Une étude japonaise à grande échelle menée sur 10 ans et impliquant plus de 90 000 personnes a révélé que les personnes qui buvaient une à deux tasses de café par jour avaient un risque plus faible de développer un cancer du foie que celles qui n'en buvaient jamais. S’ils buvaient plus de cinq tasses de café par jour, le risque de cancer du foie était encore plus grand. 76% de moins. Cependant, les médecins de Hong Kong pensent que trop boire peut entraîner une intoxication au café.
Fu Huilin, oncologue principal et porte-parole de la Société anti-cancer de Hong Kong, a souligné que les résultats de recherches menées au Japon sont les seuls au monde à démontrer que le café a un effet protecteur sur le foie. Étant donné que le café contient des composants complexes, la raison de la prévention du cancer n’est peut-être pas uniquement due à la consommation de café.
Il a souligné que les gens ne devraient pas arrêter de boire du café pour cette raison, car trop de café peut provoquer une « intoxication au café », des symptômes tels que des tremblements, des battements de cœur et des frissons. Il existe également des études selon lesquelles boire trop de café peut endommager le cœur et les reins.
Le Centre national du cancer du Japon a publié une étude sur la consommation de café et le risque de cancer du foie dans le dernier numéro de la revue internationale de médecine du cancer faisant autorité. Les chercheurs ont suivi 90 452 personnes d’âge moyen et âgées pendant dix ans, et il a été confirmé que 334 d’entre elles souffraient d’un cancer du foie. Des facteurs tels que les habitudes de consommation de café et tout type d’hépatite ou de maladie du foie ont été analysés sur une période de dix ans. Après ajustement, la consommation de café s’est avérée inversement associée au risque de cancer du foie.
Fu Huilin a expliqué que la grande majorité des patients atteints d'hépatite au Japon sont infectés par l'hépatite C et que seul un petit nombre de patients souffrent d'hépatite B. Au contraire, la plupart des patients atteints d'hépatite à Taiwan, à Taiwan et à Taiwan sont de type B. de plus amples recherches.
Au cours des 30 dernières années, des études ont montré que boire du café tous les jours peut contribuer à réduire les risques de cancer, de diabète, de maladie de Parkinson et de maladie de la vésicule biliaire, et même à guérir la chute des cheveux. Cependant, certaines études montrent que boire trop de café peut entraîner des calculs rénaux, une fausse couche et des problèmes vasculaires.
Fu Huilin a déclaré que le café a toujours été considéré comme une boisson stimulante et que les enfants ne devraient pas en boire trop, afin de ne pas affecter le développement du système nerveux central et du cerveau. Une consommation excessive de caféine absorbée par l’organisme peut rendre la peau rugueuse et augmenter considérablement le risque d’ostéoporose.
Des études antérieures aux États-Unis et au Canada ont souligné que boire trop de café augmenterait le calcium dans l'urine humaine et provoquerait des calculs rénaux. Vous ne devriez donc pas boire plus de quatre tasses de café par jour.
Cependant, ces dernières années, des résultats de recherche soulignant les effets bénéfiques du café sur le corps ont émergé. Selon une étude finlandaise, les personnes qui boivent trois à quatre tasses de café par jour ont un risque 30 % inférieur de développer un diabète que celles qui ne boivent pas de café. Boire dix tasses de café ou plus par jour réduit le risque de diabète de 55 à 80 %.
En ce qui concerne la relation entre le café et le cancer, Fu Huilin a souligné que des études antérieures indiquaient que la consommation de café n'augmenterait ni ne diminuerait les risques de développer un cancer du sein, un cancer gastrique, un cancer de la peau, un cancer de la prostate ou un cancer du rein. La crise du cancer de la vessie supérieure, mais "peu de gens y croyaient" à l'époque. Dans les années 1980, une étude norvégienne a souligné que boire du café peut réduire le risque de souffrir de toutes les maladies, mais qu'il n'est efficace que si vous en buvez au moins sept tasses par jour.
Commentaire
"Lecteurs, veuillez noter que lorsque la vérité apparaît, elle est "facile"", c'est-à-dire qu'elle est simple et facile à comprendre. Comment ça peut être si compliqué? J'en parle depuis longtemps mais je ne comprends pas. C'est vraiment fatigant. Désormais, le Département de médecine traditionnelle chinoise va le simplifier. Amusez-vous."
"Le corps humain est alcalin lorsqu'il est en bonne santé. Le thé est naturellement alcalin, donc boire du thé mènera à la longévité. Le café est acide. Croyez-vous que tant que vous buvez un peu de café à jeun, vous aurez bientôt un reflux acide gastrique. Mon patient clinique aux États-Unis Presque tout le monde boit du café, donc je sais mieux que ce café pourri provoque de nombreux cancers qui ne devraient pas exister. C'est simplement une boisson pour vos ennemis. Comment pouvez-vous le boire vous-même? Le café provoque le cancer du pancréas, des calculs rénaux, des douleurs articulaires, l'inversion de l'acide gastrique, le cancer de l'œsophage et le cancer gastrique, etc. sont des faits cliniquement incontestables, puis-je demander aux lecteurs, les piles alcalines durent-elles plus longtemps? Ou les piles acides?"
"La conclusion est : s'il vous plaît, buvez plus de thé, faites tout votre possible pour maintenir votre corps dans un état alcalin , et vous ne serez pas malade. Tous les médicaments chinois sont alcalins et tous les médicaments occidentaux sont acides. La médecine chinoise est donc meilleure que la médecine occidentale. Si simple."
