Um estudo britânico de grande escala mostrou que tomar comprimidos vitamínicos não previne doenças cardíacas ou câncer. Os pesquisadores chegaram a afirmar que tomar comprimidos vitamínicos para cuidar da saúde é um desperdício de tempo e dinheiro, mas a indústria de suplementos nutricionais se mostra cética em relação a esse estudo.
Tomar suplementos vitamínicos tornou-se uma tendência global recentemente. Os taiwaneses consomem dezenas de bilhões de vitaminas por ano. Pesquisadores da Universidade de Oxford, nos Estados Unidos, conduziram um estudo de cinco anos com mais de 20.000 pessoas de meia-idade e idosas, e descobriram que a ingestão de comprimidos de vitamina C, E e β-caroteno não teve a função esperada de reduzir o risco de câncer ou doenças cardíacas. Além disso, observou-se a ocorrência de catarata e fraturas naqueles que os tomaram, e a probabilidade de chiado no peito e a velocidade de envelhecimento não diferiram em comparação com aqueles que não os tomaram.
Muitas pessoas acreditam que comer fast food não é nutritivo o suficiente e, por isso, costumam tomar suplementos vitamínicos para compensar. Isso se tornou até um "hábito saudável da sociedade moderna". Os resultados deste experimento merecem a atenção do público em geral. Collins, do Laboratório Clínico da Universidade de Oxford, afirmou que tomar vitaminas para cuidar da saúde é um desperdício de tempo e dinheiro. Outro pesquisador que também participou do experimento disse que, em vez de gastar dinheiro com comprimidos vitamínicos, é melhor comprar frutas e verduras frescas para ter uma alimentação saudável e prática.
No entanto, a indústria de suplementos nutricionais expressou dúvidas sobre este estudo. Walker, nutricionista que representa o setor, afirmou: "Este estudo pode estar fornecendo doses insuficientes de vitaminas, e para atingir o objetivo de reduzir a incidência de câncer, etc., é necessário consumir uma grande quantidade de substâncias antioxidantes ao longo da vida, e não se pode tirar conclusões precipitadas com base em apenas cinco anos de pesquisa."
Comentário
"Já alertei repetidamente meus pacientes para não tomarem vitaminas. Além de serem inúteis, elas promovem o aumento do câncer e nutrem as células cancerígenas. Podem matar. As consequências graves são muito mais sérias do que as relatadas anteriormente, então o último relatório é apenas a ponta do iceberg. Vitaminas são para seus inimigos, não para seus parentes e amigos. A coisa mais prejudicial do mundo é a nutrição alimentar empregada por essas fábricas farmacêuticas ocidentais. O representante da indústria é um mercenário, extremamente descarado, cujo verdadeiro objetivo é, como ele mesmo disse, que todos consumam muitas vitaminas ao longo da vida, e assim eles lucrem. Se isso fosse verdade, todos nós deveríamos parar de comer comida normal a partir de hoje e consumir essas vitaminas em vez disso. Esses estudiosos conscienciosos que realmente estão protegendo a saúde de todos estão sendo atacados por esses nutricionistas inescrupulosos. O que vocês acham? Por que o resultado de cinco anos não é suficiente? Quanto tempo podemos viver em uma vida? Os dados da pesquisa de cinco anos estão absolutamente corretos. Não deem ouvidos às bobagens desse nutricionista Walker."