Многие знают, что молоко богато кальцием. Однако многие жители Востока страдают аллергией на казеин или непереносимостью лактозы. Ходят даже слухи, что молоко предназначено для телят, поскольку оно плохо усваивается человеческим желудком, а чрезмерное его употребление легко может привести к остеопорозу и другим заболеваниям. Это приводит к неправильному пониманию молока как вредного продукта, что усугубляет проблему недостаточного потребления молока среди китайцев. (Если молоко не для телят, то что же им следует пить? Человеческое молоко? Свиное молоко? Собачье молоко? Или львиное молоко?)
Сюй Хуэйюй, директор группы по вопросам питания Фонда Дун, заявила, что аллергия на молоко у детей проявляется до 2 лет, но у большинства людей симптомы аллергии проходят после 2 лет. Что касается проблемы непереносимости лактозы, достаточно ежедневно употреблять кисломолочные продукты, низколактозные смеси или небольшое количество молочных продуктов, и симптомы постепенно уменьшатся после того, как желудок адаптируется.
Кроме того, люди старшего поколения считают, что животные кости богаты кальцием. По сравнению с употреблением молока, они предпочитают варить костный бульон для восполнения дефицита кальция в организме. Однако Сюй Хуэйюй отметила, что в тех же 240 мл костного бульона содержание кальция в 26 раз выше. Сюй Хуэйюй сказала: «Многие люди неправильно понимают, например, что молоко может вызывать аллергию и проблемы с кислотно-щелочным балансом, поэтому они дают ему отвар из крупных костей. Но мы берем отвар из крупных костей за 240 мл. Например, содержание кальция в крупных костях составляет всего 10 мг, то есть мне нужно выпить около 30-35 чашек, что равно содержанию кальция в стакане молока. Если вы хотите 2-3 порции в день, вам, возможно, придется выпить 100 чашек. (Все, не слушайте, что она сказала. Слушайте, что сказал ваш отец. В этом нет ничего плохого. Молоко нельзя пить не только из-за кальция, но и по другим причинам.)
Сюй Хуэйюй подчеркнула, что после среднего возраста люди постепенно теряют костную массу, которая уменьшается на 0,3–0,5% ежегодно, при этом у женщин в период менопаузы этот процесс происходит быстрее. Для получения достаточного количества кальция и профилактики остеопороза Министерство здравоохранения также рекомендует взрослым употреблять от 1 до 2 стаканов (240 мл) молока, а подросткам и беременным женщинам — от 2 до 3 стаканов; кроме того, такие продукты, как лапша быстрого приготовления, сушеный тофу, сушеная рыба и сушеные креветки, также богаты кальцием, что полезно для усвоения кальция человеком. (Последний абзац здесь верен. Молоко не является питьевым продуктом. Населению следует научиться получать необходимый кальций из пищи, а не пить молоко для его получения.)
Комментарий
Существует несколько причин, по которым молоко непригодно для питья, и я перечислю их ниже:
Во-первых: молоко слишком питательно, а современные люди больше работают в помещении, меньше занимаются спортом, используют кондиционеры и ездят на машинах. Цивилизация создала для всех комфортные условия. Поэтому первоначальная метаболическая способность человеческого организма не так высока, как в прошлом. Когда человек чувствует сонливость, молоко, содержащее в 26 раз больше кальция, чем костный бульон, плохо усваивается и оказывает нагрузку на организм. Но если вы живете на холодном плато, из-за суровых условий и климата обычные люди вообще не могут выжить.В таких суровых условиях молоко становится необходимостью, потому что местные жители каждый день работают, и даже еду достать непросто. Конечно, питание очень важно, и только чистое питание достаточно. Молоко — это чистое питание. Чтобы выжить, нужно пить молоко. Бог достаточно справедлив, он запустил яков на Цинканско-Тибетское плато, чтобы они производили молоко, поэтому местные жители могут полагаться на него для выживания. Но вы живете в городах, где легко достать еду, мало рабочих мест, и вы каждый день сидите в офисе с кондиционером, поэтому вам не нужно молоко, его употребление слишком велико.
Во-вторых: современные молочные фермеры, стремясь увеличить производство и обеспечить страну продукцией, используют женские гормоны для кормления молочных коров. В результате коровы начинают давать молоко в больших количествах, и у производителей появляется достаточно молока, которого хватает не только для потребления людьми, но и для продажи. Производители выпускают много молочных продуктов. В результате люди пьют это молоко и употребляют эти молочные продукты. Грудь у мужчин увеличивается, как и у женщин. Конечно, у женщин грудь тоже увеличивается после употребления молока, но поскольку оно содержит женские гормоны, легко заболеть раком молочной железы, поэтому молоко и молочные продукты нельзя употреблять в пищу.
Третье: Люди есть люди. После отлучения от груди им не нужно пить грудное молоко. Это естественно. А слышали ли читатели о мужчине средних лет, который продолжает пить грудное молоко? Молоко питательнее грудного. Я больше не пью молоко, как я могу его пить? Люди, которые говорят, что молоко полезно, лишены здравого смысла.
В-четвертых: истинная причина потери костной массы — западная медицина и витамины, а не старение организма. Остеопороз никогда не должен быть в организме человека. Это заболевание создается фабриками западной медицины. Например, западная медицина использует для контроля желудочного рефлюкса такие препараты, как превицид, который сам по себе является блокатором кальция. Во время его приема желудок больше не может усваивать кальций из пищи, то есть, даже если вы пьете сгущенное молоко, это бесполезно, так как после его употребления весь кальций выводится из организма, организм его совсем не усваивает и часто накапливается в почках, вызывая образование камней. И это касается не только превикида, но и многих других западных лекарств.
Я здесь, чтобы предоставить общественности лучшие продукты, богатые кальцием. Читателям предлагается ежедневно выпивать чашку соевого молока, добавлять столовую ложку черных семян кунжута, столовую ложку овсянки и столовую ложку порошка для завтрака, затем добавить сахарозу, перемешать и выпить. Продолжайте питаться так. Через две недели посмотрите на свои ногти, и вы увидите полную разницу, и вы поймете, насколько они стали лучше, намного лучше, чем если бы вы просто пили молоко и потом всю оставшуюся жизнь избегали западной медицины. Я обещаю, у вас никогда не разовьется остеопороз.
Приведенный выше комментарий был сделан врачом традиционной китайской медицины, который действительно может лечить проблемы с костями, а директор фонда Дун, Сюй, в этом отчете спрашивает: «Вы когда-нибудь лечили какие-либо заболевания костей?» Читателям следует прислушаться к словам остеопата: «Действительно ли вы лечите?» Или же следует прислушаться к словам диетолога, который никогда не лечил остеопатов? Я советую директору Сюю поверить своим словам, выпивать стакан молока каждый день и не прекращать это делать, потому что, если вы сами выполните свои обещания, я гарантирую, что у вас разовьется рак груди. После этого не обращайтесь за лечением к китайской медицине, а обратитесь к западной медицине, и последствия будут такими.
Изучите Faxne: Инъекционные ручки | Стеклянные картриджи | Травы традиционной китайской медицины