Je donnais des conférences dans différentes universités. Un jour, une enseignante du secrétariat d'une université m'a demandé de l'aide : sa mère avait mal au ventre et tous les médecins qu'elle avait consultés n'avaient rien donné. Que devais-je faire ?
Il se trouve que j'étais là à ce moment-là, alors je l'ai rencontrée et l'ai aidée à analyser la situation. Sa mère souffrait de maux d'estomac depuis deux mois, des douleurs constantes. À l'hôpital, la médecine occidentale n'avait eu aucun effet notable, et les remèdes traditionnels chinois que j'avais essayés étaient également inefficaces. Je l'ai alors vue très abattue. C'était l'hiver, et son pouls était tendu. J'ai pensé qu'elle souffrait d'une forte tension. En médecine chinoise, on appelle cela un déséquilibre entre le bois du foie et la rate, associé à un froid intense. Les personnes originaires du nord supportent mal le froid sans chaleur au sud, d'où l'apparition de ces maux d'estomac. Ce sont des symptômes de déficience et de froid.
À ce moment-là, j'hésitais entre apaiser le foie ou réchauffer l'estomac en premier, car il fallait établir une priorité et trouver le juste équilibre. Finalement, j'ai choisi de lui conseiller la décoction Huangqi Jianzhong, une préparation classique de la médecine traditionnelle chinoise, afin de prendre en compte les deux aspects.
En conséquence, les douleurs d'estomac de sa mère ont disparu au bout de quelques jours, et les retours ont été positifs.
Lorsque je souffre de troubles digestifs dus à une déficience ou au froid, la décoction Huangqi Jianzhong est mon premier réflexe. J'ai appris cela en recopiant des prescriptions de vieux médecins chinois du Nord-Est de la Chine, notamment pour les ulcères gastriques. Son efficacité est remarquable, et c'est pourquoi, pendant de nombreuses années, j'ai aidé des patients souffrant d'ulcères gastriques à se rétablir. Je vais vous faire part de mon expérience.
Notre sage médecin Zhang Zhongjing, de la dynastie des Han orientaux, dans son « Traité des maladies fébriles et diverses », prescrit en premier lieu une décoction de Guizhi. Cette préparation est très simple : elle se compose de Guizhi, de pivoine, de réglisse grillée, de gingembre et de jujube.
J'ai toujours eu envie de vous parler de la décoction Guizhi, mais je n'ai abordé que brièvement son effet sur l'urticaire au froid. En réalité, si vous vouliez en parler plus longuement, vous pourriez en parler abondamment, car la signification de cette préparation est très profonde.
Zhang Zhongjing utilisait la décoction Guizhi pour traiter les syndromes de déficience et de froid externes. En effet, lorsque la vigueur du patient est insuffisante et que le froid externe l'envahit, la décoction Guizhi, grâce à ses propriétés piquantes et réchauffantes, soulage les affections externes, détend les muscles et rétablit l'équilibre énergétique et la santé. À ce moment-là, les symptômes du patient étaient des maux de tête et de la fièvre, des sueurs et une aversion au vent, des ronflements et des nausées, un pelage blanc sans soif, et un pouls faible ou flottant.
Nous avons toujours considéré cette décoction de Guizhi comme une prescription pour réchauffer l'extérieur et rééquilibrer le Yingwei. En réalité, j'ai toujours pensé qu'elle agissait comme un moyen de nourrir la rate et l'estomac et de purifier le Qi du Yingwei. « Le Wei provient du Jiao inférieur », ce qui fait référence à la source et à la direction de circulation du Qi du Yingwei. Lorsque le Qi de la rate et de l'estomac du patient est insuffisant, le Qi du Yingwei est déséquilibré. C'est pourquoi on utilise la décoction de Guizhi pour activer la fonction de la rate et de l'estomac, débloquant ainsi le méridien du Qi du Yingwei et permettant de lutter contre les influences extérieures néfastes.
La décoction de Guizhi est censée fortifier la rate et l'estomac, et favoriser la circulation du Yingwei Qi. Ce sujet n'étant pas abordé aujourd'hui, nous n'en parlerons pas. Zhang Zhongjing a placé cette prescription en première position dans son « Traité des maladies fébriles ». Je pense qu'il voulait dire par là que la droiture est essentielle, et que seule la droiture permet de vaincre le mal.
Dans ma pratique, dès que je vois une personne enrhumée, qui transpire en bougeant, qui craint le vent et le froid, et qui a les mains et les pieds froids, je lui conseille d'envisager l'utilisation de la décoction de Guizhi. Son effet est très bénéfique.
J'ai déjà dit que la médecine chinoise repose sur une formule de base. Prenons l'exemple de la décoction Guizhi.
Zhang Zhongjing a doublé la quantité de pivoine dans la décoction Guizhi et y a ajouté du caramel, ce qui a donné naissance à une prescription complète pour la rate et l'estomac, appelée décoction Xiaojianzhong.
Le dosage actuel de la soupe Xiaojianzhong est généralement le suivant :
9 grammes de bâtons de cannelle, 18 grammes de racine de pivoine blanche, 6 grammes de réglisse grillée, 9 grammes de gingembre, 12 jujubes (à séparer), 30 grammes de caramel.
La décoction Xiaojianzhong a pour propriétés de réchauffer le centre, de tonifier les déficiences et d'apaiser l'intérieur. Elle traite les symptômes d'asthénie, de dysesthésie, de douleurs abdominales, de sensation de chaleur agréable et oppressante, de soulagement de la douleur, de langue pâle avec enduit blanchâtre, de palpitations cardiaques, d'agitation due à une déficience, d'anxiété et de teint terne.
Il est particulièrement important de noter que, tout en nourrissant la rate, la décoction Xiaojianzhong apaise également le foie et la vésicule biliaire. En effet, les brins de cassia calment la stagnation hépatique, tandis que la racine de pivoine blanche adoucit le foie, ce qui équivaut à apaiser le foie et la vésicule biliaire et à soulager les troubles de la rate et de l'estomac. Agacée par l'agitation du foie et de la vésicule biliaire, elle a reçu le nom de « Jianzhong ».
Je pense que l'origine de la soupe Xiaojianzhong remonte à une époque très ancienne. Dans le livre « Fu Xing Jue », on trouve la décoction Dajianzhong Bupi, qui est une soupe Xiaojianzhong additionnée de bœuf. Il est dit dans le « Huangdi Neijing » :
« Le poison combat le mal, cinq céréales pour se nourrir, cinq fruits pour aider, cinq animaux pour le bienfait, cinq légumes pour compléter, et l'odeur est combinée pour nourrir l'énergie maigre. »
Nous avons toujours cru qu'il s'agissait d'une référence générale, mais en réalité, c'est la règle qui guide la composition des prescriptions et des remèdes. Par exemple, dans cette décoction de Bupi, les brins de cannelle, la racine de pivoine blanche et la réglisse grillée sont les médicaments. Pour le reste, le caramel est la céréale, la jujube le fruit et le bœuf l'animal. Le gingembre est un ingrédient. Il s'agit d'une spécification particulière des premières prescriptions de la médecine chinoise, et c'est une application de la même origine aux médicaments et aux aliments.
À partir de la décoction Xiaojianzhong, à laquelle on ajoute de l'astragale, on obtient la décoction d'astragale Jianzhong dont il est question. La formule devient alors :
6 grammes d'astragale, 30 grammes de maltose, 9 grammes de brindilles de cassia, 18 grammes de pivoine blanche, 6 grammes de réglisse grillée, 9 grammes de gingembre et 12 jujubes (à séparer).
L'astragale utilisée dans la recette est généralement de l'astragale rôtie, mais j'ai l'habitude d'utiliser de l'astragale crue, qui ne s'irrite pas.
Cette prescription traite le syndrome d'asthénie et de dysurie dû à une déficience et à un froid du Jiao moyen. Les symptômes comprennent une douleur abdominale aiguë et constante, des sensations de chaleur et de pression, un manque de Qi et une apathie ; une gorge et une bouche sèches, une langue pâle avec un enduit blanchâtre, et un pouls filiforme.
Pour préparer cette décoction, faites bouillir les six ingrédients dans cinq tasses d'eau, puis ajoutez les deux tasses restantes. Retirez les résidus, ajoutez le maltose et laissez mijoter à feu doux jusqu'à dissolution complète. Prenez une tasse matin et soir.
Le but de ce cube de décoction d'astragale Jianzhong est de « soulager l'urgence par la douceur et de compenser l'insuffisance par la chaleur ».« You Zaijing, un médecin célèbre de la dynastie Qing, a dit dans « Le Cœur de la Chambre d'Or » :
« Ceux qui souffrent d'anxiété intérieure présentent une déficience interne et un pouls rapide, ce qui peut provoquer des douleurs abdominales. Chez les personnes déficientes, les méridiens Yin et Yang sont tous deux déficients, et des symptômes tels que vertiges, palpitations, respiration sifflante, soif, perte de sperme et saignements apparaissent. En cas de ralentissement, il faut adoucir ; en cas d'insuffisance, il faut réchauffer. Le Huang Qi est particulièrement efficace pour combler les vides et les déséquilibres. »
Et le « Synopsis de La Chambre d'or » dit :
« Cette préparation est composée de Xiaojianzhong Tang et d'astragale. L'astragale est réputée pour tonifier le qi et fortifier les personnes faibles. Le maltose, quant à lui, apporte douceur et chaleur, bénéfiques au qi ; les bâtonnets de cannelle réchauffent le yang et transforment le qi ; enfin, la racine de pivoine blanche est également bénéfique au qi et nourrissante. L'effet de cette préparation complète, tonifiante et fortifiante pour le qi, est supérieur à celui de la décoction de Xiaojianzhong. »
Cette préparation a un effet très bénéfique sur les hommes faibles, souffrant de manque de yang, et dont la rate et l'estomac sont fragiles. J'ai vu d'anciens praticiens de médecine chinoise l'utiliser pour soigner des hommes atteints d'insuffisance de vitalité et de transpiration excessive. Après une longue période de traitement, leur état physique s'était nettement amélioré. J'ai observé ce cas lorsque j'apprenais la médecine chinoise, et depuis, la soupe Jianzhong Fang a retenu toute mon attention.
J'ai appris par la suite que cette préparation est très efficace contre le syndrome de déficience de la rate et de l'estomac, associé à un sentiment de froid, notamment pour les ulcères gastriques diagnostiqués par la médecine occidentale. On dit que les causes des ulcères gastriques sont nombreuses et que la prise de certains médicaments occidentaux peut également les provoquer. Cependant, les ulcères gastriques que nous observons sont souvent causés par un stress mental important et une alimentation déséquilibrée. Les personnes exerçant une activité professionnelle intense, avec des horaires de repas irréguliers et des alternances fréquentes de faim et de satiété, sont souvent sujettes à ce type de problèmes, caractérisés par des douleurs dans la partie supérieure de l'abdomen, principalement après les repas. Les examens de la médecine occidentale révèlent alors la présence d'ulcères gastriques. Dans ce cas, si des symptômes de déficience et de froid apparaissent, avec une langue pâle et une sensation de froid généralisée, vous pouvez envisager cette préparation, car elle a pour effet d'adoucir et d'apaiser le foie. Après avoir nourri et fortifié la rate et l'estomac, elle permet également d'éliminer les toxines du foie.
Si le Qi du foie est trop perturbé, il est bien sûr nécessaire de prendre des médicaments pour apaiser le foie et réguler le Qi. Cependant, pour ceux qui souffrent d'une faiblesse importante de la rate et de l'estomac, et d'une surcharge en Bois du foie, cette prescription est appropriée. Dans ce cas, trois à cinq prises suffisent généralement à observer des effets notables. Si vous rencontrez de tels problèmes, vous pouvez consulter un médecin pour obtenir un diagnostic. Je suis convaincu que de nombreuses personnes seront soulagées des souffrances liées à cette maladie.
