Chenpi (peeille de mandarine séchée)

Chenpi (écorce de mandarine séchée)
Le Chenpi est une plante médicinale chinoise régulatrice du Qi. Il facilite la digestion, soulage les ballonnements et les douleurs abdominales, élimine l'humidité et les mucosités et soulage la toux. Il est couramment utilisé pour soulager des symptômes tels que le manque d'appétit, l'excès de mucosités, la toux et la respiration sifflante. Pour obtenir un Chenpi de haute qualité, les écorces d'agrumes doivent être séchées au soleil et vieillies pendant plus de trois ans. Le Chenpi produit à Xinhui, dans la province du Guangdong, est considéré comme le meilleur en raison de son arôme riche et de ses glandes sébacées charnues. Il peut être infusé dans de l'eau chaude en tisane ou utilisé en cuisine. Cependant, les personnes de constitution déficience du yin avec excès de feu devrait éviter une utilisation à long terme.

Propriétés médicinales

• Saveur et Nature: Amer, piquant ; chaud

• Affinité méridienne: Méridiens du poumon et de la rate

Mécanismes
Le arôme piquant de Chenpi aide à débloquer et à réguler le Qi, tandis que son saveur amère et nature chaleureuse Aide à dissiper l'humidité et à dissoudre les mucosités. Il est efficace contre la stagnation du Qi, l'humidité excessive et l'excès de mucosités. Chenpi est particulièrement doué pour l'harmonisation. stagnation du Qi de la rate et de l'estomac et montre des effets prononcés dans le soulagement de l’inconfort causé par l’exposition au froid.