Selon l'Institut national français du cancer, boire un verre de vin par jour augmente de 1,68 fois le risque de cancer de la bouche ou de la gorge.
Des études antérieures ont montré que les antioxydants contenus dans le vin rouge pouvaient réduire le risque de cancer. Cependant, les dernières recherches de l'Institut national du cancer (INCa) ont révélé que la consommation d'alcool augmente considérablement les risques de cancer de la bouche, de l'œsophage, du côlon et du sein. Les chercheurs expliquent que la principale raison pour laquelle l'alcool peut induire un cancer est que l'éthanol qu'il contient se transforme en acétaldéhyde, endommageant ainsi l'ADN des cellules saines. Une consommation quotidienne d'alcool présente le risque le plus élevé d'endommager ces cellules, ont-ils précisé. (En résumé, l'alcool est nocif ; il est donc conseillé à chacun de le consommer avec modération.)
Une étude britannique a révélé que 6 % des personnes décédées d'un cancer chaque année consomment de l'alcool de façon excessive. La British Heart Foundation indique que boire un ou deux verres d'alcool par jour peut réduire le risque de maladies cardiovasculaires, mais augmente considérablement celui de cancer. Elle recommande donc d'adopter d'autres méthodes pour préserver sa santé cardiaque.
idées fausses sur la médecine
La médecine occidentale est en grande partie dépassée. Autrefois, on disait qu'un verre de vin rouge par jour était bon pour la santé et prévenait les maladies cardiaques ; aujourd'hui, on prétend que cela peut facilement provoquer un cancer. La raison ? Des marchands de vin auraient corrompu des chercheurs pour falsifier des rapports et tromper le public dans le seul but de s'enrichir. Face à ces affirmations, que pensez-vous que les lecteurs devraient faire ?
