в которой сообщалось, что витамины, купленные за деньги, возможно, не способны предотвращать болезни, поскольку, согласно экспериментальным данным, хотя витамины действительно могут нейтрализовать свободные радикалы, вредящие здоровью, при употреблении в пищу они не оказывают никакого эффекта. Результаты будут гораздо хуже, чем ожидалось. Ещё более пугающим является то, что научные эксперименты не могут доказать реальную пользу витаминов для организма. (Они не только не предотвращают болезни, но и сами их вызывают.)
Некоторые эксперты утверждают, что витамин Е может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта, но в то же время другое исследование показывает, что витамин Е может вызывать сердечную недостаточность; что касается витамина С, который многие едят в виде конфет, он может ускорять атеросклероз и предотвращать развитие заболеваний. У некоторых людей, наоборот, возникают проблемы. (Витамин Е является виновником сердечно-сосудистых заболеваний, а витамин С не только повреждает аорту, но и вызывает рак молочной железы. Поэтому многие женщины на Тайване считают, что употребление большего количества витамина С может осветлить кожу и предотвратить рак молочной железы, но если есть апельсины или киви, этот натуральный витамин С действительно может предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и рак молочной железы, и в то же время осветлить кожу. Западные фармацевтические компании вводят общественность в заблуждение, пожалуйста, помните, что таблетки витамина С не являются натуральным витамином С, и виновником являются именно искусственные таблетки.)
Однако учёные обнаружили, что помимо того, что карри невероятно вкусное, оно обладает ещё одним полезным свойством. Национальный университет Сингапура подтвердил, что куркума в карри содержит антиоксиданты, которые могут эффективно снизить вероятность развития болезни Альцгеймера. Даже если вы едите карри раз в полгода, эффект будет очень значительным. (У меня слюнки текут, когда я думаю об этом карри, оно действительно восхитительно.)
Доктор Цзе-Пин Нг из Национального университета Сингапура проанализировал рацион 1010 азиатов в возрасте от 60 до 93 лет, не имеющих признаков болезни Альцгеймера, и обнаружил, что люди, которые ели карри хотя бы раз в месяц, показывали лучшие результаты в тесте на когнитивные способности MMSE, чем те, кто не ел совсем или ел очень редко. (Это очень верное исследование: карри имеет желтый цвет и сильный аромат. Это пища с высокой энергией ци. Легкие управляют энергией ци, а легкие являются «матерью» почек, поэтому нет сомнений, что карри может дополнять работу почек. Почки управляют мозгом и памятью. Возвращают основную кость.)
Кроме того, исследование доктора Джедило из Медицинской школы Университета Джонса Хопкинса в США также показало, что польза карри связана с куркумой и кверцетином. Пять пациентов с пятью и более предраковыми полипами толстой кишки, участвовавшие в исследовании, три раза в день употребляли карри, содержащее 480 мг куркумы и 20 мг кверцетина. Результаты показали, что «через шесть месяцев размер и количество полипов у всех пяти пациентов уменьшились. Среднее количество полипов сократилось на 60%, а общее количество полипов уменьшилось в среднем на 51%». (Напомним, что для достижения эффекта необходимо употреблять натуральное карри хотя бы раз в неделю.)
Джедильо сказал о двух ингредиентах — куркуме, которая, по мнению исследователей, является основным противораковым компонентом, и кверцетине: «Мы давали (испытуемым) кверцетин в количествах, которые среднестатистический человек получает с пищей». Действительно, но количество куркумы во много раз превышает то, что вы потребляете ежедневно».
Результаты исследования, проведенного в Университете Джонса Хопкинса, опубликованы в журнале Journal of Clinical Gastrointestinal and Hepatic Diseases.
Комментарий
Один из лучших трюков западных фармацевтических компаний — это вводить общественность в заблуждение. Они пользуются неосведомленностью людей, чтобы заработать много денег. Они говорят, что витамин С полезен, но это не значит, что производимый ими витамин С отличается от того, который они называют витамином С. Эффективность витамина С в полости рта относится к питательным веществам, которые естественным образом содержатся в апельсинах или киви, что правда, но производимые ими таблетки с витамином С не являются натуральными. Эти таблетки — просто обман, и дело не только в этом. Нет никаких доказательств их эффективности, но они могут вызывать такие последствия, как атеросклероз и рак молочной железы. Читатели должны помнить, что я говорил: натуральное — лучшее. Сейчас на рынке много продуктов, которые, как утверждается, получены из натуральных витаминов, это снова обман, таблеток с действительно натуральными витаминами не существует, и правда в том, что все они присутствуют в натуральных продуктах питания.
Изучите Faxne: Инъекционные ручки | Стеклянные картриджи | Травы традиционной китайской медицины